Kategorijos

Fermentas VinoFerm Zymex 4000 100ml/1000kg

Prekės kodas: 003.071.8
EAN: 5425000396475
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: 1
Kaina:
22,90 €
Kiekis: - +
   - arba -   

Efektyvus skystas pektino fermentas sulčių gamybos optimizavimui

Aukštos koncentracijos skystas fermentinis preparatas efektyviam pektino skaidymui sulčių gamyboje. Fermentas leidžia žymiai optimizuoti sulčių gamybos procesą:

  • Sutrumpina spaudimo laiką iki 50%
  • Padidina sulčių išeigą iki 10%
  • Užtikrina efektyvų rezultatą žemoje temperatūroje

Techniniai duomenys ir dozavimas

Pakuotės dydis: 100 ml
Laikymas: šaldytuve
Standartinė dozė: 10 ml 100 kg vynuogių mišinio (esant 15°C)
Apdorojimo laikas: 1-2 valandos

Naudojimo instrukcijos optimaliam rezultatui

Standartinėmis sąlygomis (20°C) fermentui reikia 12 valandų efektyviam veikimui. Temperatūrai krentant reikia atsižvelgti į:

  • Kiekvienas 7°C temperatūros kritimas reikalauja dvigubos fermento dozės
  • 6 valandų apdorojimo atveju reikia naudoti dvigubą fermento kiekį

Svarbi pastaba dėl ingredientų pridėjimo

Ingredientų pridėjimo tvarka turi didelę įtaką galutiniam rezultatui. Pridedant betonitą, būtina palaukti 12 valandų po fermentų pridėjimo, kad būtų išvengta jų tarpusavio neigiamo poveikio.

Dažnai užduodami klausimai apie šį produktą

Ką iš tikrųjų daro šis pektino fermentas?

Jis skaido pektiną tyrėje, mažindamas klampumą, kad sultys lengviau išsiskirtų, o spaudimas taptų greitesnis ir derlingesnis.

Kaip jį laikyti, kad išliktų veiksmingas?

Laikykite šaldytuve; fermentas yra biologiškai aktyvus ir praranda veiksmingumą, jei laikomas šiltai.

Ar temperatūra veikia jo veikimą?

Taip, jis veikia žemesnėje temperatūroje, bet lėčiau, o šiltesnė tyrė reaguoja greičiau, todėl prieš spaudimą palikite pakankamai veikimo laiko.

Kiek laiko prieš spaudimą jis turėtų veikti?

Tipiškas veikimo laikas yra maždaug nuo vienos iki dviejų valandų, kad pektinas spėtų suskaidyti prieš spaudimą.

clp_euh_codes EUH208,EUH210
clp_euh_de EUH208: Enthält Pektinase. Kann allergische Reaktionen hervorrufen. EUH210: Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlich.
clp_euh_en EUH208: Contains pectinase. May produce an allergic reaction. EUH210: Safety data sheet available on request.
clp_euh_et EUH208: Sisaldab pektinaas. Võib esile kutsuda allergilise reaktsiooni. EUH210: Ohutuskaart nõudmisel kättesaadav.
clp_euh_fi EUH208: Sisältää pektinaasi. Voi aiheuttaa allergisen reaktion. EUH210: Käyttöturvallisuustiedote toimitetaan pyynnöstä.
clp_euh_lt EUH208: Sudėtyje yra pektinazė. Gali sukelti alerginę reakciją. EUH210: Saugos duomenų lapą galima gauti paprašius.
clp_euh_lv EUH208: Satur pektināze. Var izraisīt alerģisku reakciju. EUH210: Drošības datu lapa ir pieejama pēc pieprasījuma.
clp_euh_sv EUH208: Innehåller pektinas. Kan orsaka en allergisk reaktion. EUH210: Säkerhetsdatablad finns att rekvirera.
clp_tarnija_de FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054
clp_tarnija_en FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054
clp_tarnija_et FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054
clp_tarnija_fi FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054
clp_tarnija_lt FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054
clp_tarnija_lv FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054
clp_tarnija_sv FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054
clp_tasand label_info
Svoris (kg) 1.000000
Aukštis (m) 0.103
Plotis (m) 0.046
Ilgis (m) 0.046
Atitinkami produktai
Sulfitų ir mielių stotelė Tannisol 10g 50L
Prekės kodas: PCP0398 ,   EAN: 2000000032245 ,   Kiekis: 67
1,40 €
Bentonitas 40g tinka vartoti iki 03,2028
Prekės kodas: 47676 ,   EAN: 2000000047676 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
1,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Fermentas VinoFerm Zymex Aroma 100g
Prekės kodas: 003.056.100 ,   EAN: 5420069848316 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
7,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Fermentas VinoFerm Zymex Aroma 1kg
Prekės kodas: 003.056.1 ,   EAN: 5420069848309 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
39,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Fermentas VinoFerm Zymex 1kg
Prekės kodas: 003.055.1 ,   EAN: 5420069848279 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
29,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Fermentas VinoFerm Zymex 100g
Prekės kodas: 003.055.100 ,   EAN: 5420069848286 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
9,50 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Fermentas VinoFerm Zymex 25g
Prekės kodas: 003.055.25 ,   EAN: 5420069848293 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
5,30 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Fermentas Erbslöh Trenolin Frio DF 100ml/1000-2000kg
Prekės kodas: 003.212.9 ,   EAN: 4032299226423 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
45,80 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Fermentas Erbslöh Trenolin Frio DF 1000ml
Prekės kodas: 003.213.7 ,   EAN: 2000000049335 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
276,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Enzyme Erbslöh Trenolin® Bouquet PLUS 100ml
Prekės kodas: 003.218.5 ,   EAN: 20000000539146 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
49,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Fermentas (100g) Lafase HE GRAND CRU
Prekės kodas: PCP0104.100 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
36,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Fermentas (250g) Lafazym EXTRACT
Prekės kodas: PCP0016.1K ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 30-90
64,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Fermentas (100g) Lafase AROM
Prekės kodas: PCP0105.100 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
54,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Fermentas VinoFerm Zymex 1kg
Prekės kodas: 003.055.1 ,   EAN: 5420069848279 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
29,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Fermentas VinoFerm Zymex 100g
Prekės kodas: 003.055.100 ,   EAN: 5420069848286 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
9,50 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Fermentas VinoFerm Zymex 25g
Prekės kodas: 003.055.25 ,   EAN: 5420069848293 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
5,30 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Fermentas (250g) Lafazym Thiols [+]
Prekės kodas: PCP0393.250 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
79,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Fermentas (100g) Lafase HE GRAND CRU
Prekės kodas: PCP0104.100 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 14-30
36,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.