Sitruunahappo (vedetön) 25kg E330 elintarvike
EAN: 7416355624632
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
3,76 €/Kg
Sitruunahappo (Vedetön) 25kg, E330 Elintarvike
Sitruunahappo on aine, joka säätelee pH-tasoa ja stabiloi tuotteen makua ja aromia. Sillä on myös ominaisuuksia, jotka estävät härskiintymistä ja bakteerien kasvua. Sitruunahappo lisää antioksidanttien ja säilöntäaineiden aktiivisuutta, pidentäen näin tuotteen säilyvyysaikaa.
Sitruunahappo on luonnollinen orgaaninen happo, jota esiintyy runsaasti sitrushedelmissä, erityisesti sitruunoissa ja limeissä. Teollisesti sitä tuotetaan pääasiassa käymisprosessilla käyttäen erityisiä mikro-organismeja. Se on yksi laajimmin käytetyistä elintarvikelisäaineista monipuolisten ominaisuuksiensa vuoksi.
Käyttökohteet
- Juomateollisuus
- Funktionaalisten sekoitusten teollisuus
- Lihateollisuus
- Leipomo- ja konditoriateollisuus
- Valmisruokateollisuus
- Lemmikkieläinruokateollisuus
- Lääketeollisuus
- Kosmetiikkateollisuus
- Kemianteollisuus
- Marjateollisuus
- Meijeriteollisuus
Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta
Hapokkuuden lisäämisen lisäksi mitä sitruunahappo tekee tuotteessa?
Se säätelee pH-arvoa ja vakauttaa tuotteen makua ja aromia sekä auttaa estämään härskiintymistä ja bakteerien kasvua.
Miten se auttaa tuotteita säilymään pidempään?
Se lisää antioksidanttien ja säilöntäaineiden aktiivisuutta, mikä puolestaan pidentää tuotteen säilyvyyttä.
Mistä elintarvikelaatuinen sitruunahappo tulee?
Se on luonnollinen orgaaninen happo, jota on runsaasti sitrushedelmissä, kuten sitruunoissa ja limeteissä, ja teollisesti sitä valmistetaan pääasiassa käymisen avulla erikoistuneita mikro-organismeja käyttäen.
Millä toimialoilla sitä käytetään?
Sitä käytetään laajalti muun muassa juoma-, liha- sekä leipomo- ja makeisteollisuudessa.
- Yhdenmukaistettu luokitus: Eye Irrit. 2, STOT SE 3
- Varoitusmerkki: GHS07 (haitallinen)
- Huomiosana: Varoitus
- Vaaralausekkeet: H319 Ärsyttää voimakkaasti silmiä.; H335 Saattaa aiheuttaa hengitysteiden ärsytystä.
Täydellinen merkintä ja käyttöturvallisuustiedote ovat tuotteen mukana.
Lähde: asetuksen (EY) N:o 1272/2008 (CLP) liite VI — yhdenmukaistettu luokitus on oikeudellisesti sitova
| clp_allikas | CLP (EU) 1272/2008 VI lisa, index 607-750-00-3 |
| clp_ec | 201-069-1 |
| clp_h_codes | H319,H335 |
| clp_klassifikatsioon | Eye Irrit. 2, STOT SE 3 |
| clp_pikto_codes | GHS07 |
| clp_pikto_url_1 | https://feed.fermetech.ee/feeds/pikto/GHS07.png |
| clp_tarnija_et | FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054 |
| clp_tasand | classified |
| clp_tunnussona | Warning |
| clp_tunnussona_et | Hoiatus |
| lumav_meta_description_de | Zitronensäure E330 reguliert den pH-Wert und verlängert die Haltbarkeit, im 25-kg-Sack. |
| lumav_meta_description_en | Citric acid E330 regulates food pH and extends shelf life, packed in a 25kg bag. |
| lumav_meta_description_et | Sidrunhape (E330) reguleerib toidu pH-taset ja pikendab säilivusaega, pakendis 25 kg. |
| lumav_meta_description_fi | Sitruunahappo E330 säätelee elintarvikkeen pH-arvoa ja pidentää säilyvyyttä, pakattu 25 kg:n säkkiin. |
| lumav_meta_description_lt | Citrinų rūgštis E330 reguliuoja pH lygį ir pailgina galiojimo laiką, pakuotė 25 kg. |
| lumav_meta_description_lv | Citronskābe E330 regulē pH līmeni un pagarina uzglabāšanas laiku, iepakojumā 25 kg. |
| lumav_meta_description_sv | Citronsyra E330 reglerar pH-värdet och förlänger hållbarheten, i 25 kg förpackning. |
| lumav_meta_keywords_de | Zitronensäure, E330, Säureregulator, Lebensmittelzusatzstoff, 25kg |
| lumav_meta_keywords_en | citric acid, E330, acidity regulator, food additive, 25kg |
| lumav_meta_keywords_et | sidrunhape, E330, happesuse regulaator, toidulisand, 25kg |
| lumav_meta_keywords_fi | sitruunahappo, E330, hapotuksensäätöaine, elintarvikelisäaine, 25kg |
| lumav_meta_keywords_lt | citrinų rūgštis, E330, rūgštingumo reguliatorius, maisto priedas, 25kg |
| lumav_meta_keywords_lv | citronskābe, E330, skābuma regulētājs, pārtikas piedeva, 25kg |
| lumav_meta_keywords_sv | citronsyra, E330, syrareglerande medel, livsmedelstillsats, 25kg |
| lumav_meta_title_de | Zitronensäure wasserfrei 25kg E330 · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Citric Acid Anhydrous 25kg E330 · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Sidrunhape veevaba 25kg E330 · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Sitruunahappo vedetön 25kg E330 · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Citrinų rūgštis bevandenė 25kg E330 · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Citronskābe bezūdens 25kg E330 · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Citronsyra vattenfri 25kg E330 · FERMETECH |
| Paino (kg) | 25.000000 |
| Korkeus (m) | 0.15 |
| Leveys (m) | 0.2 |
| Pituus (m) | 0.3 |













