.png)
Entsyymi (100g) Lafazym CL
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 14-30
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
332,50 €/Kg
Entsyymi (100g) Lafazym CL
Käyttö: Lafazym CL on korkean suorituskyvyn entsyymi, joka on suunniteltu nopeuttamaan vaikeiden, matalan pH:n ja korkean pektiinipitoisuuden virreiden kirkastusta. Ihanteellinen viininvalmistusprosesseihin, jotka vaativat nopeampaa sedimentaatiota ja parempaa mehutuottoa.
Ominaisuudet: Nopeuttaa kirkastusta 60%, vähentää kiinteiden jäämien määrää noin 50%, säilyttää hedelmäiset aromit, varmistaa paremman maun vakauden ja alentaa energia- ja käsittelykustannuksia. Optimoi mekaaniset käsittelyt, kuten sentrifugoinnin ja suodatuksen.
Tekniset tiedot: Keskimääräinen annos: 0,5-2 g/hL virteen erotteluun ja valutusten kirkastukseen; 2-4 g/hL punaisten puristusten käsittelyyn. Pakkaus: 100g.
Usein kysytyt kysymykset
Milloin Lafazym CL -entsyymiä tulisi käyttää?
Lafazym CL on ihanteellinen vaikeiden puristemehujenvähäisen pH:n ja korkean pektiinipitoisuuden kirkastamisen nopeuttamiseen. Nopeuttaa 60%.
Miten Lafazym CL annostellaan?
Optimaalinen annos on 1–3 g/hL heti puristuksen jälkeen.
Säilyttääkö Lafazym CL hedelmäiset aromit?
Kyllä, entsyymi säilyttää hedelmäiset aromit ja vähentää kiintoainejäämän tilavuutta 50%.
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| Paino (kg) | 0.120000 |
| Korkeus (m) | 0.4 |
| Leveys (m) | 0.4 |
| Pituus (m) | 0.6 |
![Entsyymi (250g) Lafazym Thiols [+]](https://www.fermetech.eu/media/cidermill/.product-image/small/product/cdn.erply.com/13484-xqr4hdyrxqcfxkbtks0zvlx8grkpfotmhgw1xcdvbuoutkw6jh.jpg.webp)
