3231-products-20141018025257-0032129.jpg.webp

Fermentas Erbslöh Trenolin Frio DF 100ml/1000-2000kg

Prekės kodas: 003.212.9
EAN: 4032299226423
Prekinis ženklas:

Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Teavita

Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!

kuumaks al. 7,80 €

Kaina:

45,80 €

Aprašymas Parametrai

Pektolitinis fermentas šaltam fermentavimui vaisių sultims ir vynuogių misai. Didelės koncentracijos skystas pektolitinis fermentas, specialiai sukurtas darbui žemose temperatūrose. Veiksmingas nuo 5°C.

Pagrindinės savybės

Greitas veikimas: suskaido 100% pektino per 75 minutes esant 8°C
Padidina pektinu turtingų vaisių spaudimo efektyvumą
Palaiko spalvos pigmentų ekstrakciją
Pagreitina vynuogių misos skaidrinimą

Dozavimo vadovas

Rekomenduojamas kiekis: 2-10 ml / 100 kg
Optimali temperatūra: 10°C
Apdorojimo laikas: 1-2 valandos

Naudojimo instrukcijos

Standartinis apdorojimo laikas yra 12 valandų esant +20°C. Žemesnėse temperatūrose: kai temperatūra nukrinta 7°C, padvigubinkite fermento kiekį. 6 valandų apdorojimo laikui naudokite dvigubą kiekį.

Svarbios pastabos

Ingredientų pridėjimo tvarka yra kritinė. Pridedant bentonito, po fermento apdorojimo turi praeiti bent 12 valandų, kad būtų išvengta tarpusavio neigiamo poveikio.

Dažnai užduodami klausimai apie Fermentas Erbslöh Trenolin Frio DF 100ml

Kokios yra pagrindinės Trenolin Frio DF savybės?

FERMETECH ekspertas Trenolin Frio DF yra didelės koncentracijos skystas pektolitinis fermentas 100ml buteliuke, sukurtas šaltam apdorojimui nuo 5°C. Jis suskaido 100% pektino per 75 minutes esant 8°C ir dozuojamas 2-10 ml 100 kg vaisių ar misos.

Kaip fermentas dedamas į vaisių sultis ar vynuogių misą?

FERMETECH ekspertas Pridėkite fermentą tiesiai į sutraiškytus vaisius ar misą ir kruopščiai išmaišykite. Optimali temperatūra yra 10°C su 1-2 valandų apdorojimu. Standartinis apdorojimas esant +20°C trunka 12 valandų. Kiekvienam 7°C temperatūros kritimui padvigubinkite dozę.

Ar jį galima naudoti kartu su bentonitu?

FERMETECH ekspertas Taip, bet tvarka yra kritinė. Visada pirmiausia pridėkite fermentą ir palaukite bent 12 valandų prieš pridedant bentonito. Per artimas pridėjimas sukelia tarpusavio neigiamą poveikį, kai bentonitas suriša fermentą ir sumažina jo pektolitinį aktyvumą.

Kaip laikyti Trenolin Frio DF?

FERMETECH ekspertas Laikykite vėsioje, sausoje vietoje, geriausia šaldytuve esant 2-8°C, apsaugotoje nuo šviesos ir karščio. Laikykite butelį sandariai uždarytą. Tinkamas laikymas išsaugo fermentinį aktyvumą iki pakuotėje nurodytos galiojimo datos.

Ar jis tinkamas komercinei vyndarystei ir sulčių gamybai?

FERMETECH ekspertas Taip, Trenolin Frio DF yra profesionalaus lygio fermentas, plačiai naudojamas komercinėse vyndarystėse ir sulčių gamyklose, ypač ten, kur reikalingas šaltas apdorojimas. Jis pagerina spaudimo išeigą, palaiko spalvos ekstrakciją raudonųjų veislių vynuogėse ir pagreitina misos skaidrinimą.

manufacturer_phone	+49 6722 7080
Svoris (kg)	1.000000
Aukštis (m)	0.117
Plotis (m)	0.04
Ilgis (m)	0.04

Atitinkami produktai

Sulfitų ir mielių stotelė Tannisol 10g 50L

Prekės kodas: PCP0398 , EAN: 2000000032245 , Kiekis: 68

1,40 €

Kiekis: 68