Tootegrupid

ÕUNAD MAHLAKS.jpg (283 KB)

Tammelaastud (1kg) Nobile Fresh

Tootekood: PCP0381.1K
EAN: 2000000000824
Kaubamärk: Laffort
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Tarneaeg (päeva): 14-30
Hind:
26,90 €

24,45 €/Kg
Kogus: - +
   - või -   

Laastud, mis on saadud värskest Prantsuse tamme puidust (õhkkuivatatud).

Füüsikalised omadused

  • Välimus: Laastud
  • Värv: Hele beež, kreemjas, siidine, homogeenne pinnast südamikuni
  • Lõhnaprofiil: Kookos, aprikoos, virsik, valge tee, sidrunmeliss, piparmünt
  • Maitseprofiil: Värskus ja pehmendus, kergelt happelised noodid
  • Suurus ja kuju: Tammepuu fragmendid 7–15 mm

Füüsikalis-keemilised analüüsid

  • Benso(a)püreen: < 50 ng/g
  • Pentaklorofenool: < QL*
  • 2,3,6 Trikloroanisool: < QL*
  • 2,3,4,6 Tetrakloroanisool: < QL*

*QL: Määratav piir

Mikrobioloogilised analüüsid

  • Mesofiilsed aeroobsed idud: <10⁴ CFU* /g
  • Salmonella: puudub 25g kohta
  • Kolibaakterid: < 10 CFU * /g
  • Pärmid: < 10 CFU * /g
  • Hallitusseened: < 10⁴ CFU * /g

*CFU: Kolooniaid moodustavad ühikud

Kasutamine veinivalmistuses

  • Annus: 0,5 kuni 5 g/L.
  • Valmistamine: otsene matseratsioon veini. Kokkupuuteaeg määratakse veinivalmistuslike ja organoleptiliste eesmärkide järgi.

Ladustamissoovitused

  • Ladustada maapinnast kõrgemal kuivas ruumis, kus puuduvad lõhnad. Hoida mõõdukal temperatuuril originaalpakendis avatuna.
  • Optimaalne kasutusaeg (avamata pakend): 5 aastat.

Pakend: 1 kg

certifications EU 2019/934, Australia New Zealand Food Standards Code - Standard 1.3.4
lumav_meta_description_de Nobile Fresh Chips aus frischer französischer Eiche verleihen dem Wein Kokosnuss- und Aprikosennoten bei einer Dosierung von 0,5–5g/L.
lumav_meta_description_en Nobile Fresh chips, made from fresh air-dried French oak, are used for wine maceration at 0.5–5g/L, imparting coconut, apricot, peach and white tea notes.
lumav_meta_description_et Nobile Fresh laastud värskest Prantsuse tammest annavad veinile kookose ja aprikoosi noote annuses 0,5–5g/L.
lumav_meta_description_fi Nobile Fresh -tammilastut tuoreesta ranskalaisesta tammesta tuovat viiniin kookoksen ja aprikoosin sävyjä annoksella 0,5–5g/L.
lumav_meta_description_lt Nobile Fresh drožlės iš šviežio, oro džiovinto Prancūzijos ąžuolo naudojamos vyno maceracijai 0,5–5g/L doze, suteikiančios kokoso, abrikoso ir persiko natas.
lumav_meta_description_lv Nobile Fresh skaidas no svaiga, gaisā žāvēta Francijas ozola izmanto vīna macerācijai devā 0,5–5g/L, piešķirot kokosrieksta, aprikozes un persika notis.
lumav_meta_description_sv Nobile Fresh-flis av färsk, lufttorkad fransk ek används för vinmaceration i dosering 0,5–5g/L och ger toner av kokosnöt, aprikos och persika.
lumav_meta_keywords_de Eichenchips, Nobile Fresh, französische Eiche, Weinmazeration, Laffort
lumav_meta_keywords_en oak chips, Nobile Fresh, French oak, wine maceration, Laffort
lumav_meta_keywords_et tammelaastud, Nobile Fresh, Prantsuse tamm, veini matseratsioon, Laffort
lumav_meta_keywords_fi tammilastut, Nobile Fresh, ranskalainen tammi, viinin maseraatio, Laffort
lumav_meta_keywords_lt ąžuolo drožlės, Nobile Fresh, Prancūzijos ąžuolas, vyno maceracija, Laffort
lumav_meta_keywords_lv ozola skaidas, Nobile Fresh, Francijas ozols, vīna macerācija, Laffort
lumav_meta_keywords_sv ekflis, Nobile Fresh, fransk ek, vinmaceration, Laffort
lumav_meta_title_de Eichenflocken Nobile Fresh · FERMETECH
lumav_meta_title_en Oak flakes Nobile Fresh · FERMETECH
lumav_meta_title_et Tammelaastud Nobile Fresh · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Tammihiutaleet Nobile Fresh · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Ąžuolo drožlės Nobile Fresh · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Ozola skaidas Nobile Fresh · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Ekflingor Nobile Fresh · FERMETECH
manufacturer_phone +33 5 56 86 53 04
material wood
product_compatibility wine
solid_particle_tolerance 15
Kaal (kg) 1.100000
Kõrgus (m) 0.18
Laius (m) 0.4
Pikkus (m) 0.6
Kokku sobivad tooted
Tammevaadi Nobile Refresh Revelation ribad
Tootekood: PCP0243 ,   EAN: 2000000004082 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 14-30
79,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammehelbed (1kg) Nobile Intense
Tootekood: PCP0344.1K ,   EAN: 2000000001388 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 14-30
27,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammehelbed (1kg) Noble Sweet
Tootekood: PCP0345.1K ,   EAN: 2000000001395 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 14-30
27,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sarnased tooted
Tammelaast 1kg Ameerika keskmine röst
Tootekood: 006.213.1 ,   EAN: 5420069829841 ,   Laoseis: 4
29,00 €
Tammelaast 1kg Prantsuse keskmine röst
Tootekood: 006.204.1 ,   EAN: 5420069827816 ,   Laoseis: 16
23,90 €
Tammelaast Ameerika 1kg tugev
Tootekood: 31040 ,   EAN: 5420069829827 ,   Laoseis: 0.7
21,90 €
Tammelaast Ameerika 1kg vanilla
Tootekood: 48383 ,   EAN: 2000000048383 ,   Laoseis: 11
32,00 €
Tammelaast Prantsuse 1kg mocca
Tootekood: 48376 ,   EAN: 2000000048376 ,   Laoseis: 8
29,90 € (6.6%)
32,00 €
Tammelaast Prantsuse 1kg tugev
Tootekood: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Laoseis: Ettetellimisel
24,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammehelbed (1kg) Nobile Intense
Tootekood: PCP0344.1K ,   EAN: 2000000001388 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 14-30
27,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammehelbed (1kg) Noble Sweet
Tootekood: PCP0345.1K ,   EAN: 2000000001395 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 14-30
27,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sarnased tooted
Tammelaast Prantsuse 250g tugev
Tootekood: 006.201.250 ,   EAN: 5420069827809 ,   Laoseis: Ettetellimisel
9,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammelaast Ameerika 1kg tugev
Tootekood: 31040 ,   EAN: 5420069829827 ,   Laoseis: 0.7
21,90 €
Tammelaast Prantsuse 1kg tugev
Tootekood: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Laoseis: Ettetellimisel
24,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammelaast Ameerika 10kg keskmine
Tootekood: 006.212.5 ,   EAN: 5420069829995 ,   Laoseis: Ettetellimisel
166,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammehelbed (1kg) Nobile Intense
Tootekood: PCP0344.1K ,   EAN: 2000000001388 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 14-30
27,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.