Fermentas VinoFerm Zymex 4000 100ml/1000kg
EAN: 5425000396475
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: 1
![]()
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
Efektyvus skystas pektino fermentas sulčių gamybos optimizavimui
Aukštos koncentracijos skystas fermentinis preparatas efektyviam pektino skaidymui sulčių gamyboje. Fermentas leidžia žymiai optimizuoti sulčių gamybos procesą:
- Sutrumpina spaudimo laiką iki 50%
- Padidina sulčių išeigą iki 10%
- Užtikrina efektyvų rezultatą žemoje temperatūroje
Techniniai duomenys ir dozavimas
Pakuotės dydis: 100 ml
Laikymas: šaldytuve
Standartinė dozė: 10 ml 100 kg vynuogių mišinio (esant 15°C)
Apdorojimo laikas: 1-2 valandos
Naudojimo instrukcijos optimaliam rezultatui
Standartinėmis sąlygomis (20°C) fermentui reikia 12 valandų efektyviam veikimui. Temperatūrai krentant reikia atsižvelgti į:
- Kiekvienas 7°C temperatūros kritimas reikalauja dvigubos fermento dozės
- 6 valandų apdorojimo atveju reikia naudoti dvigubą fermento kiekį
Svarbi pastaba dėl ingredientų pridėjimo
Ingredientų pridėjimo tvarka turi didelę įtaką galutiniam rezultatui. Pridedant betonitą, būtina palaukti 12 valandų po fermentų pridėjimo, kad būtų išvengta jų tarpusavio neigiamo poveikio.
Dažnai užduodami klausimai apie šį produktą
Ką iš tikrųjų daro šis pektino fermentas?
Jis skaido pektiną tyrėje, mažindamas klampumą, kad sultys lengviau išsiskirtų, o spaudimas taptų greitesnis ir derlingesnis.
Kaip jį laikyti, kad išliktų veiksmingas?
Laikykite šaldytuve; fermentas yra biologiškai aktyvus ir praranda veiksmingumą, jei laikomas šiltai.
Ar temperatūra veikia jo veikimą?
Taip, jis veikia žemesnėje temperatūroje, bet lėčiau, o šiltesnė tyrė reaguoja greičiau, todėl prieš spaudimą palikite pakankamai veikimo laiko.
Kiek laiko prieš spaudimą jis turėtų veikti?
Tipiškas veikimo laikas yra maždaug nuo vienos iki dviejų valandų, kad pektinas spėtų suskaidyti prieš spaudimą.
| clp_euh_codes | EUH208,EUH210 |
| clp_euh_de | EUH208: Enthält Pektinase. Kann allergische Reaktionen hervorrufen. EUH210: Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlich. |
| clp_euh_en | EUH208: Contains pectinase. May produce an allergic reaction. EUH210: Safety data sheet available on request. |
| clp_euh_et | EUH208: Sisaldab pektinaas. Võib esile kutsuda allergilise reaktsiooni. EUH210: Ohutuskaart nõudmisel kättesaadav. |
| clp_euh_fi | EUH208: Sisältää pektinaasi. Voi aiheuttaa allergisen reaktion. EUH210: Käyttöturvallisuustiedote toimitetaan pyynnöstä. |
| clp_euh_lt | EUH208: Sudėtyje yra pektinazė. Gali sukelti alerginę reakciją. EUH210: Saugos duomenų lapą galima gauti paprašius. |
| clp_euh_lv | EUH208: Satur pektināze. Var izraisīt alerģisku reakciju. EUH210: Drošības datu lapa ir pieejama pēc pieprasījuma. |
| clp_euh_sv | EUH208: Innehåller pektinas. Kan orsaka en allergisk reaktion. EUH210: Säkerhetsdatablad finns att rekvirera. |
| clp_tarnija_de | FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054 |
| clp_tarnija_en | FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054 |
| clp_tarnija_et | FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054 |
| clp_tarnija_fi | FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054 |
| clp_tarnija_lt | FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054 |
| clp_tarnija_lv | FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054 |
| clp_tarnija_sv | FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054 |
| clp_tasand | label_info |
| Svoris (kg) | 1.000000 |
| Aukštis (m) | 0.103 |
| Plotis (m) | 0.046 |
| Ilgis (m) | 0.046 |













![Fermentas (250g) Lafazym Thiols [+]](https://www.fermetech.eu/media/cidermill/.product-image/small/product/cdn.erply.com/13484-xqr4hdyrxqcfxkbtks0zvlx8grkpfotmhgw1xcdvbuoutkw6jh.jpg.webp)
