3350-products-20141018031752-0013250.jpg.webp

Veinipärm Oenoferm Freddo 500g madalkääritus temp.

Tootekood: 001.325.0
EAN: 4032299301120
Kaubamärk:

Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Teavita mind toote saadavusest

Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised
Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!

kuumaks al. 8,33 €

Hind:

49,00 €

98,00 €/Kg

Failid

Kirjeldus Parameetrid

Kvaliteetne külmakindel veinipärm kontrollitud käärimiseks

Professionaalne veinipärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud madala temperatuuriga käärimiseks, tagades veini optimaalse aroomi ja kvaliteedi. See spetsiaalselt koostatud pärm toimib tõhusalt temperatuurivahemikus 8-17°C.

Peamised omadused ja eelised

Sobib käärimiseks temperatuuril 13-17°C
Võimaldab käärimist äärmiselt madalatel temperatuuridel alates 8°C
Säilitab veini loomuliku ja rikkaliku aroomi
Tagab ühtlase ja kontrollitud käärimisprotsessi

Kasutusjuhend

Soovitatav annus sõltub käärimistemperatuurist:

Temperatuuril 13-17°C: kasuta 15 grammi pärmi 100 liitri virde kohta
Madalamal temperatuuril: kasuta 25 grammi pärmi 100 liitri virde kohta

See professionaalne veinipärm on ideaalne valik kvaliteetsete valgete, roosade ja puuviljaveinide valmistamiseks, kus soovitakse maksimaalset aroomi säilitamist ja kontrollitud käärimisprotsessi.

Sagedased küsimused Oenoferm Freddo veinipärmi kohta

Millisel temperatuurivahemikus Oenoferm Freddo töötab?

Oenoferm Freddo on külmakindel pärm, mis toimib tõhusalt vahemikus 8-17°C. Optimaalne töötemperatuur on 13-17°C, kuid tüvi võimaldab käärimist alustada ja jätkata isegi äärmiselt madalatel temperatuuridel alates 8°C, mis on veinipärmide seas haruldane.

Kui palju pärmi kasutada 100 liitri virde kohta?

Soovitatav annus sõltub käärimistemperatuurist. Temperatuuril 13-17°C kasuta 15 grammi pärmi 100 liitri virde kohta. Madalamatel temperatuuridel (8-13°C) tuleb annust suurendada 25 grammini 100 liitri kohta, et tagada usaldusväärne käärimise algus ja stabiilne kulg.

Millistele veinitüüpidele see pärm sobib?

Oenoferm Freddo on ideaalne valik valgete, roosade ja puuviljaveinide valmistamiseks, kus soovitakse maksimaalset värskete ja puuviljaliste aroomide säilimist. Madala temperatuuriga käärimine aitab säilitada õrnu aromaatseid ühendeid, mis kõrgematel temperatuuridel aurustuksid.

Kuidas pärmi enne kasutamist rehüdreerida?

Lahusta kuivpärm 10-kordses koguses vees temperatuuril 35-38°C ja lase seista 15-20 minutit. Seejärel ühtlusta järk-järgult temperatuur virdega (vahe max 10°C) enne lisamist. See tagab hea pärmi elujõulisuse ja ühtlase käärimise alguse.

Kuidas säilitada 500g pakendit?

Hoia avamata pakendit jahedas ja kuivas kohas temperatuuril alla 15°C, kaitstuna otsese päikesevalguse eest. Pärast avamist sulge pakend tihedalt ja kasuta ära mõne kuu jooksul. Korralikult säilitatud kuivpärm säilitab oma aktiivsuse kuni pakendil märgitud aegumistähtajani.