Malt 25kg Château Acid korn
Varumärke: Castle Malting
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 14-30
![]()
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
3,92 €/Kg
Användning:
Château Acid är en mjölksyrabakteriebehandlad kornmalt som sänker mäskens pH-värde vid bryggning med bikarbonatrikt vatten. Malten förbättrar de hydrolytiska enzymernas prestanda och ger bättre mäskningseffektivitet. Den intensifierar jäsningen genom att justera pH-nivån, ger ölet en balanserad smak och stabiliserar skummet.
Egenskaper:
- Syrad med mjölksyrabakterier för naturlig pH-sänkning
- Optimerar enzymaktiviteten under mäskningen
- Förbättrar skumstabilitet och smakbalans
- Lämplig för alla Ale, Lager, veteöl och lättöl
- Använd upp till 5% av maltblandningen
Tekniska data:
- Fuktighet: max 10%
- Extrakt (torrbasis): min 74%
- Vörtfärg EBC (Lov.): 6–16 (2,8–6,6)
- Totalprotein (malt torr): max 11,5%
- pH: max 4,5
- Syrahalt: min 40
- Hållbarhet: 24 månader från tillverkningsdatum
- Förpackning: 25kg
Varningar:
Förvara i en ren, sval miljö. Säkerställ att inga skadedjur finns. Använd mald malt inom 3 månader.
| Vikt (kg) | 25.200000 |
| Höjd (m) | 0 |
| Bredd (m) | 0 |
| Längd (m) | 0 |



















