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Ascorbinsäure 1kg

Artikel-Nr.: 30111
Marke: Laffort
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11,90 €
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Ascorbinsäure (Vitamin C) zur Safthaltbarmachung

Hochwertige Ascorbinsäure, die Ihre hausgemachten Säfte, Weine und Biere vor Oxidation schützt. Auch als Vitamin C bekannt, hilft dieses natürliche Konservierungsmittel, die Frische und den Geschmack der Getränke zu bewahren.

Anwendung und Vorteile:

  • Gewährleistet längere Haltbarkeit der Säfte
  • Erhält die natürliche Farbe der Getränke
  • Verhindert unerwünschte Gärung
  • Ideal für die häusliche Saftherstellung

Genaue Dosierung:

Fügen Sie 0,5 Gramm Ascorbinsäure pro 10 Liter Saft oder Wein hinzu. Diese Menge garantiert optimalen Schutz vor Oxidation.

Anwendungsbereiche:

  • Apfelsaft und andere Fruchtsäfte
  • Heimische Weinherstellung
  • Craft-Bier-Brauen
  • Konservierung von Beerensäften

Das Produkt ist luftdicht verpackt und bei sachgerechter Lagerung lange haltbar. Die Ascorbinsäure in professioneller Qualität eignet sich ideal für die häusliche Saft- und Weinherstellung.
Haltbar bis 07.2027

Schlagworte: Ascorbinsäure, Saftkonservierung, Vitamin C, häusliche Saftherstellung, Saftzusätze, Weinkonservierungsmittel, Saftoxidation, Saftkonservierungsmittel

Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt

Wie hilft Ascorbinsäure, Saft haltbar zu machen?

Als Antioxidans verlangsamt sie die Oxidation, wodurch die natürliche Farbe und der Geschmack des Getränks erhalten bleiben und unerwünschte Gärung verhindert wird.

Was ist die empfohlene Dosierung?

Geben Sie etwa 0,5 Gramm pro 10 Liter Saft oder Wein hinzu; diese Menge bietet optimalen Schutz vor Oxidation ohne Überdosierung.

Wie sollte sie gelagert werden, damit sie wirksam bleibt?

Luftdicht und verschlossen aufbewahren; richtig gelagert hat sie eine lange Haltbarkeit, was hilft, ihre konservierende Wirkung zu erhalten.

In welchen Getränken kann sie verwendet werden?

Sie eignet sich für Apfel- und andere Fruchtsäfte, Beerensäfte, die Hausweinbereitung und das Brauen von Craft-Bier, wo Farbe und Frische geschützt werden müssen.

clp_hadaabi Mürgistusteabekeskus 16662 (24h) | Häirekeskus 112 | EU Poison Centres
clp_hoiatuslaused P102: Hoida lastele kättesaamatus kohas. | P262: Vältida sattumist silma, nahale või rõivastele.
clp_kasutus Antioksüdant ja toidu-vitamiin (E300/C-vitamiin). Veinide, õlle ja mahlade pruunumise vältimiseks. Tüüpiline doseering: 0,01-0,1 g/L. Toidukõlblik.
clp_kogus_info Netokaal 1 kg.
clp_meta Nimikogus: 1 kg | Art: PCP0001.1K | Päritolumaa: IT
clp_ohulaused Aine ei ole klassifitseeritud ohtlikuks määruse (EÜ) nr 1272/2008 (CLP) kohaselt.
clp_partii Vt pakendil (CoA partii-numbri järgi)
clp_pikto_tekst Puuduvad
clp_sailitamine Hoida kuivas, jahedas kohas (alla 25 °C), tihedalt suletud originaalpakendis. Vältida valgust ja niiskust. Lastele kättesaamatult.
clp_sisaldab L-askorbiinhape (C6H8O6), CAS 50-81-7, EÜ 200-066-2 (E300)
clp_tarnija Maaletooja Eestis: FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu. info@fermetech.eu | +372 5351 6054
clp_toote_nimi Askorbiinhape (Ascorbic Acid) — antioksüdant ja vitamiin C
clp_tootja Tarnija: Polsinelli Enologia Srl, Itaalia
clp_tootja_reg REACH (EU) 1907/2006 | CLP (EU) 1272/2008 | Määrus (EL) 2020/878
clp_tunnussona Puudub
clp_un_veos Toidulisand-aine. Ei klassifitseeritud ohtlikuks veoseks (ADR/RID/IMDG/IATA).
lumav_meta_description_de Ascorbinsäure (Vitamin C) schützt selbstgemachten Saft, Wein und Bier vor Oxidation und bewahrt Frische und Geschmack.
lumav_meta_description_en Ascorbic acid (Vitamin C) protects homemade juice, wine and beer from oxidation, keeping them fresh and full of flavour.
lumav_meta_description_et Askorbiinhape (C-vitamiin) kaitseb kodust mahla, veini ja õlut oksüdeerumise eest, säilitab värskuse ja maitse.
lumav_meta_description_fi Askorbiinihappo (C-vitamiini) suojaa kotitekoista mehua, viiniä ja olutta hapettumiselta, säilyttäen tuoreuden ja maun.
lumav_meta_description_lt Askorbo rūgštis (vitaminas C) saugo naminės sultis, vyną ir alų nuo oksidacijos, išlaikant šviežumą ir skonį.
lumav_meta_description_lv Askorbīnskābe (C vitamīns) pasargā mājas sulu, vīnu un alu no oksidēšanās, saglabājot svaigumu un garšu.
lumav_meta_description_sv Askorbinsyra (C-vitamin) skyddar hemmagjord juice, vin och öl från oxidation och bevarar färskhet och smak.
lumav_meta_keywords_de Ascorbinsäure, Vitamin C, Antioxidans, Laffort, Saftkonservierung
lumav_meta_keywords_en ascorbic acid, vitamin C, antioxidant, Laffort, juice preservation
lumav_meta_keywords_et askorbiinhape, C-vitamiin, antioksüdant, Laffort, mahla säilitamine
lumav_meta_keywords_fi askorbiinihappo, C-vitamiini, antioksidantti, Laffort, mehun säilytys
lumav_meta_keywords_lt askorbo rūgštis, vitaminas C, antioksidantas, Laffort, sulčių saugojimas
lumav_meta_keywords_lv askorbīnskābe, C vitamīns, antioksidants, Laffort, sulas saglabāšana
lumav_meta_keywords_sv askorbinsyra, C-vitamin, antioxidant, Laffort, juicekonservering
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Gewicht (kg) 1.000000
Höhe (m) 0.03
Breite (m) 0.18
Länge (m) 0.215
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