.png)
Konvektions-ångugn elektrisk 16x600x400mm Millennial Smart Bakery Tecnoeka elektromekanisk styrning 400V/31000W 930x1035x(H)1900mm
EAN: 8059174314613
Varumärke: Tecnoeka
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
Tecnoeka Millennial Smart Bakery — konvektions-ång elektrisk ugn
Industriell konvektions-ång elektrisk ugn för krävande bageri- och konditoriproduktion. Millennial Smart Bakery-serien från Tecnoeka kombinerar beprövad elektromekanisk styrning med kraftfull konvektion för jämna och reproducerbara bakningsresultat.
Viktigaste tekniska specifikationer
- Kapacitet: 288-480 produkter/dag
- Plåtkapacitet: 16 plåtar, 600x400mm
- Plåthållaravstånd: 80 mm
- Fläktar: 4 med automatisk rotationsvändning
- Strömförsörjning: 400V / 31000W
- Yttermått: 930x1035x(H)1900mm
- Styrning: elektromekanisk
Användningsområden
Lämplig för bröd, bakverk, smördegsprodukter och gastronomiska beredningar i professionella bagerier, konditorier, hotell och centralkök. Systemet med fyra fläktar och automatisk rotationsvändning säkerställer jämn värmefördelning och bryning på alla 16 nivåer.
Vanliga frågor
Vad är Millennial Smart Bakery 16x600x400?
En industriell bagerikombiugn med hög kapacitet med 16 brickor (600x400 mm) och elektromekaniska kontroller. Byggd för krävande bageri- och konfektyrproduktionsmiljöer.
Hur skiljer sig Smart från modeller med pekskärm?
Smart-serien använder pålitliga elektromekaniska rattkontroller snarare än digitala pekskärmar. Enklare att använda och underhålla, föredras av operatörer som värdesätter enkel funktionalitet.
Vilken strömförsörjning krävs?
Denna industriugn med hög kapacitet kräver trefas strömförsörjning. Se de tekniska specifikationerna för exakta spännings- och amperekrav.
Innehåller den ånga?
Ja. Full konvektionsångteknik med fuktighetskontroll för professionell bakning av bröd och konditorivaror.
| manufacturer_phone | +39 049 5791479 |
| Vikt (kg) | 22.0 |
| Höjd (m) | 1.9 |
| Bredd (m) | 1.035 |
| Längd (m) | 0.93 |
