.png)
Kirkaste (250g) Oenobrett
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 14-30
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
Käyttö: Kitosaani- ja entsyymipohjainen valmiste Brettanomyces-pilaantumisen torjuntaan viinintuotannossa.
Ominaisuudet: Luonnollinen polysakkaridi (kitosaani) yhdistettynä pektinaasi/glukanaasi-entsymaattiseen valmisteeseen. Helpottaa Brettanomyces-hiivojen lyysisä ja poistoa. Hieno jauhe, vaalea beige väri.
Tekniset tiedot: Asetylaatioaste: 0-30 mol%. Kosteus: <10%. Suositeltu annos: 10g/hL (100ppm). Suurin sallittu annos (EU): 25g/hL (250ppm). Käsittely AF:n ja MLF:n valmistumisen jälkeen. Pidä viinin lämpötila yli 10°C:ssa käsittelyn aikana. Pakkaus: 250g laatikot.
Varoitukset: Säilytä kuivassa tilassa kohtuullisessa lämpötilassa. Käytä 3 vuoden kuluessa. Säädä viinin SO₂ hyvien enologisten käytäntöjen mukaisesti.
Usein kysytyt kysymykset
Mihin Oenobrett-kirkastusainetta käytetään?
Kitosaani- ja entsyymipohjainen valmiste Brettanomyces-pilaantumisen torjuntaan.
Miten Oenobrett toimii?
Kitosaani adsorboi Brettanomyces-soluja ja entsyymit hajottavat niiden tuottamia aromiyhdisteitä.
Mille viineille sopii?
Sopii kaikille viineille joilla on Brettanomyces-riski.
Mikä on pakkauksen koko?
Pakkaus sisältää 250 g kirkastusainetta.
| application_area | industrial |
| certifications | Regulation (EC) n° 2019/934 |
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| material | chitosan, enzyme |
| Korkeus (m) | 0.4 |
| Leveys (m) | 0.4 |
| Pituus (m) | 0.6 |
