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Rührkessel 35L, motorisiert, für Flüssigkeiten

Artikel-Nr.: ABP0133
EAN: 2000000034645
Marke: Polsinelli
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35L Professioneller Marmeladenkochkessel mit elektrischem Rührwerk

Der professionelle 35-Liter-Marmeladenkochkessel ist aus hochwertigem 18/10 Edelstahl (AISI 304) gefertigt und ermöglicht die Zubereitung hochwertiger Konserven und Marmeladen. Präzise Temperaturkontrolle wird durch ein professionelles analoges Manometer gewährleistet. Das Gerät ist mit zwei robusten Griffen ausgestattet, was den Transport des 13 Kilogramm schweren Kessels bequem macht. Innendurchmesser und Höhe des Kessels betragen 370 Millimeter.

Konstruktion und Rührsystem

Der dicke Boden sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert das Anbrennen des Produkts. Der verstärkte Edelstahldeckel ist mit langlebigen Haken ausgestattet. Das elektrische Rührsystem arbeitet mit 220V und gewährleistet gleichmäßiges Mischen. Im Lieferumfang enthalten sind ein Getriebemotor, Spezialrührer, 3/4" Edelstahlhahn mit Anschluss und Thermometer-Montageöffnung.

Technische Daten

  • Material: Edelstahl 18/10 (AISI 304)
  • Fassungsvermögen: 35 Liter
  • Abmessungen: Höhe und Innendurchmesser 370 mm
  • Gerätegewicht: 13 kg
  • Motorleistung: 0,09 kW
  • Stromversorgung: 220V
  • Ausstattung: Getriebemotor, Edelstahlrührer
  • Zusatzausstattung: 3/4" Edelstahlhahn, Thermometerschutz
  • Gesamtmaße: 450 x 550 mm (Höhe)

HINWEIS! Der AISI 304 Edelstahlkessel ist nicht für die Verwendung auf Induktionskochfeldern geeignet.

Wichtig: Elektrischer Anschluss. Der Motor benötigt eine geerdete 220V/50Hz-Steckdose (Schuko). Der Anschluss muss den örtlichen Elektrovorschriften entsprechen.

Häufig gestellte Fragen zum 35L Kochkessel-Rührwerk

Aus welchem Material besteht der Kessel und ist er lebensmittelecht?

Der Kessel besteht aus AISI 304 Edelstahl (18/10), einem lebensmittelechten Material, das in der professionellen Lebensmittelverarbeitung weit verbreitet ist. Es ist korrosionsbeständig, leicht zu reinigen und sicher für säurehaltige Produkte wie Marmeladen, Konfitüren und Fruchtzubereitungen.

Kann ich diesen Kessel auf einem Induktionskochfeld verwenden?

Nein, der AISI 304 Edelstahlkessel ist nicht für Induktionskochfelder geeignet. Er kann auf Gas-, Elektro- oder Ceranfeldern verwendet werden. Für die Induktionstauglichkeit ist ein ferromagnetischer Boden erforderlich, den dieses Modell nicht besitzt.

Wie funktioniert das elektrische Rührsystem?

Das Rührsystem wird von einem 0,09 kW Getriebemotor mit 220V angetrieben. Es bewegt spezielle Edelstahlrührer, die eine gleichmäßige Durchmischung viskoser Produkte gewährleisten und ein Ankleben sowie Anbrennen am Boden während des langen Kochens verhindern.

Was ist im Lieferumfang enthalten?

Im Lieferumfang enthalten sind der 35L Edelstahlkessel, verstärkter Deckel mit Haken, Getriebemotor mit Rührern, 3/4" Edelstahlhahn mit Anschluss, analoges Temperaturmanometer und Thermometer-Montageöffnung. Zwei robuste Griffe sind für den Transport integriert.

Welcher Stromanschluss wird benötigt?

Der Motor benötigt eine standardmäßige geerdete 220V/50Hz Schuko-Steckdose. Die Installation muss den örtlichen Elektrovorschriften entsprechen. Der niedrige Stromverbrauch von 0,09 kW macht das Gerät kompatibel mit üblichen Haushalts- und Werkstattstromkreisen.

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lid_type reinforced stainless steel lid with hooks
lumav_meta_description_de Dieser 35-l-Rührkessel aus AISI-304-Edelstahl hat ein 0,09-kW-Elektrorührwerk und einen 3/4-Zoll-Hahn bei nur 13 kg Gewicht.
lumav_meta_description_en This 35L AISI 304 stainless mixing kettle has a 0.09 kW electric stirrer and a 3/4-inch tap, weighing just 13 kg.
lumav_meta_description_et AISI 304 roostevabast terasest 35L segamiskatel elektrilise 0,09 kW mootoriga ja 3/4-tolli kraaniga, kaal vaid 13 kg.
lumav_meta_description_fi Tässä 35 litran AISI 304 -sekoituskattilassa on 0,09 kW:n sähkösekoitin ja 3/4 tuuman hana, paino vain 13 kg.
lumav_meta_description_lt Šis 35L AISI 304 nerūdijančio plieno maišymo katilas turi 0,09 kW elektrinį maišytuvą ir 3/4 colio čiaupą, sveria vos 13 kg.
lumav_meta_description_lv Šim 35L AISI 304 nerūsējošā tērauda maisīšanas katlam ir 0,09 kW elektromotors un 3/4 collu krāns, svars tikai 13 kg.
lumav_meta_description_sv Denna 35-liters omrörningskittel i AISI 304 rostfritt stål har en 0,09 kW elmotor och en 3/4-tums kran, endast 13 kg.
lumav_meta_keywords_de Rührkessel, Marmeladenkessel, Edelstahlkessel, elektrisches Rührwerk, 35L Kessel
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material stainless steel 304
power_consumption 0.09 kW
power_supply 220V
rotation_speed 28
tap_configuration 1 tap (3/4"), side-mounted
Gewicht (kg) 13.000000
Höhe (m) 0.55
Breite (m) 0.45
Länge (m) 0.45
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