.png)
Hopfen (1kg) Saaz
.png){kind=small}
Spezialisten empfehlen – Hersteller bevorzugen!
Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
Stückzahl: Vorbestellung
Lieferzeit (Tag): 7-45
- Kostenlose Lieferung für Bestellungen über 400 €, ausgenommen Palettenlieferungen und Projektangebote.
- Aufgrund schneller Änderungen der Einkaufspreise haben nur bestellte Produkte einen vorhersehbaren Preis – der Endpreis kann sich ändern. Die Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer (24 %). Wenn das Produkt installiert werden muss, bestellen Sie bitte einen Fachmann für die Installation!
Saaz-Hopfen, erhältlich in einer 1kg-Packung, ist eine der beliebtesten Zutaten für Bier, ein Typ, der bekannt ist und verwendet wird, um Lager- und Pilsner-Getränke zu brauen, typisch für Mitteleuropa und Deutschland. Ursprünglich aus der Tschechischen Republik aus der Stadt Žatec, von der er seinen Namen ableitet, ist Saaz ein äußerst beliebter Bierhopfen in der böhmischen Region. Aufgrund seines hohen Gehalts an antioxidativen Polyphenolen und niedrigen Alphasäuregehalts (zwischen 2,5 und 4,5%) wird empfohlen, ihn in den letzten Phasen des Kochens als Aromastoff in Kombination mit einer anderen Art von Bitterstoff zu verwenden. Ersatzstoffe sind Spalt Spalter und Tettnanger. Saaz-Bierhopfen werden in 100-Gramm-Pellets verkauft.
Eigenschaften:
- Verpackung: 1kg vakuumverpackt in einem heißversiegelten Aluminiumbeutel.
- Zutaten: Hopfen; kann Spuren von Hafer, Dinkel, Weizen, Gerste, Roggen enthalten.
- Herkunftsland: Tschechische Republik.
- Alphasäuren: 2,5% - 4,5%.
- Verwendung: Aroma.
- Bierstile: Lager, Pilsner.
- Ersatz: Spalt Spalter, Tettnanger.
- T90-Pellets
Hinweis: Der Prozentsatz an Alpha- und Betasäuren kann zwischen verschiedenen Chargen variieren und daher vom in dieser Tabelle angegebenen Wert abweichen.
| application_area | home, small production, industrial |
| material | barley malt |
| temperature_range | 18-22 |
| Gewicht (kg) | 0.000000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
2,90 €
