.png)
Oakchips AO Ren Vanilj 250g
EAN: 2000000047836
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
ēvOAK amerikansk ek för vin
Högkvalitativa ēvOAK ekflis är tillverkade av bästa amerikanska ek och ger Er vin en extraordinär smakupplevelse. Tack vare noggrant utvalt råmaterial frigörs minimalt med tanniner, vilket säkerställer ett balanserat slutresultat.
Användningsinstruktioner
- Rekommenderad mängd: 5-30 gram per 10 liter vin
- Minimal liggtid: 14 dagar
- Maximal liggtid: 6 månader
- För engångsbruk
Smakprofil
Ger vinet en behagligt mjuk och krämig textur med subtila toner av glassrån och vanilj. Ett idealiskt val för produktion av kvalitetsvin.
Vanliga frågor om denna produkt
Hur mycket bör jag använda och hur länge?
Tillverkaren föreslår ungefär 5-30 gram per 10 liter vin, med en kontakttid från cirka 14 dagar upp till 6 månader beroende på hur mycket ekkaraktär du vill ha. Börja med den lägre dosen och smaka regelbundet, eftersom du kan förlänga kontakten men inte ta bort överextraherad ek.
Vilken smak ger amerikansk ek med denna profil?
Den ger en mjuk, krämig struktur med milda vanilj- och rånnoter snarare än skarp tannin, eftersom flisen är bearbetad för att avge tannin minimalt. Det passar för att runda av ett vin snarare än att tillföra kraftig struktur.
Varför är denna flis avsedd för engångsbruk?
Efter en maceration är de extraherbara aromämnena till stor del förbrukade, så återanvändning ger ett mycket svagare och mindre förutsägbart resultat. Färsk flis varje gång håller smakbidraget jämnt från sats till sats.
Hur tillsätter jag flisen till vinet?
Lägg den uppvägda flisen i en nätpåse eller direkt i tanken och håll den nedsänkt, och smaka med jämna mellanrum för att bedöma framstegen. Att ta bort flisen snabbt när målsmaken nåtts förhindrar att vinet blir träigt eller beskt.
| Vikt (kg) | 0.250000 |
| Höjd (m) | 0.15 |
| Bredd (m) | 0.5 |
| Längd (m) | 0.8 |
