Produktgrupper

Cidersats Mangrove Jack's 2,4 kg (Hallon-Lime)

Produktkod: 2268
EAN: 2000005437366
Varumärke: Mangrove Jack
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Pris:
39,90 €
Antal: - +
   - eller -   

Ciderset Mangrove Jack's 2,4 kg (hallon och lime)

Användning

Mangrove Jacks Craft Series Raspberry and Lime Cider Kit är designad för att göra cider hemma. Satsen innehåller fruktkoncentrat, glukossirap, ciderjäst (M02 Dry Cider Yeast) och sötningsmedel. Dessutom måste 1 kg dextros (glukos) och glukos för efterjäsning under tappning köpas separat (7 g per liter).

Tillverkningsprincipen

Att göra cider börjar med att späda koncentratet med kokande vatten och tillsätta glukos. Blandningen fylls med kallt vatten till 23 liter, sedan tillsätts jäst och, om så önskas, sötningsmedel. Jäsningen varar minst 6 dagar vid en temperatur på 20-25°C. Efter jäsningen tillsätts en essenspåse och cidern får sätta sig i 24 timmar. Cidern buteljeras sedan med glukos efter fermentering och lämnas för efterjäsning i rumstemperatur i 5 dagar.

Egenskaper

Setet gör cirka 23 liter hallon-limecider. Färgen är djupt rödviolett. Alkoholhalten är ca 5,2%. Smaken kännetecknas av en stark frisk hallondoft och en skarp limeeftersmak. Du kan justera sötman med den medföljande sötningspåsen: för torr cider, tillsätt inte sötningsmedel, för halvtorr tillsätt en halv påse, för söt cider tillsätt hela påsen.

Teknisk data

  • Vikt: 2,4 kg
  • Utbyte: 23 L färdig cider
  • Alkoholhalt: ca. 5,2%
  • Jäsningstemperatur: 20-25°C (minst 18°C, jäsningen avbryts under 15°C)
  • Jäsningstid: minst 6 dagar
  • Setet innehåller: fruktkoncentrat, glukossirap, Mangrove Jack's M02 ciderpåse
  • tillsats, jäst krävs, essens cider jäst. 1 kg dextros + glukos efter fermentering

Varningar

Se till att all utrustning som används vid förberedelsen är noggrant rengjord och desinficerad. Tillsätt inte essenspåsen i början av jäsningen; den tillsätts först efter avslutad jäsning. Jäsningstemperaturer över den rekommenderade nivån kommer att minska kvaliteten på den färdiga cidern. Använd endast flaskor avsedda för högt tryck vid tappning.

Vanliga frågor om Mangrove Jacks Raspberry Lime Cider Kit

Hur mycket cider gör detta kit?

Kittet ger cirka 23 liter färdig cider. Du späder 2,4 kg koncentrat med kokande vatten, tillsätter 1 kg dextros köpt separat och fyller med kallt vatten till 23 L. Efter jäsning och buteljering får du en hel sats hallon-limecider med en alkoholhalt på ca. 5,2%.

Vilken är den ideala jäsningstemperaturen?

Rekommenderat jäsningsintervall är 20-25°C, minst 18°C. Under 15°C blir jästen inaktiv och jäsningen upphör. Över 25°C bryts aromatiska föreningar ner och kvaliteten på den färdiga cidern minskar. En stabil rumstemperatur ger det bästa resultatet.

När ska essenspåsen läggas till?

Essenspåsen ska aldrig tillsättas i början av jäsningen. Den tillsätts först efter avslutad jäsning, före 24 timmars klarning. Att tillsätta det för tidigt skadar de känsliga smakföreningarna och minskar aromen av den färdiga cidern.

Hur justerar man ciderns sötma?

Den medföljande sötningspåsen tillåter tre nivåer av sötma: för torr cider, tillsätt inte alls, för halvtorr, tillsätt en halv påse, för söt, tillsätt en hel påse. Justera efter smak; sötningsmedlet jäser inte, så den slutliga sötman förblir stabil.

Vilka ytterligare ingredienser krävs?

Utöver satsen krävs 1 kg dextros (glukos) för primär jäsning och glukos efter jäsning 7 g per liter för tappning. Ren, desinficerad utrustning och trycksäkra flaskor är också nödvändiga. Själva kitet innehåller koncentrat, glukossirap, M02-jäst, sötningsmedel och essens.

lumav_meta_description_de Das Mangrove Jack's Himbeere-Limette-Cider-Set enthält M02 Dry Cider Hefe, Glukosesirup und Süßungsmittel für die Herstellung zu Hause.
lumav_meta_description_en Mangrove Jack's raspberry & lime cider kit for home brewing includes M02 Dry Cider yeast, glucose syrup and a sweetener.
lumav_meta_description_et Mangrove Jack's vaarika-laimi siidrikomplekt kodus valmistamiseks sisaldab M02 Dry Cider pärmi, glükoosisiirupit ja magusainet.
lumav_meta_description_fi Mangrove Jack's vadelma-lime-siiderisarja kotivalmistukseen sisältää M02 Dry Cider -hiivan, glukoosisiirapin ja makeutusaineen.
lumav_meta_description_lt Mangrove Jack's aviečių-laimo sidro rinkinys namų sidrui gaminti turi M02 Dry Cider mieles, gliukozės sirupą ir saldiklį.
lumav_meta_description_lv Mangrove Jack's aveņu-laima sidra komplekts mājas sidra gatavošanai satur M02 Dry Cider raugu, glikozes sīrupu un saldinātāju.
lumav_meta_description_sv Mangrove Jack's hallon-lime-cidersats för hemmabryggning innehåller M02 Dry Cider-jäst, glukossirap och sötningsmedel.
lumav_meta_keywords_de Cider-Set, Himbeere-Limette-Cider, Cider selber machen, Mangrove Jack's, Heimbrauen
lumav_meta_keywords_en cider kit, raspberry lime cider, home cider making, Mangrove Jack's, cider yeast
lumav_meta_keywords_et siidriekstrakt, vaarika-laimi siider, koduõlletamine, Mangrove Jack's, siidrikomplekt
lumav_meta_keywords_fi siiderivalmistuspakkaus, vadelma-lime-siideri, kotisiiderin valmistus, Mangrove Jack's
lumav_meta_keywords_lt sidro rinkinys, aviečių-laimo sidras, sidro gamyba namuose, Mangrove Jack's
lumav_meta_keywords_lv sidra komplekts, aveņu-laima sidrs, sidra gatavošana mājās, Mangrove Jack's
lumav_meta_keywords_sv cidersats, hallon-lime-cider, hemmagjord cider, Mangrove Jack's, brygga cider
lumav_meta_title_de Cider-Set 2,4kg Himbeere-Limette · FERMETECH
lumav_meta_title_en Raspberry-Lime Cider Kit 2.4kg · FERMETECH
lumav_meta_title_et Siidriekstrakt 2,4kg vaarika-laimi · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Siideripakkaus 2,4kg vadelma-lime · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Sidro rinkinys 2,4kg aviečių-laimo · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Sidra komplekts 2,4kg aveņu-laima · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Cidersats 2,4kg hallon-lime · FERMETECH
Vikt (kg) 2.4
Höjd (m) 0.1
Bredd (m) 0.15
Längd (m) 0.23
Sarnased tooted
Cidersats Brewmaker premium 22L (äpple)
Produktkod: 2157 ,   EAN: 9421025510670 ,   Lagersaldo: Förbeställning
39,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Cidersats Mangrove Jack's 2,4 kg (Passionsfrukt-Persika)
Produktkod: 2270 ,   EAN: 2000005437380 ,   Lagersaldo: Förbeställning
37,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Cidersats Mangrove Jack's 2,4 kg (Fläderbär-Lime)
Produktkod: 2271 ,   EAN: 2000005437397 ,   Lagersaldo: Förbeställning
33,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Cidersats Mangrove Jack's 2,4 kg (Päron)
Produktkod: 2267 ,   EAN: 2000005437359 ,   Lagersaldo: Förbeställning
41,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Cidersats Mangrove Jack's 2,4 kg (Jordgubb-Päron)
Produktkod: 2269 ,   EAN: 2000005437373 ,   Lagersaldo: Förbeställning
31,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Liknande produkter
Belgomalt Pilsen 2,5 - 4,5 EBC
Produktkod: 051.420.25 ,   EAN: 2000000029078 ,   Lagersaldo: 17
2,10 €
Brewferm ölkit Premium Pilsner
Produktkod: 056.083.9 ,   EAN: 5420069826987 ,   Lagersaldo: Förbeställning
20,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ölkit Muntons Bock Beer 1,8kg
Produktkod: 056.217.6M ,   EAN: 714588010947 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 7-14
24,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ölextrakt med maltos Brewferm English Porter
Produktkod: 056.072.2 ,   EAN: 5420069826147 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 7-21
20,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ölextrakt maltos körsbärssmak 2,4 kg mörk
Produktkod: 2289 ,   EAN: 2000005437632 ,   Lagersaldo: 2
19,90 €

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.