.png)
Gelatiini (5,25kg) GECOLL SUPRA
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 14-30
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
12,94 €/Kg
Gelatiini (5,25kg) GECOLL SUPRA
Nestemäinen gelatiini, joka on valmistettu poikkeuksellisen puhtaiden raaka-aineiden valikoimasta, yksinomaan sianlihan alkuperää. Hyväksytty tuotteiden valmistukseen, jotka on tarkoitettu suoraan ihmisravinnoksi oenologian säännellyn käytön alalla. Nykyisen EU-asetuksen N:o 2019/934 ja Food Chemical Codex (FCC) mukaisesti.
Ominaisuudet: GECOLL™ SUPRA on korkean ja vakaan pintavarauksen tiheyden omaava pH:sta riippuen. Se on kirkastusaine, joka on tarkoitettu viinien organolepttisen potentiaalin edistämiseen, kolloidisen tilan stabilointiin ja viinien ja tiivisteiden kirkastamiseen poistamalla sameuspartikkelit.
Käyttö: Suositellaan punaviinien käsittelyyn, joilla on korkea vanhenemispotentiaali, primeur punaiset viinit erittäin reaktiivisilla tanniineilla, roseeviinit sekä kuivat tai makeat valkoiset viinit. Edistää tiivisteen kirkastumista laskeutumisen aikana.
Fyysiset ominaisuudet: Nestemäinen, kirkas, hieman meripihkanvärinen. Tiheys: 1032±2 g/L.
Kemiallinen analyysi: SO₂: 3,3±0,3 g/L, pH: 3,4±0,4, Kuiva-aine: >5%.
Annostus: 40–100 mL/hL laboratoriotutkimusten perusteella.
Toteutus: Homogenisoi nopeasti koko viinimäärään pumppauksen aikana. Tynnyreille laimenna 250 mL vedessä per 1000 mL tuotetta. OENODOSEUR-laitteen käyttö suositellaan.
Varastointi: Säilytä kuivassa, hajuttomassa paikassa kohtuullisessa lämpötilassa. Optimaalinen käyttöaika: 30 kuukautta.
Pakkaus: 5,25kg kanisteri.
| application_area | oenology, wine production, professional, industrial, home |
| certifications | Complies with Commission Regulation (EU) 2019/934 |
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| material | vegetable protein (patatin and pea) |
| product_compatibility | white and rosé musts, wine |
| Paino (kg) | 5.40000 |
| Korkeus (m) | 0 |
| Leveys (m) | 0 |
| Pituus (m) | 0 |
