.png)
Sidrunhape (veevaba) 25kg E330 toidu
EAN: 7416355624632
Kaubamärk: Laffort
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel
Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised- Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
3,76 €/Kg
Sidrunhape (Veevaba) 25kg, E330 Toidu
Sidrunhape on aine, mis reguleerib pH taset ning stabiliseerib toote maitset ja aroomi. Sellel on ka omadused, mis takistavad rääsumist ja bakterite kasvu. Sidrunhape suurendab antioksüdantide ja säilitusainete aktiivsust, pikendades seeläbi toote säilivusaega.
Sidrunhape on looduslik orgaaniline hape, mida leidub rohkelt tsitrusviljades, eriti sidrunites ja laimides. Tööstuslikult toodetakse seda peamiselt kääritamise teel, kasutades spetsiaalseid mikroorganisme. See on üks laialdasemalt kasutatavaid toidulisandeid oma mitmekülgsete omaduste tõttu.
Kasutusalad
- Joogitööstuses
- Funktsionaalsete segude tööstuses
- Lihatööstuses
- Pagar- ja kondiitritööstuses
- Valmistoitude tööstuses
- Lemmikloomatoidu tööstuses
- Farmaatsiatööstuses
- Kosmeetikatööstuses
- Keemiatööstuses
- Marjatööstuses
- Piimatööstuses
Sagedased küsimused selle toote kohta
Mida teeb sidrunhape tootes lisaks hapukuse andmisele?
See reguleerib pH-d ja stabiliseerib toote maitset ja aroomi ning aitab vältida rääsumist ja bakterite kasvu.
Kuidas see aitab toodetel kauem säilida?
See suurendab antioksüdantide ja säilitusainete aktiivsust, mis omakorda pikendab toote säilivusaega.
Kust pärineb toiduainetööstuse kvaliteediga sidrunhape?
See on looduslik orgaaniline hape, mida leidub rohkelt tsitrusviljades, nagu sidrunid ja laimid, ning tööstuslikult toodetakse seda peamiselt spetsiaalsete mikroorganismide abil kääritamise teel.
Millistes tööstusharudes seda kasutatakse?
Seda kasutatakse laialdaselt muu hulgas joogi-, liha- ning pagari- ja kondiitritööstuses.
| Kaal (kg) | 25.000000 |
| Kõrgus (m) | 0.15 |
| Laius (m) | 0.2 |
| Pikkus (m) | 0.3 |
