15604-809f70f0-c36b-4f6d-8d9f-946622105df1.png.webp

Cidersats Mangrove Jack's 2,4 kg (Passionsfrukt-Persika)

Produktkod: 2270
EAN: 2000005437380
Varumärke: Mangrove Jack
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Teavita

Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!

kuumaks al. 6,44 €

Pris:

37,90 €

15,79 €/Kg

Beskrivning Parametrar

Ciderset Mangrove Jack's 2,4 kg (passionsfrukt-persika)

Användningsområde

Mangrove Jacks passionsfrukt-persikacidersats är designad för att göra högkvalitativ fruktcider hemma. Satsen innehåller allt som behövs för jäsning: koncentrat, jästpåse, sötningsmedel och cideressens. Dessutom måste 1 kg glukos och glukos för efterjäsning köpas separat. Alkoholhalten i den färdiga cidern är ungefär 4,7 % vol och färgen är gyllene.

Egenskaper

Satsen innehåller specialutvecklad Mangrove Jacks ciderjäst, som säkerställer ren och stabil jäsning. Med sötningspåsen kan du justera smaken: för torr cider, tillsätt inte sötningsmedel alls; för halvtorr, tillsätt hälften av innehållet i påsen; för söt cider, lägg till en hel påse. Cideressens tillsätts först efter att jäsningen är klar för att bevara aromen.

Tillverkningsguide

Rengör och desinficera all utrustning och jäskärlet.
Ta bort de torra ingredienserna (jäst, sötningsmedel och essenspåsar) ur satsen och ställ åt sidan. Häll det flytande koncentratet i jäskärlet.
Tillsätt 3 L kokande vatten och 1 kg socker eller glukos. Blanda noga tills det är helt upplöst.
Fyll jäskärlet med kallt vatten upp till 23 L och blanda väl. Kontrollera att temperaturen ligger mellan 18 och 28°C. Ställ eventuellt skålen i kallt vatten för att svalna.
När temperaturen är 18-28°C, tillsätt påsarna med JÄST och SÖTMEDEL och blanda. Tillsätt INTE CIDER ESSENCE i detta skede.
Stäng locket och säkra luftslussen. Se till att det finns vatten i luftslussen.
Låt den jäsa vid en konstant temperatur på 20-25°C i minst 6 dagar. En lägre temperatur ökar jäsningstiden; under 15°C upphör jäsningen helt. Högre temperaturer minskar kvaliteten på cidern.
Kontrollera slutet av jäsningen med en hydrometer: avläsningen måste vara 0 eller lägre. Gör två mätningar med en dags mellanrum. Om avläsningen inte ändras är jäsningen klar.
Tillsätt en påse CIDER ESSENCE, blanda väl och låt stå i 24 timmar.
Sifonera den klara cidern från fällningen till en ren behållare. Bered glukos efter jäsning: 7 g per 1 L färdig cider. Lös upp i varmt vatten och tillsätt till cider. Blanda noggrant.
Vill i desinficerade trycktåliga flaskor. Förvara i rumstemperatur i 5 dagar, flytta sedan till en svalare plats. Efter några dagar är cidern redo att drickas.

Teknisk data

Vikt: 2,4 kg
Alkoholhalt: ~4,7% vol.
Färdig cidervolym: 23 L
Jäsningstemperatur: 18-28°C (optimalt 20-25°C)
Jäsningstid: minst 6 dagar
glödning: minst 6 dagar
L
Producent: Mangrove Jack's

Viktigt: Följ den rekommenderade dosen exakt. Kontrollera utgångsdatumet. Vi rekommenderar att du testar med en liten mängd först.

Vanliga frågor om Mangrove Jack's Passion Fruit Peach Cider Kit

Vilka ytterligare komponenter behövs utöver satsen?

Utöver satsen behöver du 1 kg socker eller glukos för huvudjäsningen och cirka 160 g glukos för sekundärjäsningen (7 g per 1 L färdig cider). Du behöver också rent vatten för att fylla jäskärlet upp till 23 liter. Alla andra ingredienser – koncentrat, jäst, sötningsmedel och cideressens – ingår i satsen.

Vilken är den optimala jäsningstemperaturen?

Den optimala jäsningstemperaturen är 20-25°C. Det tillåtna området är 18-28°C. Jäsningen upphör under 15°C, men över 28°C försämras kvaliteten på den färdiga cidern och bismaker kan förekomma. En jämn temperatur under hela jäsningen är viktig för att få ett rent resultat.

Hur vet jag att jäsningen är klar?

Använd en hydrometer för att kontrollera specifik vikt. Jäsningen är klar om avläsningen är 0 eller lägre och inte ändras mellan två mätningar som tas med 24 timmars mellanrum. Detta tar vanligtvis minst 6 dagar vid 20-25°C. Lita inte enbart på aktiviteten i luftslussen – bekräfta alltid resultatet med en hydrometer.

Hur justerar man sötman hos den färdiga cidern?

Den medföljande sötningspåsen låter dig justera sötman. För torr cider, utelämna sötningsmedlet. För halvtorr, tillsätt hälften av innehållet i påsen. Lägg till en hel påse för söt cider. Sötningsmedel tillsätts med jäst i början av jäsningen.

Vilka flaskor ska man använda för tappning?

Använd endast desinficerade tryckbeständiga flaskor, som PET-ciderflaskor eller glasölflaskor med kronkork. Efterjäsning producerar koldioxidgas, vilket skapar tryck i flaskan. Vanliga vin- eller juiceflaskor kan spricka och är inte lämpliga. Tvätta och desinficera alltid flaskorna noggrant innan de fylls.

lumav_meta_description_de	Das Mangrove Jack's Passionsfrucht-Pfirsich-Cider-Set ergibt zu Hause goldfarbenen Cider mit ca. 4,7 % Alkoholgehalt.
lumav_meta_description_en	Mangrove Jack's passionfruit & peach cider kit produces golden fruit cider with approx. 4.7% ABV at home.
lumav_meta_description_et	Mangrove Jack's passionivilja-virsiku siidrikomplekt annab kodus kuldset siidrit, alkoholisisaldus ligikaudu 4,7% vol.
lumav_meta_description_fi	Mangrove Jack's passionhedelmä-persikkasiiderisarja tuottaa kotona kullankeltaista siideriä, alkoholipitoisuus n. 4,7 til-%.
lumav_meta_description_lt	Mangrove Jack's pasiflorų-persikų sidro rinkinys pagamina namuose auksinį sidrą, kurio stiprumas apie 4,7 %.
lumav_meta_description_lv	Mangrove Jack's pasifloras-persiku sidra komplekts dod mājās zeltainu sidru ar aptuveni 4,7 % alkohola saturu.
lumav_meta_description_sv	Mangrove Jack's passionsfrukt-persika-cidersats ger hemma en gyllene cider med ca 4,7 % alkoholhalt.
lumav_meta_keywords_de	Cider-Set, Passionsfrucht-Pfirsich-Cider, Cider selber machen, Mangrove Jack's
lumav_meta_keywords_en	cider kit, passionfruit peach cider, home cider making, Mangrove Jack's, fruit cider
lumav_meta_keywords_et	siidriekstrakt, passionivilja-virsiku siider, koduõlletamine, Mangrove Jack's, puuviljasiider
lumav_meta_keywords_fi	siiderivalmistuspakkaus, passio-persikkasiideri, kotisiiderin valmistus, Mangrove Jack's
lumav_meta_keywords_lt	sidro rinkinys, pasiflorų-persikų sidras, sidro gamyba namuose, Mangrove Jack's
lumav_meta_keywords_lv	sidra komplekts, pasifloras-persiku sidrs, sidra gatavošana mājās, Mangrove Jack's
lumav_meta_keywords_sv	cidersats, passionsfrukt-persika-cider, hemmagjord cider, Mangrove Jack's
lumav_meta_title_de	Cider-Set 2,4kg Passionsfrucht-Pfirsich · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Passion Fruit-Peach Cider Kit 2.4kg · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Siidriekstrakt 2,4kg passion-virsiku · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Siideripakkaus 2,4kg passio-persikka · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Sidro rinkinys 2,4kg pasiflorų-persikų · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Sidra komplekts 2,4kg pasifloras-persiku · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Cidersats 2,4kg passion-persika · FERMETECH
Vikt (kg)	2.4
Höjd (m)	0.1
Bredd (m)	0.15
Längd (m)	0.23