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Ascorbinsäure 1kg
EAN: 3700128202641
Marke: Laffort
Stückzahl: stk
Stückzahl: 18
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Ascorbinsäure (Vitamin C) zur Safthaltbarmachung
Hochwertige Ascorbinsäure, die Ihre hausgemachten Säfte, Weine und Biere vor Oxidation schützt. Auch als Vitamin C bekannt, hilft dieses natürliche Konservierungsmittel, die Frische und den Geschmack der Getränke zu bewahren.
Anwendung und Vorteile:
- Gewährleistet längere Haltbarkeit der Säfte
- Erhält die natürliche Farbe der Getränke
- Verhindert unerwünschte Gärung
- Ideal für die häusliche Saftherstellung
Genaue Dosierung:
Fügen Sie 0,5 Gramm Ascorbinsäure pro 10 Liter Saft oder Wein hinzu. Diese Menge garantiert optimalen Schutz vor Oxidation.
Anwendungsbereiche:
- Apfelsaft und andere Fruchtsäfte
- Heimische Weinherstellung
- Craft-Bier-Brauen
- Konservierung von Beerensäften
Das Produkt ist luftdicht verpackt und bei sachgerechter Lagerung lange haltbar. Die Ascorbinsäure in professioneller Qualität eignet sich ideal für die häusliche Saft- und Weinherstellung.
Haltbar bis 07.2027
Schlagworte: Ascorbinsäure, Saftkonservierung, Vitamin C, häusliche Saftherstellung, Saftzusätze, Weinkonservierungsmittel, Saftoxidation, Saftkonservierungsmittel
Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt
Wie hilft Ascorbinsäure, Saft haltbar zu machen?
Als Antioxidans verlangsamt sie die Oxidation, wodurch die natürliche Farbe und der Geschmack des Getränks erhalten bleiben und unerwünschte Gärung verhindert wird.
Was ist die empfohlene Dosierung?
Geben Sie etwa 0,5 Gramm pro 10 Liter Saft oder Wein hinzu; diese Menge bietet optimalen Schutz vor Oxidation ohne Überdosierung.
Wie sollte sie gelagert werden, damit sie wirksam bleibt?
Luftdicht und verschlossen aufbewahren; richtig gelagert hat sie eine lange Haltbarkeit, was hilft, ihre konservierende Wirkung zu erhalten.
In welchen Getränken kann sie verwendet werden?
Sie eignet sich für Apfel- und andere Fruchtsäfte, Beerensäfte, die Hausweinbereitung und das Brauen von Craft-Bier, wo Farbe und Frische geschützt werden müssen.
| clp_hadaabi | Mürgistusteabekeskus 16662 (24h) | Häirekeskus 112 | EU Poison Centres |
| clp_hoiatuslaused | P102: Hoida lastele kättesaamatus kohas. | P262: Vältida sattumist silma, nahale või rõivastele. |
| clp_kasutus | Antioksüdant ja toidu-vitamiin (E300/C-vitamiin). Veinide, õlle ja mahlade pruunumise vältimiseks. Tüüpiline doseering: 0,01-0,1 g/L. Toidukõlblik. |
| clp_kogus_info | Netokaal 1 kg. |
| clp_meta | Nimikogus: 1 kg | Art: PCP0001.1K | Päritolumaa: IT |
| clp_ohulaused | Aine ei ole klassifitseeritud ohtlikuks määruse (EÜ) nr 1272/2008 (CLP) kohaselt. |
| clp_partii | Vt pakendil (CoA partii-numbri järgi) |
| clp_pikto_tekst | Puuduvad |
| clp_sailitamine | Hoida kuivas, jahedas kohas (alla 25 °C), tihedalt suletud originaalpakendis. Vältida valgust ja niiskust. Lastele kättesaamatult. |
| clp_sisaldab | L-askorbiinhape (C6H8O6), CAS 50-81-7, EÜ 200-066-2 (E300) |
| clp_tarnija | Maaletooja Eestis: FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu. info@fermetech.eu | +372 5351 6054 |
| clp_toote_nimi | Askorbiinhape (Ascorbic Acid) — antioksüdant ja vitamiin C |
| clp_tootja | Tarnija: Polsinelli Enologia Srl, Itaalia |
| clp_tootja_reg | REACH (EU) 1907/2006 | CLP (EU) 1272/2008 | Määrus (EL) 2020/878 |
| clp_tunnussona | Puudub |
| clp_un_veos | Toidulisand-aine. Ei klassifitseeritud ohtlikuks veoseks (ADR/RID/IMDG/IATA). |
| Gewicht (kg) | 1.000000 |
| Höhe (m) | 0.03 |
| Breite (m) | 0.18 |
| Länge (m) | 0.215 |
