.png)
Siidriekstrakt 2,4kg, passionivilja-virsiku
EAN: 2000005437380
Kaubamärk: Mangrove Jack
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel
Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised- Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
15,79 €/Kg
Siidri komplekt Mangrove Jack's 2,4 kg (passionivili-virsik)
Kasutusala
Mangrove Jack's passionivili-virsiku siidri komplekt on mõeldud kvaliteetse puuviljasiidri valmistamiseks kodus. Komplekt sisaldab kõike kääritamiseks vajalikku: kontsentraati, pärmikotti, magustajat ja siidri essentsi. Lisaks tuleb eraldi osta 1 kg glükoosi ning glükoos järelkääritamiseks. Valmis siidri alkoholisisaldus on ligikaudu 4,7% vol ja värvus kuldne.
Omadused
Komplektis on spetsiaalselt välja töötatud Mangrove Jack's siidripärm, mis tagab puhta ja stabiilse kääritamise. Magustajakoti abil saad maitset kohandada: kuiva siidri jaoks jäta magustaja üldse lisamata; poolkuiva jaoks lisa pool koti sisust; magusa siidri jaoks lisa terve kott. Siidri essents lisatakse alles pärast kääritamise lõppu, et säilitada aroomi.
Valmistamisjuhend
- Puhasta ja desinfitseeri kõik seadmed ning kääritusnõu.
- Eemalda komplektist kuivained (pärmi-, magustaja- ja essentsikotid) ning pane kõrvale. Vala vedel kontsentraat kääritusnõusse.
- Lisa 3 L keevat vett ja 1 kg suhkrut või glükoosi. Sega põhjalikult kuni täieliku lahustumiseni.
- Täida kääritusnõu külma veega kuni 23 L ja sega korralikult. Kontrolli, et temperatuur oleks 18–28°C. Vajadusel aseta nõu jahutamiseks külma vette.
- Kui temperatuur on 18–28°C, lisa PÄRMI ja MAGUSTAJA kotid ning sega. ÄRA lisa selles etapis SIIDRI ESSENTSI.
- Sulge kaas ja kinnita õhulukk. Veendu, et õhulukus oleks vett.
- Lase käärida ühtlasel temperatuuril 20–25°C vähemalt 6 päeva. Madalam temperatuur pikendab kääritamisaega; alla 15°C kääritamine peatub täielikult. Kõrgem temperatuur halvendab siidri kvaliteeti.
- Kontrolli kääritamise lõppu hüdromeetriga: näit peab olema 0 või alla selle. Tee kaks mõõtmist ühepäevase vahega. Kui näit ei muutu, on kääritamine lõppenud.
- Lisa SIIDRI ESSENTSI kott, sega korralikult ja jäta 24 tunniks selguma.
- Sifooni selge siider sademelt puhtasse nõusse. Valmista ette järelkääritamise glükoos: 7 g 1 L valmis siidri kohta. Lahusta kuumas vees ja lisa siidrile. Sega põhjalikult.
- Villi desinfitseeritud rõhukindlatesse pudelitesse. Hoia toatemperatuuril 5 päeva, seejärel vii jahedamasse kohta. Mõne päeva pärast on siider joomiseks valmis.
Tehnilised andmed
- Kaal: 2,4 kg
- Alkoholisisaldus: ~4,7% vol
- Valmis siidri kogus: 23 L
- Kääritamistemperatuur: 18–28°C (optimaalne 20–25°C)
- Kääritamisaeg: vähemalt 6 päeva
- Järelkääritamine: 7 g glükoosi 1 L kohta
- Tootja: Mangrove Jack's
Oluline: järgi täpselt soovitatud doseerimist. Kontrolli kõlblikkusaega. Soovitame esmalt testida väikese kogusega.
Korduma kippuvad küsimused
Kui palju siidrit saab sellest komplektist?
Komplektist saab valmistada kuni 23 liitrit passionivilja-virsiku siidrit.
Milline on siidri maitse?
Troopilise maitsega siider, milles domineerivad passionvilja ja virsiku puuviljased noodid.
Kas siidrit on lihtne valmistada?
Jah, komplektis on kõik vajalik ja protsess on lihtsasti jälgitav.
Mis temperatuuril peaks kääritama?
Ideaalne kääritustemperatuur on 20-25°C.
| Kaal (kg) | 2.4 |
| Kõrgus (m) | 0.4 |
| Laius (m) | 0.4 |
| Pikkus (m) | 0.6 |
