Tootegrupid

ÕUNAD MAHLAKS.jpg (283 KB)

Pärm 500g HEFE Wheat Ale CellarScience kuiv

Tootekood: KL40419
EAN: 2000000028101
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Tarneaeg (päeva): 7-14
Hind:
69,00 €

69000,05 €/Kg
Kogus: - +
   - või -   

Kasutamine: HEFE on pealtkäärinud kuivpärm, mis on loodud spetsiaalselt nisuõlle jaoks. See annab traditsioonilisele Hefeweizenile iseloomulikud banaani ja nelgi aroomid, puhta ja pehme lõpu ning suurepärase joodavuse. HEFE valmistab heledaid ja värskendavaid nisuõllesid, millel on väljendunud banaaninoodid (isoamüülatsetaat) kõrgema temperatuurivahemiku otsas. Madalamal otsal on tunda peent nelgi iseloomu (4-vinüülgvajakooli). Oodata võib pehmet keha ja püsivat, allkirjalist hägusust.

Omadused: Otselisamine: rehüdratsiooni pole vaja. Usaldusväärne ja ühtlane: iga partii läbib kvaliteedikontrolliks PCR-testi. Kõrge rakkude arv: 15g kotike (üle 36% rohkem kui tavaline 11g kuivpärmi pakend).

Tehnilised andmed: Käärimistemperatuur: 15-25°C, optimaalne vahemik 18-22°C. Kääritatavus: 80–91%. Alkoholitaluvus: kuni 10% ABV. Flokulatsioon: madal. Annustamine: üks kotike on piisav 5–6 galloni (19–23 L) partii jaoks. Suuremate partiide puhul arvutage 2–3 grammi virde galloni kohta. Soovitame ümardada täispakendini, mitte pärmi täpselt kaaluda.

⚠️ Oluline: Järgi soovituslikku annust täpselt. Kontrolli säilivuskuupäeva. Hoia jahedas ja kuivas kohas.

Sagedased küsimused HEFE Wheat Ale pärmi kohta

Kas HEFE tuleb enne lisamist rehüdreerida?

Rehüdratsiooni pole vaja. HEFE on otselisatav kuivpärm — puista lihtsalt virde pinnale ilma eelhapnikuga töötluseta. See säästab aega ja vähendab saastumisohtu, tagades samas usaldusväärse käärimise.

Milline temperatuur annab rohkem banaani vs nelgi iseloomu?

Kõrgem temperatuur (22-25°C) võimendab banaaninoote (isoamüülatsetaat), madalam temperatuur (15-18°C) toob esile peent nelgi iseloomu (4-vinüülgvajakooli). Tasakaalustatud Hefeweizeni iseloomu jaoks on optimaalne 18-22°C.

Kui palju pärmi mu partiile vaja läheb?

Üks 15g kotike sobib 5–6 galloni (19–23 L) partiile. Suuremate mahtude puhul annusta 2–3 grammi virde galloni kohta. Soovitame ümardada täispakendini, mitte mõõta osalisi koguseid, et tagada tervislik käärimine.

Millist kääritatavust ja alkoholisisaldust võib oodata?

HEFE annab 80–91% kääritatavuse ja talub kuni 10% ABV. Flokulatsioon on madal, mis aitab säilitada ehtsa Hefeweizeni stiilile omast püsivat hägusust.

Kuidas pärmi säilitada?

Hoia kotikesi jahedas ja kuivas kohas, ideaaljuhul külmkapis, ning kontrolli alati enne kasutamist säilivuskuupäeva. Õigesti säilitatud kuivpärm säilitab elujõulisuse ja tagab ühtlased käärimistulemused.

lumav_meta_description_de CellarScience HEFE Trockenhefe verleiht Weizenbier die typischen Bananen- und Nelkennoten, Gärung bei 15-25°C.
lumav_meta_description_en CellarScience HEFE dry yeast gives wheat beer classic banana and clove notes with a smooth body, fermented at 15-25°C.
lumav_meta_description_et CellarScience HEFE kuivpärm annab Hefeweizen-õllele banaani-nelgi maitse ja püsiva häguse, kääritamiseks 15-25°C juures.
lumav_meta_description_fi CellarScience HEFE-kuivahiiva antaa vehnäoluelle tyypilliset banaani- ja neilikkasävyt, käy lämpötilassa 15-25°C.
lumav_meta_description_lt CellarScience HEFE sausosios mielės suteikia kvietiniam alui bananų ir gvazdikėlių natų, fermentuoja 15-25°C temperatūroje.
lumav_meta_description_lv CellarScience HEFE sausais raugs piešķir kviešu alum banānu un krustnagliņu notis, raudzē 15-25°C temperatūrā.
lumav_meta_description_sv CellarScience HEFE torrjäst ger veteöl klassiska banan- och kryddnejlikatoner med mjuk kropp, jäser vid 15-25°C.
lumav_meta_keywords_de Hefe, Trockenhefe, Hefeweizen, Weizenbier, CellarScience, KegLand
lumav_meta_keywords_en yeast, dry yeast, Hefeweizen, wheat beer, CellarScience, KegLand
lumav_meta_keywords_et pärm, kuivpärm, Hefeweizen, nisuõlu, CellarScience, KegLand
lumav_meta_keywords_fi hiiva, kuivahiiva, Hefeweizen, vehnäolut, CellarScience, KegLand
lumav_meta_keywords_lt mielės, sausos mielės, Hefeweizen, kvietinis alus, CellarScience, KegLand
lumav_meta_keywords_lv raugs, sausais raugs, Hefeweizen, kviešu alus, CellarScience, KegLand
lumav_meta_keywords_sv jäst, torrjäst, Hefeweizen, veteöl, CellarScience, KegLand
lumav_meta_title_de HEFE Trockenhefe 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_en HEFE Dry Yeast 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_et HEFE kuivpärm 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_fi HEFE-kuivahiiva 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_lt HEFE sausos mielės 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_lv HEFE sausais raugs 500g · FERMETECH
lumav_meta_title_sv HEFE Torrjäst 500g · FERMETECH
Kaal (kg) 0.001000
Kõrgus (m) 0.15
Laius (m) 0.2
Pikkus (m) 0.3
Kokku sobivad tooted
Sulfit Tannisol 10g pärmistop
Tootekood: PCP0398 ,   EAN: 2000000032245 ,   Laoseis: Ettetellimisel
1,40 €
Laoseis: Ettetellimisel
Pärmitoitaine 20g Chimica Franke
Tootekood: 1302 ,   EAN: 9771724197000 ,   Laoseis: 60
2,60 €
Sarnased tooted
Pärm 500g Zymaflore DELTA valge ja roosa veini jaoks
Tootekood: PCP0172.500 ,   EAN: 2000000032153 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 14-30
49,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Pärm 500g Zymaflore VL3 valge ja roosa veini jaoks
Tootekood: PCP0370.500 ,   EAN: 2000000031545 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 14-30
44,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sarnased tooted
Veinipärm Lalvin EC 1118 125g universaalne. Säilivus 02.2028
Tootekood: 001.501.6 ,   EAN: 5708046112019 ,   Laoseis: 16
29,90 €
Veinipärm Bioferm AROM 7g valged veinid. Säilivus 10.2027
Tootekood: 001.007.7 ,   EAN: 5420069847296 ,   Laoseis: 17
4,45 € (35.5%)
6,90 €
Pärm 500g JUNGLE Ale kuiv CellarScience
Tootekood: KL47975 ,   EAN: 2000000028279 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 14-90
69,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Pärm (500g) Egide
Tootekood: PCP0321.500 ,   EAN: 2000000006864 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 14-30
89,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Pärm (500g) Zymaflore F83 punastele veinidele
Tootekood: PCP0175.500 ,   EAN: 2000000020617 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 14-30
44,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.