.png)
Entsyymi 1kg Enerzym Alpha Erbslöh
EAN: 2000005435409
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
Hinta:
79,90 €
Enerzym Alpha Erbslöh 1kg - Nestemäinen amylaasientsyymi mehunvalmistukseen
Enerzym Alpha Erbslöh 1 kg on erittäin väkevä nestemäinen amylaasientsyymi, joka on kehitetty erityisesti mehunvalmistusteollisuuteen. Tämä entsyymi hajottaa tärkkelystä matalissa lämpötiloissa, mikä tekee siitä ihanteellisen ratkaisun erilaisten hedelmämehujen käsittelyyn.
Tuotetiedot
- Pakkauskoko: 1 kg
- Tyyppi: Nestemäinen amylaasientsyymi
- Käyttökohde: Mehunvalmistusteollisuus
- Säilytys: Vaatii jääkaappisäilytyksen
Annostus ja käyttö
- Annostus: 5-50 ml 1000 litraa mehua kohden 20°C:ssa
- Vaikutusaika: 2-4 tuntia
- Lämpötilan vaikutus: Jokainen 7°C lämpötilan lasku vaatii annoksen kaksinkertaistamisen
- Vaikutusajan säätö: Vaikutusajan puolittaminen mahdollistaa annoksen kaksinkertaistamisen
- Tärkeää: Vähintään 12 tuntia entsyymin ja bentoniitin lisäyksen välillä
Miten se toimii
Entsyymit ovat luonnollisia proteiineja, jotka nopeuttavat kemiallisia reaktioita. Enerzym Alpha hajottaa erityisesti tärkkelystä muuttaen sen yksinkertaisemmiksi sokereiksi ja parantaen siten mehun kirkkautta ja käsittelyn tehokkuutta. Aineiden lisäysjärjestyksen noudattaminen on tärkeää - esimerkiksi bentoniittia ei saa lisätä entsyymin toiminnan aikana.
Säilytysohjeet
Säilytä jääkaapissa entsyymin aktiivisuuden säilyttämiseksi ja säilyvyyden pidentämiseksi.
Usein kysytyt kysymykset Enerzym Alpha Erbslöh -tuotteesta
Mikä on Enerzym Alphan suositeltu annostus?
Suositeltu annostus on 5-50 ml 1000 litraa mehua kohden 20°C:ssa. Tarkka määrä riippuu tärkkelyspitoisuudesta ja lämpötilasta. Muista, että jokainen 7°C lämpötilan lasku vaatii annoksen kaksinkertaistamisen, kun taas vaikutusajan puolittaminen mahdollistaa myös annoksen kaksinkertaistamisen.
Kuinka kauan entsyymin tulee olla kosketuksissa mehun kanssa?
Tavallinen vaikutusaika on 2-4 tuntia 20°C:ssa. Alemmissa lämpötiloissa entsyymi toimii hitaammin, joten tarvitaan joko pidempi vaikutusaika tai suurempi annos. Testaa aina tärkkelyksen hajoaminen ennen seuraavaa käsittelyvaihetta.
Voinko lisätä bentoniittia yhdessä entsyymin kanssa?
Ei. Bentoniittia ei saa lisätä entsyymin toiminnan aikana, koska se sitoo entsyymiproteiineja ja deaktivoi ne. Odota entsyymin lisäyksen jälkeen aina vähintään 12 tuntia ennen bentoniitin lisäämistä, jotta entsyymi ehtii saada työnsä valmiiksi.
Miten Enerzym Alphaa tulee säilyttää?
Entsyymiä tulee säilyttää jääkaapissa 4-8°C:ssa sen aktiivisuuden säilyttämiseksi ja säilyvyyden pidentämiseksi. Vältä lämpötilavaihteluita ja suoraa auringonvaloa. Sulje pakkaus käytön jälkeen aina tiiviisti.
Mille hedelmämehuille Enerzym Alpha sopii?
Enerzym Alpha sopii kaikille tärkkelystä sisältäville hedelmämehuille, erityisesti omena-, päärynä- ja kivihedelmämehuille. Se parantaa mehun kirkkautta, suodatettavuutta ja käsittelyn tehokkuutta muuttamalla tärkkelyksen yksinkertaisemmiksi sokereiksi.
| Paino (kg) | 1.000000 |
| Korkeus (m) | 0.214 |
| Leveys (m) | 0.09 |
| Pituus (m) | 0.09 |
Sopivat tuotteet
Tuotenumero: 2145
, EAN: 3700128204072
, Varastotilanne: 22
10,90 €
Samanlaisia tuotteita
Tuotenumero: 003.056.1
, EAN: 5420069848309
, Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
39,90 €
Tuotenumero: 003.055.1
, EAN: 5420069848279
, Varastotilanne: 3
24,40 € (18.4%)
29,90 €
29,90 €
Tuotenumero: 003.213.7
, EAN: 2000000049335
, Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
, Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
276,00 €
Tuotenumero: PCP0104.100
, Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
, Toimitusaika (päivä): 14-30
36,90 €
Samanlaiset tuotteet
Tuotenumero: 003.056.100
, EAN: 5420069848316
, Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
7,90 €
Tuotenumero: 003.056.1
, EAN: 5420069848309
, Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
39,90 €
Tuotenumero: 050.639.4
, EAN: 5708046600646
, Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
, Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
37,30 €
![Entsyymi (250g) Lafazym Thiols [+]](https://www.fermetech.eu/media/cidermill/.product-image/small/product/cdn.erply.com/13484-xqr4hdyrxqcfxkbtks0zvlx8grkpfotmhgw1xcdvbuoutkw6jh.jpg.webp)
Tuotenumero: PCP0393.250
, Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
, Toimitusaika (päivä): 14-30
79,00 €
Tuotenumero: PCP0105.100
, Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
, Toimitusaika (päivä): 14-30
54,90 €
