Hopfen (1kg) Spalter Select
Marke: Polsinelli
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Hopfen (1kg) Spalter Select
Spalter Select Bierhopfen (1 Kg)
Der Spalter Select Bierhopfen wurde vom Hüll HopResearch Centre entwickelt. Es handelt sich um einen sehr krankheitsresistenten Hopfen, der hauptsächlich als Aromahopfen verwendet wird und dem Bier ein blumiges und fruchtiges Aroma mit würzigen Noten verleiht. Der Alphasäuregehalt liegt zwischen 3,5% und 5,5%, weshalb er normalerweise nicht verwendet wird, um dem Bier Bitterkeit zu verleihen. Spalt Select Hopfen eignet sich für Lager, Ales, Pilsner und Kölsch Stile.
Eigenschaften:
- Verpackung: 1kg vakuumverpackt in einem heißversiegelten Aluminiumbeutel
- Zutaten: Hopfen; kann Spuren von Hafer, Dinkel, Weizen, Gerste, Roggen enthalten
- Herkunftsland: Deutschland
- Alphasäuren: 3,5 - 5,5%.
- Aromaprofil: Blumig und fruchtig zusammen mit würzigen Noten
- Verwendung: Aroma
- Bierstile: Lager, Ales, Pilsner und Kölsch
- Ersatz: Saaz, Tettagner.
Hinweis: Der Prozentsatz an Alphasäuren und Betasäuren kann zwischen verschiedenen Chargen variieren und daher von dem in dieser Tabelle angegebenen Wert abweichen.
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Wofür wird Spalter Select Hopfen verwendet?
Spalter Select eignet sich für Lager, Pilsner, Helles, Kölsch.
Wie hoch ist der Alphasäuregehalt?
Der Alphasäuregehalt beträgt 4-6%.
Wie lagern?
Im Kühlschrank oder Gefrierfach in verschlossener Verpackung.
Wie viel verwenden?
Zum Trockenhoppen 2-5g pro Liter, beim Kochen nach Rezept.
| Gewicht (kg) | 1.100000 |
| Höhe (m) | 0.15 |
| Breite (m) | 0.2 |
| Länge (m) | 0.3 |























