Preču kategorijas

Enzīms (250g) Lafazym EXTRACT

Produkta kods : PCP0016.1K
Zīmols: Laffort
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Piegādes laiks (diena): 30-90
Cena:
64,90 €

240,37 €/Kg
Daudzums: - +
   - vai -   

Enzīms (250g) Lafazym EXTRACT

Ovoclaryl Albumen vīna dzidrināšanai

Vistas olu baltums ir izcils vīna dzidrināšanas līdzeklis, un Laffort piedāvātais 1 kg Ovoclaryl maisiņš ir īpaši piemērots smalku sarkanvīnu apstrādei, pateicoties tā spējai samazināt liekās polifenolu frakcijas. Ovoclaryl Laffort olu albumīnu dzidrināšanai garantē Qualité France, kas apliecina tā bioloģisko izcelsmi. Pirms pievienošanas vīnam izsmidzinātais baltais pulveris jāizšķīdina ūdenī (attiecība 1 kg/10 L) un pēc tam uzmanīgi jāsamaisa, raugoties, lai neveidotos putas.

Raksturojums:

  • pH: 6,7 ± 0,2
  • Mitrums: < 10 %
  • Pelni (sausnā): < 6,5 %
  • Gumijas, želatīns, dekstrīns: nav
  • Kopējais slāpeklis (sausnā): > 12 %
  • Smagie metāli:
  • Svins: < 5 ppm
  • Dzīvsudrabs: < 1 ppm
  • Arsēns: < 3 ppm
  • Izskats: smalks pulveris
  • Krāsa: salmu dzeltena

Bieži uzdotie jautājumi

Kam izmanto Lafazym EXTRACT enzīmu?

Augstas veiktspējas enzīms, kas paātrina sulas un vīna noskaidrošanu un samazina lieko polifenolu frakciju smalkajos sarkanvīnos.

Kā izmantot Ovoclaryl olu albumīnu vīnā?

Pulveris jāizšķīdina ūdenī pirms pievienošanas vīnam. Proporcijas atkarīgas no vīna veida.

Vai produkts ir bioloģisks?

Jā, Qualité France sertificēta bioloģiska izcelsme.

manufacturer_phone +33 5 56 86 53 04
product_compatibility white grapes, white wine, rosé wine
Svars (kg) 0.270000
Augstums (m) 0.4
Platums (m) 0.4
Garums (m) 0.6
Līdzīgi produkti
Enzīms VinoFerm Zymex 4000 100ml/1000kg
Produkta kods : 003.071.8 ,   EAN: 5425000396475 ,   Daudzums: 1
22,90 €
Enzīms (250g) Lafazym Thiols [+]
Produkta kods : PCP0393.250 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
79,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Enzīms (100g) Lafase HE GRAND CRU
Produkta kods : PCP0104.100 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
36,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Enzīms (100g) Lafazym CL
Produkta kods : PCP0106.100 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
39,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Enzīms (100g) Lafase AROM
Produkta kods : PCP0105.100 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 14-30
54,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Līdzīgās preces
Enzīms VinoFerm Zymex Aroma 100g
Produkta kods : 003.056.100 ,   EAN: 5420069848316 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
7,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Enzīms VinoFerm Zymex Aroma 1kg
Produkta kods : 003.056.1 ,   EAN: 5420069848309 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
39,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Enzīms VinoFerm Zymex 1kg
Produkta kods : 003.055.1 ,   EAN: 5420069848279 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
28,41 € (5%)
29,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Enzīms Erbslöh Trenolin® Bouquet PLUS 100ml
Produkta kods : 003.218.5 ,   EAN: 20000000539146 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
49,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Glikoamilāzes enzīms stipro alkoholisko dzērienu ražošanai 12g
Produkta kods : 2277 ,   EAN: 2000005437724 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): 21-60
2,95 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.