Kategorijos

Ąžuolo drožlė prancūziška 1kg vidutinė

Prekės kodas: 006.204.1
EAN: 5420069827816
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: 16
Kaina:
23,90 €
Kiekis: - +
   - arba -   

Ąžuolo drožlės vyno gamybai - Prancūziškas ir Amerikietiškas ąžuolas

Aukštos kokybės prancūziško ąžuolo drožlės leidžia pasiekti autentišką ąžuolinės statinės skonį be didelės statinės. Idealus sprendimas naminio vyno ir kraft alaus gamintojams.

Ąžuolo drožlių naudojimas ir dozavimas

  • Rekomenduojamas kiekis: 5-30g/10l vyno
  • Kontakto laikas: 2-90 dienų
  • Naudojama tiek fermentacijos metu, tiek brandinimo metu

Ąžuolo drožlių poveikis vynui

Ąžuolo drožlės praturtina vyną šiomis savybėmis:

  • Skonio pagerinimas
  • Aromato praturtinimas
  • Geresnis išsilaikymas
  • Spalvos stabilumo pagerinimas

Ąžuolo drožlių tipai ir savybės

  • Prancūziškas ąžuolas: Suteikia prieskoninių natų
  • Amerikietiškas ąžuolas: Suteikia vaisinių skonio atspalvių
  • Specialios drožlės: Chereso ir viskio skonio drožlės ypatingiems niuansams

Praktiniai naudojimo patarimai

  • Naudokite tinklinį maišelį drožlėms - palengvina vėlesnį pašalinimą
  • Pridėjimas fermentacijos metu užtikrina geresnę apsaugą nuo oksidacijos
  • Didesnis drožlių kiekis sutrumpina reikalingą kontakto laiką

Didelis ąžuolo drožlių kontaktinis paviršius leidžia pasiekti norimą rezultatą su mažu kiekiu, todėl šis metodas ypač ekonomiškas naminio vyno gamyboje.

Dažnai užduodami klausimai apie šį produktą

Kuo ąžuolo drožlės skiriasi nuo statinės naudojimo?

Ąžuolo drožlės leidžia pasiekti autentiškų ąžuolo statinės skonio niuansų be didelės statinės, todėl jos yra praktiškas pasirinkimas naminio vyno ir craft alaus gamintojams.

Kiek ir kiek laiko jas reikėtų naudoti?

Rekomenduojamas kiekis yra 5–30 g 10 L vyno, kontakto laikas 2–90 dienų; jas galima naudoti fermentacijos ir brandinimo metu.

Kuo skiriasi prancūziškas ir amerikietiškas ąžuolas?

Prancūziškas ąžuolas suteikia aštrių natų, o amerikietiškas ąžuolas duoda vaisiškų skonio niuansų, todėl pasirinkimas priklauso nuo norimo gatavo gėrimo charakterio.

Ką ąžuolo drožlės suteikia be skonio?

Be skonio sustiprinimo ir aromato praturtinimo, ąžuolo drožlės gali padėti geriau išsaugoti vyną ir pagerinti spalvos stabilumą.

lumav_meta_description_de Französische Eichenchips verleihen würzige Noten und verbessern die Haltbarkeit ohne Fass. Dosis 5-30g/10l, Kontaktzeit 2-90 Tage.
lumav_meta_description_en French oak chips add spicy notes and improve shelf life without a barrel. Dose 5-30g/10L, contact time 2-90 days.
lumav_meta_description_et Prantsuse tammelaastud lisavad veinile vürtsika maitse ja parema säilivuse. Doos 5-30g/10L, kontaktiaeg 2-90 päeva.
lumav_meta_description_fi Ranskalaiset tammilastut tuovat mausteisen sävyn ja parantavat säilyvyyttä ilman tynnyriä. Annos 5-30g/10l, 2-90 vrk.
lumav_meta_description_lt Prancūziškos ąžuolo drožlės suteikia prieskoninių natų ir gerina laikymąsi be statinės. Dozė 5-30g/10l, 2-90 dienų.
lumav_meta_description_lv Franču ozolkoka skaidas piešķir garšvielu notis un uzlabo glabāšanos bez mucas. Deva 5-30g/10l, kontakta laiks 2-90 dienas.
lumav_meta_description_sv Franska ekchips ger kryddiga toner och bättre hållbarhet utan fat. Dosering 5-30g/10l, kontakttid 2-90 dagar.
lumav_meta_keywords_de eichenchips wein, französische eiche, hausweinzusatz, fassaroma
lumav_meta_keywords_en oak chips wine, french oak, homemade wine additive, barrel flavor
lumav_meta_keywords_et tammelaastud veinile, prantsuse tamm, koduveini lisand, tünnimaitse
lumav_meta_keywords_fi tammilastut viinille, ranskalainen tammi, kotiviinin lisäaine, tynnyrin maku
lumav_meta_keywords_lt ąžuolo drožlės vynui, prancūziškas ąžuolas, naminio vyno priedas, statinės aromatas
lumav_meta_keywords_lv ozolkoka skaidas vīnam, franču ozols, mājas vīna piedeva, mucas aromāts
lumav_meta_keywords_sv ekchips vin, fransk ek, hemvinstillsats, fataroma
lumav_meta_title_de Eichenchips 1kg, Französisch mittel · FERMETECH
lumav_meta_title_en Oak Chips 1kg, French Medium Toast · FERMETECH
lumav_meta_title_et Tammelaastud 1kg, Prantsuse keskröst · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Tammilastut 1kg, ranskalainen keskipaahto · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Ąžuolo drožlės 1kg, prancūziška vid. · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Ozolkoka skaidas 1kg, franču vidēja · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Ekchips 1kg, fransk medium rost · FERMETECH
Svoris (kg) 1.000000
Aukštis (m) 0.066
Plotis (m) 0.25
Ilgis (m) 0.362
Atitinkami produktai
Ąžuolinė statinė 225L vynas/alkoholis amerikietiškas ąžuolas
Prekės kodas: 34362 ,   EAN: 2000000034362 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
899,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ąžuolinė statinė 225L vynas/alkoholis prancūziškas ąžuolas
Prekės kodas: 36649 ,   EAN: 2000000036649 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
1190,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Prancūziškas ąžuolas 14kg vidutinio skrudinimo
Prekės kodas: 46464 ,   EAN: 2000000000091 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
199,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ąžuolo traškučiai prancūziški 1kg sunkus kepsnys
Prekės kodas: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
24,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ąžuolo traškučiai prancūziški 10kg sunkus kepsnys
Prekės kodas: 006.200.0 ,   EAN: 5420069829957 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
158,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Amerikietiškas ąžuolinis statinaitė 20L
Prekės kodas: 1731 ,   EAN: 20000000542719 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
299,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Amerikietiškas ąžuolinis statinaitė 56L
Prekės kodas: 1732 ,   EAN: 20000000542726 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
395,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ąžuolinė statinė 5L prancūziškas ąžuolas su nerūdijančio plieno čiaupu
Prekės kodas: 2184 ,   EAN: 2000005436505 ,   Kiekis: 1
199,00 € (16.7%)
239,00 €
Ąžuolinė statinė 3L prancūziškas ąžuolas su nerūdijančio plieno čiaupu
Prekės kodas: 2185 ,   EAN: 2000005436512 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
169,00 € (5.6%)
179,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Statinė 50L ąžuolinė
Prekės kodas: BLP0055 ,   EAN: 2000000017242 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
490,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Prancūziško ąžuolo drožlė 250g tvirta
Prekės kodas: 006.201.250 ,   EAN: 5420069827809 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
9,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Prancūziško ąžuolo drožlė 250g vidutinė
Prekės kodas: 006.204.250 ,   EAN: 5420069829247 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
8,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Prancūziškas ąžuolas 14kg vidutinio skrudinimo
Prekės kodas: 46464 ,   EAN: 2000000000091 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
199,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Prancūziško ąžuolo drožlė 14kg karamelė
Prekės kodas: 46495 ,   EAN: 8056746995492 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
329,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ąžuolo drožlė prancūziška 14kg mokas
Prekės kodas: 46488 ,   EAN: 8056746995379 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
349,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Prancūziško ąžuolo drožlės 250g mokas
Prekės kodas: 47843 ,   EAN: 2000000047843 ,   Kiekis: 1
9,90 €
Prancūziško ąžuolo drožlė 1kg mokas
Prekės kodas: 48376 ,   EAN: 2000000048376 ,   Kiekis: 8
29,90 € (6.6%)
32,00 €
Ąžuolo traškučiai prancūziški 1kg sunkus kepsnys
Prekės kodas: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
24,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ąžuolo traškučiai prancūziški 10kg sunkus kepsnys
Prekės kodas: 006.200.0 ,   EAN: 5420069829957 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
158,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ąžuolo drožlės (1kg) Nobile Intense
Prekės kodas: PCP0344.1K ,   EAN: 2000000001388 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
27,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ąžuolo drožlės (1kg) Noble Sweet
Prekės kodas: PCP0345.1K ,   EAN: 2000000001395 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
27,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ąžuolo drožlės (1kg) Nobile Fresh
Prekės kodas: PCP0381.1K ,   EAN: 2000000000824 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
26,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Amerikietiško ąžuolo drožlė 250g tvirta
Prekės kodas: 29832 ,   EAN: 5420069829834 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
9,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Amerikietiško ąžuolo drožlė 250g vidutinė
Prekės kodas: 006.213.250 ,   EAN: 5420069829858 ,   Kiekis: 1
11,90 €
Ąžuolo drožlė prancūziška 14kg mokas
Prekės kodas: 46488 ,   EAN: 8056746995379 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
349,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Prancūziško ąžuolo drožlės 250g mokas
Prekės kodas: 47843 ,   EAN: 2000000047843 ,   Kiekis: 1
9,90 €
Amerikietiško ąžuolo traškučiai 1kg vanilė
Prekės kodas: 48383 ,   EAN: 2000000048383 ,   Kiekis: 11
32,00 €

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.