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Klärmittel Claril AF 1kg (Vegan)

Artikel-Nr.: 49168
EAN: 2000000049168
Marke: Enolandia
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Claril AF Schönungsmittel - Effektive Lösung für Saft- und Weinverarbeitung

Claril AF ist eine perfekte Schönungsmischung, die die besten Eigenschaften von Bentonit, PVPP und Erbsenprotein vereint. Dieses innovative Produkt wurde speziell für die Bedürfnisse der Saft- und Weinindustrie entwickelt.

Hauptvorteile:

  • Entfernt effektiv oxidationsverursachende phenolische Verbindungen
  • Gewährleistet optimale Klarheit und Stabilität
  • Vollständig allergenfreie Zusammensetzung
  • Für Veganer geeignet
  • Idealer Ersatz für Kaliumcaseinat

Anwendung:

  • Bei Saftverarbeitung: 50-150 g/hL
  • Bei Weinverarbeitung: 30-80 g/hL

Claril AF ist besonders effektiv bei der Klärung von Most und Wein sowie bei der Vorbeugung von Oxidation. Der Bentonitgehalt gewährleistet hohe Proteinstabilität und kristallklare Ergebnisse.

Eine professionelle Lösung sowohl für Kleinproduzenten als auch für große Industrien, die den modernen Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Qualität entspricht.

Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt

Was entfernt Claril AF?

Es entfernt wirksam die phenolischen Verbindungen, die Oxidation verursachen, und trägt zu optimaler Klarheit und Stabilität bei.

Welche Dosierung sollte ich für Saft und für Wein verwenden?

Verwenden Sie 50-150 g/hl für die Saftverarbeitung und 30-80 g/hl für die Weinverarbeitung.

Ist es für Veganer und allergikergeeignete Produkte geeignet?

Ja. Seine Zusammensetzung ist allergenfrei und für Veganer geeignet und ersetzt Kaliumkaseinat.

Warum kombiniert es Bentonit, PVPP und Erbsenprotein?

Das Bentonit sorgt für hohe Proteinstabilität, während die Mischung oxidative Phenole entfernt und so kristallklare Ergebnisse ohne Allergene liefert.

lumav_meta_description_de Das vegane Claril AF (1kg) aus Bentonit, PVPP und Erbsenprotein entfernt Phenole aus Wein und Saft.
lumav_meta_description_en The vegan Claril AF (1kg) blend of bentonite, PVPP and pea protein removes phenolics from wine and juice.
lumav_meta_description_et Vegan Claril AF (1kg) selitussegu bentoniidist, PVPP-st ja hernevalgust eemaldab veinist ja mahlast fenoolid.
lumav_meta_description_fi Vegaaninen Claril AF (1kg) -seos bentoniittia, PVPP:tä ja herneproteiinia poistaa fenolit viinistä ja mehusta.
lumav_meta_description_lt Veganiškas Claril AF (1kg) mišinys iš bentonito, PVPP ir žirnių baltymo pašalina fenolius iš vyno ir sulčių.
lumav_meta_description_lv Vegānais Claril AF (1kg) maisījums no bentonīta, PVPP un zirņu proteīna izvada fenolus no vīna un sulas.
lumav_meta_description_sv Den veganska Claril AF (1kg)-blandningen av bentonit, PVPP och ärtprotein tar bort fenoler ur vin och juice.
lumav_meta_keywords_de klärmittel, Claril AF, bentonit, PVPP, erbsenprotein, vegane weinherstellung
lumav_meta_keywords_en fining agent, Claril AF, bentonite, PVPP, pea protein, vegan winemaking
lumav_meta_keywords_et selitaja, Claril AF, bentoniit, PVPP, hernevalk, vegan veinitootmine
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lumav_meta_title_de Claril AF Klärmittel 1kg Vegan · FERMETECH
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Gewicht (kg) 1.000000
Höhe (m) 0.09
Breite (m) 0.16
Länge (m) 0.21
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