Tammihiutaleet (1kg) Nobile Fresh
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 14-30
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
24,45 €/Kg
Lastut, jotka on saatu tuoreista ranskalaisista tammen paloista (ilmakuivatut).
Fyysiset ominaisuudet
- Ulkonäkö: Lastut
- Väri: Vaalea beige, kermainen, silkkinen, homogeeninen pinnasta sydämeen
- Hajukuvaus: Kookos, aprikoosi, persikka, valkoinen tee, verbena, minttu
- Makukuvaus: Raikkautta ja pehmeyttä, hieman happamia sävyjä
- Koko ja muoto: Tammen palat 7–15 mm
Fysikaalis-kemialliset analyysit
- Bentso(a)pyreeni: < 50 ng/g
- Pentakloorifenoli: < QL*
- 2,3,6 Trikloorianisoli: < QL*
- 2,3,4,6 Tetrakloorianisoli: < QL*
*QL: Määritettävissä oleva raja
Mikrobiologiset analyysit
- Mesofiilit aerobit mikrobit: <10⁴ CFU* /g
- Salmonella: puuttuu 25g:ssa
- Kolimuotoiset bakteerit: < 10 CFU * /g
- Hiivat: < 10 CFU * /g
- Homeet: < 10⁴ CFU * /g
*CFU: Pesäkkeitä muodostava yksikkö
Enologinen käyttö
- Annostus: 0,5–5 g/L.
- Valmistus: suora maseraatio viiniin. Kosketusaika määritetään enologisten ja organoleptisten tavoitteiden mukaan.
Varastointisuositus
- Varastoi maanpinnan yläpuolella kuivassa tilassa, joka ei aiheuta hajuja. Varmista, että tuote säilytetään kohtuullisessa lämpötilassa alkuperäisessä, avaamattomassa pakkauksessa.
- Optimaalinen käyttöpäivä (avaamaton pussi): 5 vuotta.
Pakkaus: 1 kg
| certifications | EU 2019/934, Australia New Zealand Food Standards Code - Standard 1.3.4 |
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| material | wood |
| product_compatibility | wine |
| solid_particle_tolerance | 15 |
| Paino (kg) | 1.100000 |
| Korkeus (m) | 0 |
| Leveys (m) | 0 |
| Pituus (m) | 0 |
32,00 €














