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Malolaktische Hefe Erbslöh SK11 10g/1000L MLF

Artikel-Nr.: 001.310.2
EAN: 4032299410518
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Preis:

95,00 €

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Beschreibung Spezifikation

Malolaktische Gärungskultur für die Weinherstellung

Professionelle gefriergetrocknete Starterkultur für die malolaktische Gärung, ideal geeignet für die Produktion von Weiß- und Rotwein. Die Kultur ist für die Behandlung von 1000 Litern Wein ausgelegt.

Produktvorteile:

Außergewöhnliche Resistenz bei niedrigen Temperaturen
Wirkt effektiv bei niedrigen pH-Werten
Verträgt höheren Alkoholgehalt
Geeignet für Umgebungen mit höherem SO2-Gehalt

Anwendungsbedingungen:

Optimaler Startzeitpunkt: in der Endphase der alkoholischen Gärung (Restzucker unter 4g/l)
Freies SO2: maximal 10mg/l
Gesamt-SO2: maximal 30mg/l
Minimaler pH-Wert: 3,1
Maximaler Alkoholgehalt: 13%
Empfohlene Temperatur: mindestens 17°C

Gebrauchsanweisung:

Kultur in 25°C warmem Wasser auflösen (10-20 fache Pulvermasse)
Lösung gründlich mischen
Lösung 30 Minuten stehen lassen, gelegentlich umrühren
Zubereitete Lösung dem Wein zugeben

Häufig gestellte Fragen

Für welche Getränke ist Erbslöh SK11 MLF geeignet?

Malolactic fermentation culture for winemaking. Suitable for white and red wines up to 1000L.

Wie wird die Hefe aktiviert?

Trockenhefe in warmem Wasser (30-37°C) auflösen, 15-20 Minuten stehen lassen, dann zum Most geben.

Wie sind die Lagerbedingungen?

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen so schnell wie möglich verwenden.

lumav_meta_description_de	Diese gefriergetrocknete Erbslöh SK11 Starterkultur behandelt bis zu 1000 Liter Wein und verträgt einen pH-Wert ab 3,1 sowie bis zu 13% Alkohol.
lumav_meta_description_en	This freeze-dried Erbslöh SK11 starter culture treats up to 1000 litres of wine and tolerates pH down to 3.1 and alcohol up to 13%.
lumav_meta_description_et	Erbslöh SK11 külmkuivatatud starterkultuur töötleb kuni 1000 liitrit veini ning talub pH-d alates 3,1 ja alkoholisisaldust kuni 13%.
lumav_meta_description_fi	Tämä pakastekuivattu Erbslöh SK11 -aloituskulttuuri käsittelee jopa 1000 litraa viiniä ja kestää pH-arvoa alkaen 3,1 sekä alkoholipitoisuutta 13 %:iin asti.
lumav_meta_description_lt	Ši liofilizuota Erbslöh SK11 starterinė kultūra apdoroja iki 1000 litrų vyno ir toleruoja pH nuo 3,1 bei alkoholio kiekį iki 13%.
lumav_meta_description_lv	Šī liofilizētā Erbslöh SK11 starterkultūra apstrādā līdz 1000 litriem vīna un iztur pH no 3,1 un alkohola saturu līdz 13%.
lumav_meta_description_sv	Denna frystorkade Erbslöh SK11-startkultur behandlar upp till 1000 liter vin och tål pH ner till 3,1 samt upp till 13% alkohol.
lumav_meta_keywords_de	malolaktische Gärung, MLF-Kultur, Erbslöh SK11, Weinkultur, Weinherstellung
lumav_meta_keywords_en	malolactic fermentation, MLF culture, Erbslöh SK11, wine culture, winemaking
lumav_meta_keywords_et	malolaktiline kääritamine, MLF kultuur, Erbslöh SK11, veinipärm, veinivalmistus
lumav_meta_keywords_fi	malolaktinen käyminen, MLF-kulttuuri, Erbslöh SK11, viinikulttuuri, viininvalmistus
lumav_meta_keywords_lt	malolaktinė fermentacija, MLF kultūra, Erbslöh SK11, vyno kultūra, vyno gamyba
lumav_meta_keywords_lv	malolaktiskā fermentācija, MLF kultūra, Erbslöh SK11, vīna kultūra, vīna darīšana
lumav_meta_keywords_sv	malolaktisk jäsning, MLF-kultur, Erbslöh SK11, vinkultur, vintillverkning
lumav_meta_title_de	Erbslöh SK11 MLF-Kultur 1000L · FERMETECH
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