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Gelatine (5,25kg) GECOLL SUPRA
Marke: Laffort
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Gelatine (5,25kg) GECOLL SUPRA
Flüssige Gelatine, hergestellt aus einer Auswahl außergewöhnlich reiner Rohstoffe, ausschließlich aus Schweinefleisch. Qualifiziert für die Herstellung von Produkten für den direkten menschlichen Verzehr im Bereich der regulierten Verwendung in der Önologie. In Übereinstimmung mit der geltenden EU-Verordnung Nr. 2019/934 und dem Food Chemical Codex (FCC).
Eigenschaften: GECOLL™ SUPRA zeichnet sich durch eine hohe und stabile Oberflächenladungsdichte in Abhängigkeit vom pH-Wert aus. Es ist ein Schönungsmittel zur Förderung des organoleptischen Potenzials von Weinen, zur Stabilisierung des kolloidalen Zustands und zur Klärung von Weinen und Mosten durch Entfernung von Trübungspartikeln.
Verwendung: Empfohlen für die Behandlung von Rotweinen mit hohem Lagerpotenzial, Primeur-Rotweine mit hochreaktiven Tanninen, Roséweine sowie trockene oder süße Weißweine. Fördert die Klärung von Most während der Sedimentation.
Physikalische Eigenschaften: Flüssig, klar, leicht bernsteinfarben. Dichte: 1032±2 g/L.
Chemische Analyse: SO₂: 3,3±0,3 g/L, pH: 3,4±0,4, Trockenextrakt: >5%.
Dosierung: 40 bis 100 mL/hL basierend auf Laborversuchen.
Anwendung: Während des Umpumpens schnell im gesamten Weinvolumen homogenisieren. Für Fässer in 250 mL Wasser pro 1000 mL Produkt verdünnen. Verwendung eines OENODOSEUR wird empfohlen.
Lagerung: An einem trockenen, geruchsfreien Ort bei moderater Temperatur lagern. Optimale Verwendungsdauer: 30 Monate.
Verpackung: 5,25kg Kanister.
| application_area | oenology, wine production, professional, industrial, home |
| certifications | Complies with Commission Regulation (EU) 2019/934 |
| lumav_meta_description_de | GECOLL SUPRA Flüssiggelatine entfernt aggressive Tannine und klärt Wein bereits ab einer Dosierung von 40-100 mL/hL. |
| lumav_meta_description_en | GECOLL SUPRA liquid gelatin removes aggressive tannins and clarifies wine at a dosage of just 40-100 mL/hL. |
| lumav_meta_description_et | GECOLL SUPRA vedelželatiin eemaldab agressiivsed tanniinid ja selitab veini annuses vaid 40-100 mL/hL. |
| lumav_meta_description_fi | GECOLL SUPRA -nestegelatiini poistaa aggressiiviset tanniinit ja kirkastaa viinin annostuksella 40-100 mL/hL. |
| lumav_meta_description_lt | GECOLL SUPRA skystas želatinas pašalina agresyvius taninus ir skaidrina vyną naudojant 40-100 mL/hL dozę. |
| lumav_meta_description_lv | GECOLL SUPRA šķidrais želatīns novērš agresīvos tanīnus un dzidrina vīnu, izmantojot devu 40-100 mL/hL. |
| lumav_meta_description_sv | GECOLL SUPRA flytande gelatin tar bort aggressiva tanniner och klarar vinet med en dosering på bara 40-100 mL/hL. |
| lumav_meta_keywords_de | Gelatine, GECOLL SUPRA, Schönungsmittel, Tanninentfernung, Weinklärung |
| lumav_meta_keywords_en | gelatin, GECOLL SUPRA, fining agent, tannin removal, wine clarification |
| lumav_meta_keywords_et | želatiin, GECOLL SUPRA, selitusaine, tanniinide eemaldamine, veini selitamine |
| lumav_meta_keywords_fi | gelatiini, GECOLL SUPRA, kirkastusaine, tanniinien poisto, viinin kirkastus |
| lumav_meta_keywords_lt | želatina, GECOLL SUPRA, skaidrinimo medžiaga, taninų šalinimas, vyno skaidrinimas |
| lumav_meta_keywords_lv | želatīns, GECOLL SUPRA, dzidrinātājs, tanīnu novēršana, vīna dzidrināšana |
| lumav_meta_keywords_sv | gelatin, GECOLL SUPRA, klarningsmedel, tanninborttagning, vinklarning |
| lumav_meta_title_de | Gelatine GECOLL SUPRA 5,25kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Gelatin GECOLL SUPRA 5.25kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Želatiin GECOLL SUPRA 5,25kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Gelatiini GECOLL SUPRA 5,25kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Želatina GECOLL SUPRA 5,25kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Želatīns GECOLL SUPRA 5,25kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Gelatin GECOLL SUPRA 5,25kg · FERMETECH |
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| material | vegetable protein (patatin and pea) |
| product_compatibility | white and rosé musts, wine |
| Gewicht (kg) | 5.40000 |
| Höhe (m) | 0.18 |
| Breite (m) | 0.2 |
| Länge (m) | 0.3 |
64,90 €
