.png)
Kirkastusaine piihappo VinoFerm 1000ml (2000L)
EAN: 5425000399544
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
Tiedostot
Piihappoliuos viinin ja mehun kirkastamiseen
Korkealaatuinen piihappo- eli kieselsol-liuos, joka soveltuu ihanteellisesti viinien ja mehujen kirkastamiseen. Tuote toimii tehokkaasti yhdessä gelatiinin kanssa ja takaa kirkkaan ja läpinäkyvän lopputuloksen.
Käyttö ja annostelu
- Suositusannos: 2,5–5 ml liuosta 10 litraa viiniä kohti
- Kirkastukseen: 5 ml piihappoa ja 1 g gelatiinia
- HUOM! Lisää piihappo ja gelatiini erikseen!
Tuotteen edut
- Tehokas kirkastusaine kotiviinin valmistukseen
- Sopii sekä viinin että mehun käsittelyyn
- Tarkka annostelujärjestelmä
- Ammattilaatu
Piihappoliuos on luotettava apuväline kotiviinin ja -mehun valmistajille, jotka haluavat saavuttaa kristallinkirkkaan lopputuloksen.
Usein kysyttyä Kieselsol-kirkastusaineesta
Mitä kieselsol on ja miten se toimii?
Kieselsol on kolloidinen piihappoliuos, jolla on negatiivinen sähkövaraus. Yhdistettynä positiivisesti varautuneeseen gelatiiniin hiukkaset sitoutuvat toisiinsa ja vetävät samentumaa aiheuttavat yhdisteet astian pohjalle, jolloin viini tai mehu kirkastuu.
Miksi piihappo ja gelatiini on lisättävä erikseen?
Aineet reagoivat heti joutuessaan kosketuksiin. Jos ne sekoitetaan suoraan keskenään, ne paakkuuntuvat ennen kuin ehtivät jakautua viiniin, mikä heikentää kirkastustehoa. Lisää ensin piihappo, sekoita kevyesti, ja lisää sitten liuotettu gelatiini tasaisen reaktion varmistamiseksi.
Kuinka paljon viiniä voi kirkastaa 1 L pullolla?
Vakioannoksella 5 ml / 10 L 1 litran pullo riittää noin 2000 litran viinin tai mehun käsittelyyn. Tarkka määrä riippuu samentuneisuudesta — hyvin sameat nesteet voivat vaatia annosvaihteluvälin 2,5–5 ml ylärajan.
Onko kieselsol turvallinen ja jättääkö se jäämiä?
Kyllä, kieselsol on elintarvikelaatuinen kirkastusaine, jota käytetään laajasti myös kaupallisessa viininvalmistuksessa. Kirkastuksen jälkeen sakka painuu pohjalle ja poistetaan siirtämällä viini puhtaaseen astiaan — valmiiseen viiniin ei jää makua, aromia eikä huomattavia jäämiä.
Kuinka kauan kirkastuminen kestää?
Näkyvä kirkastuminen alkaa yleensä 24 tunnin kuluessa ja täysi kirkastuminen saavutetaan viileässä lämpötilassa (10–15 °C) tyypillisesti 5–10 vuorokaudessa. Tämän jälkeen viini siirretään sakan päältä puhtaaseen astiaan.
| clp_hoiatuslaused | P102: Hoida lastele kättesaamatus kohas. |
| clp_kasutus | Veini selitusaine — koos zelatiiniga ristlinkimine kolloidsete osakeste sadestamiseks. |
| clp_kogus_info | Sisu: 1000 ml |
| clp_meta | Nimikogus: 1000 ml | Art: 38029000 | Annus: 2000L |
| clp_ohulaused | Aine ei ole klassifitseeritud ohtlikuks määruse (EÜ) nr 1272/2008 (CLP) kohaselt. |
| clp_pikto_tekst | Puuduvad |
| clp_sailitamine | Säilitada jahedas (alla 25 °C), külmumise eest kaitstuna. |
| clp_sisaldab | Kolloidne ränidioksiid (SiO2), CAS 7631-86-9, EÜ 231-545-4, ca 30% vesilahuses |
| clp_tarnija | Edasimüüja Eestis: FERMETECH OÜ. info@fermetech.eu | +372 5351 6054 |
| clp_toote_nimi | Selitaja ränihape Vinoferm 1000 ml (kolloidne SiO2, Brouwland) |
| clp_tootja | Tarnija: Brouwland bv (Vinoferm), Belgia |
| clp_tootja_reg | REACH (EU) 1907/2006 | CLP (EU) 1272/2008 | Määrus (EL) 2020/878 |
| clp_tunnussona | Puudub |
| clp_un_veos | Ei ole ohtlik veos. |
| Paino (kg) | 1.000000 |
| Korkeus (m) | 0.6 |
| Leveys (m) | 0.8 |
| Pituus (m) | 1.2 |
26,90 €
28,90 €
64,90 €
