Hopfen (1kg) Cascade
Marke: Polsinelli
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Hopfen (1kg) Cascade
Verwendung: Cascade-Hopfen ist weltberühmt für die Revolution auf dem amerikanischen Craft-Beer-Markt. Charakteristisch sind längliche Zapfen und ein moderater Alphasäuregehalt von 5-9%, diese aromatischen Hopfen weisen hohe Myrcen- und Farnesen-Werte mit Zitrus- und Grapefruit-Noten auf. Wird zur Herstellung von American, IPA, Pale Ale und Barley Wine Stilen verwendet.
Eigenschaften: T90 Pellets, vakuumverpackt in heißversiegeltem Aluminiumbeutel, ausgezeichneter aromatischer Hopfen mit Zitrus- und Grapefruit-Profil.
Technische Daten: Verpackung: 1kg vakuumverpackt. Herkunftsland: Vereinigte Staaten. Alphasäuren: 5-9%. Verwendung: Bitterkeit und Aroma, Kalthopfung. Bierstile: Amerikanische Stile, Pale Ale, IPA, Barley wine. Ersatzstoffe: Amarillo, Centennial.
Warnhinweise: Der Prozentsatz der Alpha- und Beta-Säuren kann zwischen verschiedenen Chargen variieren. Kann Spuren von Hafer, Dinkel, Weizen, Gerste, Roggen enthalten.
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Wofür wird Cascade Hopfen verwendet?
Cascade ist ein weltberühmter amerikanischer Aromahopfen, der die Craft-Beer-Revolution gestartet hat. Er funktioniert in fast jedem Bierstil.
Wie hoch ist der Alphasäuregehalt?
Der Alphasäuregehalt ist moderat, etwa 4,5-7%.
Für welche Bierstile eignet er sich?
Universeller Hopfen – geeignet für Pale Ale, IPA, Amber Ale, Porter und viele weitere Stile.
Wie sollte ich ihn lagern?
Im Kühlschrank oder Gefrierfach in verschlossener Verpackung lagern.
| application_area | home, small production, industrial |
| product_compatibility | beer, American styles, Pale Ale, IPA, Barley wine |
| Gewicht (kg) | 1.100000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |






















