Kergituskapp 12xGN1/1 Millennial Black Mask Touch Screen ja 5/7 / 11xGN1/1 ahjudele juhtimine ahjult Tecnoeka GN 1/1 230V/1800W 730x875x(H)770mm

Tootekood: HEN30044
EAN: 8032625127543
Kaubamärk: Tecnoeka
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Teavita mind toote saadavusest

Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!

kuumaks al. 125,96 €

Hind:

2823,00 €

128,32 €/Kg

Kirjeldus Parameetrid

Tecnoeka kergitus- ja soojendusahi 12xGN1/1 — tehnilised andmed

See professionaalne kergitusahi Tecnoeka-lt on loodud pagaritöökodadele, kondiitritele ja professionaalsetele köökidele. See on mõeldud ühilduma Millennial Black Mask Touch Screen ahjude ning 5/7/11xGN1/1 mudelitega, kus juhtimine toimub otse ahju paneelilt.

Peamised omadused

Mahutavus: 12xGN1/1
Restide vahekaugus: 75 mm
Eelsoojendustemperatuur soojashoidmiseks: 65°C
Soojashoidmise temperatuur: 65–85°C
Toide: 230V / 1800W
Välismõõdud: 730 x 875 x (K)770 mm

Kasutusvaldkonnad

Sobib ideaalselt taina kergitamiseks ning valmistatud toidu soojashoidmiseks täpsetel, toiduohutuse nõuetele vastavatel temperatuuridel. Ahjupõhine juhtimine kõrvaldab vajaduse eraldi programmeerimise järele.

Sagedased küsimused Tecnoeka kergitusahju 12xGN1/1 kohta

Milliste ahjudega see kergitusahi sobib?

Kergitusahi on loodud Tecnoeka Millennial Black Mask Touch Screen ahjudele ja 5/7/11xGN1/1 mudelitele. Juhtimine on integreeritud otse ahju kaudu, nii et eraldi juhtpaneeli pole vaja.

Mitu resti see mahutab?

See mahutab 12 GN1/1 resti, restide vahekaugus on 75 mm. See tagab piisava õhuringluse ühtlaseks kergitamiseks ja sobib keskmise kuni suure tootmismahuga köökidele.

Millises temperatuurivahemikus see töötab?

Eelsoojendustemperatuur toidu soojashoidmiseks on 65°C ning soojashoidmise vahemik 65–85°C. Need väärtused sobivad taina kergitamiseks ja valmistoitude hoidmiseks ohututel serveerimistemperatuuridel.

Millised on toite nõuded?

Seade töötab 230V ühefaasilisel toitel ning tarbib 1800W. Paigaldamiseks piisab tavapärasest professionaalse köögi elektriühendusest.

Millised on välismõõdud?

Välismõõdud on 730 x 875 x (K)770 mm, mis võimaldab seadet paigutada ühilduva Tecnoeka ahju alla virnastatud konfiguratsioonis professionaalsetes köökides.