Rührkessel 75L, motorisiert, für Flüssigkeiten

Artikel-Nr.: ABP0135
EAN: 2000000047065
Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
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Preis:

695,00 €

Beschreibung Spezifikation

75L Professioneller Edelstahl-Marmeladenkochtopf mit Mixer

Hochwertiger 75-Liter-Industriemarmeladenkochtopf aus Premium 18/10 Edelstahl (AISI 304). Ausgestattet mit einem leistungsstarken 220V-Mixer für die Verarbeitung viskoser Rohstoffe.

Technische Eigenschaften:

Innendurchmesser: 455 mm
Höhe: 495 mm
Gesamtabmessungen mit Motor: 68 x 59 cm
Bodenstärke: 1,5 mm
Wandstärke: 1 mm

Professionelle Ausstattung:

Edelstahl-Kugelhahn
Präzises Analog-Thermometer mit Schutzabdeckung
Verstärkte perforierte Dampfklappe
Getriebemotor mit Edelstahl-Rührwerk
Thermometer-Sondeneingang
Robuste Edelstahl-Griffe

Das dickwandige Design gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert das Anbrennen der Rohstoffe. Speziell für die professionelle Marmeladenherstellung entwickelt. Hinweis: nicht für Induktionsherde geeignet.

Inklusive verstärktem Edelstahldeckel mit integriertem Gitter für optimale Dampfableitung während des Produktionsprozesses.

Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt

Kann dieser Kessel auf einem Induktionskochfeld verwendet werden?

Nein – er ist nicht mit Induktionskochfeldern kompatibel, verwenden Sie daher eine andere Wärmequelle.

Warum hat er einen dicken Boden und ein eingebautes Rührwerk?

Der 1,5 mm dicke Boden verteilt die Wärme gleichmäßig, damit visköse Produkte wie Marmelade nicht anbrennen, und das Rührwerk mit Getriebemotor hält die Masse für ein gleichmäßiges Kochen in Bewegung.

Wie überwache und entleere ich die Masse?

Das Analogthermometer mit Schutzkappe und Fühlereingang ermöglicht die Temperaturkontrolle, und das Kugelventil aus Edelstahl erlaubt ein kontrolliertes Ablassen.

Wofür ist er ausgelegt?

Er ist für visköse Rohstoffe wie Marmelade ausgelegt; das kräftige 220V-Rührwerk und die gleichmäßige Erhitzung eignen sich für dickflüssige Mischungen.

lumav_meta_description_de	Der Polsinelli 75L Rührkessel aus AISI-304-Edelstahl mit 220V-Motor eignet sich ideal für die Herstellung von Marmelade und anderen dickflüssigen Zutaten.
lumav_meta_description_en	This Polsinelli 75L AISI 304 stainless steel mixing kettle with a 220V motorized mixer is ideal for jam-making and other viscous ingredients.
lumav_meta_description_et	Polsinelli 75L roostevabast AISI 304 terasest segamiskatel 220V mikseriga sobib ideaalselt moosi ja teiste tihkete toorainete valmistamiseks.
lumav_meta_description_fi	Polsinellin 75L AISI 304 -sekoituskattila 220V-sekoittimella sopii hillon ja muiden paksujen raaka-aineiden valmistukseen.
lumav_meta_description_lt	Polsinelli 75L AISI 304 nerūdijančio plieno maišymo katilas su 220V varikliu puikiai tinka uogienės ir kitų klampių žaliavų gamybai.
lumav_meta_description_lv	Polsinelli 75L AISI 304 nerūsējošā tērauda maisīšanas katls ar 220V mikseri ideāli piemērots ievārījuma un citu biezu izejvielu gatavošanai.
lumav_meta_description_sv	Polsinellis 75L omrörningskittel i AISI 304 rostfritt stål med 220V-mixer passar perfekt för sylttillverkning och andra trögflytande ingredienser.
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Gewicht (kg)	37.5
Höhe (m)	0.59
Breite (m)	0.68
Länge (m)	0.68