Malt 25kg Château Smoked korn bokrökt
Varumärke: Castle Malting
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 14-30
![]()
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
3,45 €/Kg
Användning:
Château Smoked malt röks över bokträ och utvecklar en intensiv och söt rökarom. Detta specialmalt bevarar enzymatisk aktivitet och är idealisk för rökta ölstilar, ales, Rauchbier och rökt öl från Alaska. Använd upp till 15% av maltblandningen.
Egenskaper:
- Rökt över bokträ för autentisk rökkaraktär
- Bevarar full enzymatisk aktivitet
- Mångsidig för olika rökta ölstilar
Tekniska data:
- Fuktighet: max 6%
- Extrakt (torrbasis): min 77%
- Vörtfärg EBC (Lov.): 4–12 (2,1–5,0)
- Totalt protein (malt torr): max 11,5%
- Viskositet: max 1,6 cP
- Diastatisk kraft: min 250 WK
- Friabilitet: min 80%
- Glasighet: max 2%
- Försockring: 15 minuter
- Fenoler: 1,6–4 PPM
- Förpackning: 25kg
- Lagring: 24 månader från tillverkningsdatum
Varningar:
Förvara i ren, sval miljö (temperatur under 22°C). Se till att inga insekter finns i miljön. Använd malda produkter inom 3 månader.
| Vikt (kg) | 25.200000 |
| Höjd (m) | 0 |
| Bredd (m) | 0 |
| Längd (m) | 0 |


















