.png)
Siiderivalmistuspakkaus Mangrove Jack's 2,4 kg (Päärynä)
.png){kind=small}
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 2000005437359
Tavaramerkki: Mangrove Jack
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
17,46 €/Kg
Mangrove Jack's päärynäsiiderin valmistuspakkaus 2,4 kg tuottaa jopa 23 litraa kullankeltaista siideriä, jonka alkoholipitoisuus on 4,7 %. Pakkaus sisältää siiderihiivan, makeutusaineen ja aromiesanssin — lisää vain vettä ja glukoosia ja nauti tuoreesta päärynäsiideristä jo kahden viikon kuluttua.
Käyttö
Mangrove Jack's päärynäsiideripakkaus on tarkoitettu kotona tapahtuvaan siiderin valmistukseen. Pakkaus sisältää siideritiivisteen, siiderihiivan, makeutusainetta sekä aromiesanssipussin. Lisäksi tarvitset 1 kg glukoosia (dekstroosia) pääkäymiseen sekä glukoosia pullokäymiseen (7 g litraa kohti).
Pakkauksesta valmistuu jopa 23 litraa kullankeltaista päärynäsiideriä, jonka alkoholipitoisuus on 4,7 %.
Valmistus
Pese ja desinfioi kaikki välineet, jotka joutuvat kosketuksiin raaka-aineiden kanssa.
Poista tiivistepussista kuiva-aineet (hiivapussi, makeutusainepussi ja aromiesanssipussi) ja laita sivuun. Kaada nestemäinen tiiviste käymisastiaan.
Lisää käymisastiaan 3 litraa kiehuvaa vettä ja 1 kg glukoosia. Sekoita huolellisesti, kunnes kaikki on täysin liuennut.
Täytä käymisastia kylmällä vedellä 23 litran tilavuuteen ja sekoita. Varmista, että nesteen lämpötila on 18–28 °C. Tarvittaessa jäähdytä seos kylmävesihauteessa.
Kun lämpötila on 18–28 °C, lisää hiiva (YEAST) ja makeutusaine (SWEETENER) ja sekoita. Älä vielä lisää aromiesanssia (CIDER ESSENCE).
Makeutusaineen käyttö:
kuiva siideri – älä lisää makeutusainetta
puolikuiva siideri – lisää puolet pussista
makea siideri – lisää koko pussi
Sulje käymisastia kannella ja asenna vesilukko. Täytä vesilukko vedellä.
Anna käydä tasaisessa 20–25 °C lämpötilassa vähintään 6 päivää. Alempi lämpötila pidentää käymisaikaa. Alle 15 °C lämpötilassa käyminen pysähtyy. Liian korkea lämpötila heikentää siiderin laatua.
Kun käyminen on päättynyt, tarkista sokeripitoisuus hydrometrillä. Lukeman tulee olla 0 tai alle. Tee kaksi mittausta 24 tunnin välein.
Lisää CIDER ESSENCE käymisastiaan ja sekoita. Anna kirkastua 24 tuntia.
Siirrä siideri sakasta puhtaaseen astiaan.
Valmista pullokäymissokeriliuos: liuota 7 g glukoosia litraa kohti kuumaan veteen ja lisää siideriin. Sekoita hyvin.
Pullota desinfioituihin pulloihin, jotka kestävät painetta. Säilytä pulloja 5 päivää huoneenlämmössä, siirrä sen jälkeen viileämpään paikkaan.
Tekniset tiedot
Brändi: Mangrove Jack's
Tyyppi: päärynäsiideripakkaus
Paino: 2,4 kg
Tuotto: jopa 23 L siideriä
Alkoholipitoisuus: 4,7 %
Väri: kullankeltainen
Käymislämpötila: 20–25 °C
Käymisaika: vähintään 6 päivää
Lisäksi tarvitaan: 1 kg glukoosia, pullokäymissokeri (7 g/L), pullot
Pakkauksen sisältö: tiiviste, siiderihiiva, makeutusainepussi, aromiesanssipussi
Tärkeää: noudata annostusohjeita tarkasti. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.
| Paino (kg) | 2.4 |
| Korkeus (m) | 0 |
| Leveys (m) | 0 |
| Pituus (m) | 0 |
9,90 €
