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Stabilisator (5,5kg) Gummi arabicum Stabivin

Artikel-Nr.: PCP0144.5,5K
Marke: Laffort
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Stabilisator (5,5kg) Gummi arabicum Stabivin

Verwendung: Gebrauchsfertige gereinigte Gummi Arabicum-Lösung für Rosé- und rote Schaumweine. Schützt die instabile Farbmatrix und bewahrt die Weinklarheit.

Eigenschaften: Filtrierte Lösung aus ausgewähltem Acacia Senegal Gummi Arabicum. Hydrophiles Kolloid, das der Bildung von Trübungen und kolloidalen Ablagerungen entgegenwirkt.

Technische Daten: Dosierung: 70-100 mL/hl. Dichte: 1102±3. Trockensubstanz: 300 g/l. SO2: 2,5 g/l±0,25. Reinheit: >99,5%. Anwendung auf geklärte Weine nach der Endfiltration.

Lagerung: In der original verschlossenen Verpackung an einem kühlen, sauberen, trockenen und geruchsfreien Ort lagern. Nach dem Öffnen schnell verbrauchen.

Häufig gestellte Fragen

Wofür wird Stabivin 5,5kg verwendet?

Gebrauchsfertige gereinigte Gummi-Arabicum-Lösung für Rosé- und Rotsekt.

Für welche Weine geeignet?

Schützt die instabile Farbmatrix bei Rosé- und Rotschaumweinen.

Wie dosieren?

Dosierungshinweise auf der Verpackung entsprechend der Weinmenge.

Wie groß ist die Packung?

Die Packung enthält 5,5 kg Stabilisierungsmittel.

application_area industrial
manufacturer_phone +33 5 56 86 53 04
product_compatibility alcoholic fermentation, wine must
Gewicht (kg) 5.6500000
Höhe (m) 0.4
Breite (m) 0.4
Länge (m) 0.6
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