Preču kategorijas

Apiņu ferments Lallemand Aromazyme 100g

Produkta kods : 36304
EAN: 5708046600646
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Cena:
37,30 €

373,00 €/Kg
Daudzums: - +
   - vai -   

Lallemand Aromazym - alus apiņu aromāta enzīmu preparāts

Lallemand Aromazym ir speciāls enzīmu preparāts, kas uzlabo alus apiņu aromāta un garšas kvalitāti. Šis pārtikas drošības prasībām atbilstošais produkts ir ražots no izvēlēta Aspergillus niger celma.

Galvenās priekšrocības:

  • Pastiprina apiņu aromātus un garšas
  • Uzlabo alus garšas sajūtu mutē
  • Palielina misas fermentējamību
  • Ļauj izmantot apiņus ar mazāku kompleksitāti

Produkta apraksts:

β-glikozidāzes enzīmu preparāts hidrolizē glikozīdu saites, atbrīvojot monoterpēnspirta savienojumus un glikozi. Šis process bagātina alus garšas profilu un paaugstina apiņu izmantošanas efektivitāti.

Tehniskie parametri:

  • Ieteicamā dozēšana: 5 g/hl
  • pH diapazons: 3,5-6,5 (darbojas arī pie pH 3,0 skābajam alum)
  • Darba temperatūra: 15-65°C

Lietošanas instrukcija:

Labākā rezultāta sasniegšanai atšķaidiet 1 gramu enzīma 10 mililitros ūdens. Iegūto šķīdumu vienmērīgi samaisiet fermentācijas tvertnē.

Svars (kg) 0.100000
Augstums (m) 0
Platums (m) 0
Garums (m) 0
Atbilstoši produkti
Sulfīta un rauga stops Tannisols 10g 50L
Produkta kods : 32245 ,   EAN: 2000000032245 ,   Daudzums: 74
1,19 € (15%)
1,40 €
Bentonīts 40g derīgs līdz 03,2028
Produkta kods : 47676 ,   EAN: 2000000047676 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgi produkti
Uz apiņu graudiem Goldings 100g α5-6/β2-3
Produkta kods : 28088 ,   EAN: 5425000393955 ,   Daudzums: 1
9,90 €
Uz apiņu graudiem Hallertau Hersbrucker 100g α2-5/β4-6
Produkta kods : 30128 ,   EAN: 5425000392910 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
5,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Uz apiņu graudiem Mandarina Bavaria 100g α7-10/β5-6 5
Produkta kods : 30159 ,   EAN: 5420069830502 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
5,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Challenger apiņu granulas 100g α5-7,5/β3,2-4,5
Produkta kods : 31064 ,   EAN: 5425000394686 ,   Daudzums: 3
9,90 €
Apiņu granulas Magnum 100g α12-14/β4 5-5 5
Produkta kods : 31071 ,   EAN: 5425000394969 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
5,95 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Apiņu graudu opāls 100g α13-14/β3 5-5 5
Produkta kods : 31088 ,   EAN: 5420069830403 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
4,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Apiņu graudi Simcoe 100g α12-14/β4-5
Produkta kods : 33778 ,   EAN: 5425000399223 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
12,70 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Apiņu granulas Cascade 100g α4,5-8,9/β3,6-7,5
Produkta kods : 33785 ,   EAN: 5425000393672 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
8,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Apiņu pārslas Galena 100g α12/β7 5
Produkta kods : 33983 ,   EAN: 5420069807603 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
8,50 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Northern Brewer 100g α9,5/β4 uz apiņu graudiem
Produkta kods : 35345 ,   EAN: 5425000392118 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
5,50 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Uz apiņu graudiem Hallertau Blanc 100g α9-12/β4-6
Produkta kods : 37325 ,   EAN: 5420069830410 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
4,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Enzīms Erbslöh Trenolin® Bouquet PLUS 100ml
Produkta kods : 1353 ,   EAN: 20000000539146 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
49,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgās preces
Enzīms VinoFerm Zymex 25g
Produkta kods : 9001321 ,   EAN: 5420069848293 ,   Daudzums: 2
5,30 €
Enzīms Erbslöh Trenolin Frio DF 1000ml
Produkta kods : 49335 ,   EAN: 2000000049335 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
276,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Enzīms Erbslöh Trenolin® Bouquet PLUS 100ml
Produkta kods : 1353 ,   EAN: 20000000539146 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
49,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Enzīms 1kg Enerzym Alpha Erbslöh
Produkta kods : 2070 ,   EAN: 2000005435409 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
79,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Enzīms (250g) Lafazym Thiols [+]
Produkta kods : PCP0393.250 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 30-90
79,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.