5145-dried-wine-yeast-vinoferm-arom-7-g.jpg.webp

Veinipärm Bioferm AROM 7g valged veinid. Säilivus 10.2027

Tootekood: 51451
EAN: 5420069847296
Kaubamärk:

Ühik: tk
Laoseis: 19

Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!

Hind: 5,90 €

4,45 €

842,86 €/Kg 635,71 €/Kg

Kirjeldus Parameetrid

Vinoferm Aroma Pärm Valgetele ja Roosadele Veinidele

Vinoferm Aroma on kõrgkvaliteetne granuleeritud veinipärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud kaasaegsete puuviljaste valgete ja roosade veinide valmistamiseks.

Peamised omadused

Ideaalne värskete puuvilja- ja marjaveinide valmistamiseks
Kiire käärimisprotsess, eriti madalamal temperatuuril
Kõrge vastupidavus SO2-le
Vähene vahutekke omadus
Alkoholitaluvus kuni 15%
Glütserooli tootmine: 4-6 g/l

Tehnilised näitajad

Tüüp: Saccharomyces cerevisiae
Optimaalne käärimistemperatuur: 16-18°C
Temperatuurivahemik: 14-22°C
GMO-vaba ja vegan

Kasutamine

Doseerige 15-25 g/hl (umbes 7g 50l kohta). Rehüdreerimiseks segage 1 osa pärmi 7 osa vee ja 3 osa virdega temperatuuril 35-40°C. Laske seista 15 minutit enne virde lisamist. Jälgige, et temperatuurivahe pärmi ja virde vahel ei ületaks 10°C.

Säilitamine

Hoiustage avamata pakendit jahedas ja kuivas kohas (temperatuuril alla 15°C, ideaalselt 4-8°C). Avatud pakend kasutada 2-3 päeva jooksul.

Sobivad viinamarjasordid

Eriti sobilik aromaatsetele sortidele: Ugni blanc, Chardonnay, Muscat, Gewurztraminer, Aligoté, Viognier, Pinot gris, Chenin blanc, Riesling, Semillon.