.png)
Vedetön natriumasetaatti 25kg (E262)
EAN: 2000005434716
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 5-10
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
2,52 €/Kg
Vedetön natriumasetaatti 25kg (E262)
Natriumasetaatti vedetön 25kg (E262)
Natriumasetaatti vedetön (E262) on korkealaatuinen elintarvikelisäaine, jota käytetään laajasti elintarviketeollisuudessa säilöntäaineena. Tämä aine auttaa pidentämään tuotteiden säilyvyysaikaa estämällä mikro-organismien kasvua ja varmistamalla elintarviketurvallisuuden.
Natriumasetaatti toimii pH-säätelijänä auttaen ylläpitämään elintarvikkeiden optimaalista happamuutta. Sitä käytetään usein lihatuotteissa, leivonnaisissa, salaattikastikkeissa ja marinoiduissa elintarvikkeissa. Aine on vedettömässä muodossa, mikä takaa sen vakauden ja pidemmän säilyvyyden.
Tuote on pakattu 25kg:n säkkeihin, jotka soveltuvat ihanteellisesti teolliseen käyttöön. Natriumasetaatti on EU:ssa hyväksytty elintarvikelisäaine koodilla E262, mikä vahvistaa sen täyttävän tiukat elintarviketurvallisuusstandardit.
Käytössä tulee noudattaa määrättyjä annostussuosituksia ja elintarviketurvallisuusvaatimuksia. Natriumasetaattia lisätään elintarvikkeisiin yleensä pienissä määrissä halutun säilöntävaikutuksen saavuttamiseksi vaikuttamatta ruoan makuun.
Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta
Mikä on natriumasetaatin pääasiallinen tehtävä elintarvikkeissa?
Se toimii pääasiassa säilöntäaineena ja pH:n säätäjänä pidentäen säilyvyyttä estämällä mikro-organismien kasvua ja samalla auttaen ylläpitämään optimaalista happamuutta.
Missä elintarvikkeissa sitä tyypillisesti käytetään?
Se on yleinen lihatuotteissa, leivonnaisissa, salaatinkastikkeissa ja marinoiduissa elintarvikkeissa.
Miksi vedetön muoto on hyödyllinen?
Vedettömänä (kuivana) sillä on hyvä stabiilisuus ja pidempi säilyvyys, mikä soveltuu teolliseen varastointiin ja käsittelyyn.
Kuinka paljon sitä tulisi lisätä?
Sitä lisätään pieninä, suositeltuina määrinä tavoitellun pH:n ja säilöntävaikutuksen saavuttamiseksi; noudata aina ilmoitettua annostusta ja elintarviketurvallisuusohjeita.
| Paino (kg) | 25.000000 |
| Korkeus (m) | 0.15 |
| Leveys (m) | 0.2 |
| Pituus (m) | 0.3 |
289,00 €
