Tuoteryhmät

Entsyymi VinoFerm Zymex 100g

Tuotenumero: 003.055.100
EAN: 5420069848286
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Hinta:
9,50 €

95,00 €/Kg
Määrä: - +
   - tai -   

Vinoferm® Zymex - Monivaikutteinen entsyymi aromaattisten viinien valmistukseen

Vinoferm® Zymex on erityinen jauhemainen entsyymiseos, joka sisältää pektinaasia, arabinaasia ja beeta-glukosidaasia. Tämä ainutlaatuinen yhdistelmä takaa viineillesi ja tisleillesi rikkaamman aromin ja täyteläisemmän maun.

Tuotteen edut ja ominaisuudet

  • Vapauttaa hedelmistä ja marjoista maksimaaliset aromikomponentit
  • Sopii sekä viinien että tisleiden valmistukseen
  • Takaa paremman mehusaannon ja kirkkaamman lopputuloksen
  • Säilyy parhaiten jääkaapissa

Käyttöohje

Suositeltu annostus: 4-8 grammaa 10 kilogrammaa murskattujen hedelmien tai marjojen massaa kohti. Optimaalinen vaikutusaika on 12 tuntia +20°C:ssa.

Tärkeää tietää entsyymien käytöstä

  • Lämpötilan laskiessa 7°C annos tulee kaksinkertaistaa
  • 6 tunnin käsittelyajalla käytä kaksinkertainen määrä entsyymiä
  • Bentoniitin lisäämisen jälkeen odota vähintään 12 tuntia entsyymien lisäämisestä

Huom! Viininvalmistuksessa ainesosien lisäämisjärjestys on erittäin tärkeä. Väärä järjestys voi vaikuttaa entsyymien tehokkuuteen ja lopputuloksen laatuun.

Huomautus: Entsyymien käyttö voi aiheuttaa vähäistä värin menetystä, mikä on luonnollinen prosessi parhaan aromin saavuttamiseksi.

Paino (kg) 0.100000
Korkeus (m) 0.4
Leveys (m) 0.4
Pituus (m) 0.6
Sopivat tuotteet
Sulfiitti & hiivan pysäytysaine Tannisol 10g 50L
Tuotenumero: PCP0398 ,   EAN: 2000000032245 ,   Varastotilanne: 68
1,40 €
Varastotilanne: 68
Bentoniitti 40g parasta ennen 03,2028
Tuotenumero: 47676 ,   EAN: 2000000047676 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaisia tuotteita
Entsyymi VinoFerm Zymex Aroma 100g
Tuotenumero: 003.056.100 ,   EAN: 5420069848316 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
7,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi VinoFerm Zymex Aroma 1kg
Tuotenumero: 003.056.1 ,   EAN: 5420069848309 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
39,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi VinoFerm Zymex 1kg
Tuotenumero: 003.055.1 ,   EAN: 5420069848279 ,   Varastotilanne: 3
24,40 € (18.4%)
29,90 €
Varastotilanne: 3
Entsyymi VinoFerm Zymex 25g
Tuotenumero: 003.055.25 ,   EAN: 5420069848293 ,   Varastotilanne: 2
5,30 €
Varastotilanne: 2
Entsyymi VinoFerm Zymex 4000 100ml/1000kg
Tuotenumero: 003.071.8 ,   EAN: 5425000396475 ,   Varastotilanne: 1
22,90 €
Varastotilanne: 1
Entsyymi Erbslöh Trenolin Frio DF 100ml/1000-2000kg
Tuotenumero: 003.212.9 ,   EAN: 4032299226423 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
45,80 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi Erbslöh Trenolin Frio DF 1000ml
Tuotenumero: 003.213.7 ,   EAN: 2000000049335 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
276,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi Erbslöh Trenolin® Bouquet PLUS 100ml
Tuotenumero: 003.218.5 ,   EAN: 20000000539146 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
49,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi (100g) Lafase HE GRAND CRU
Tuotenumero: PCP0104.100 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
36,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi (100g) Lafazym CL
Tuotenumero: PCP0106.100 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
39,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi (100g) Lafase AROM
Tuotenumero: PCP0105.100 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
54,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaiset tuotteet
Entsyymi VinoFerm Zymex 1kg
Tuotenumero: 003.055.1 ,   EAN: 5420069848279 ,   Varastotilanne: 3
24,40 € (18.4%)
29,90 €
Varastotilanne: 3
Entsyymi VinoFerm Zymex 25g
Tuotenumero: 003.055.25 ,   EAN: 5420069848293 ,   Varastotilanne: 2
5,30 €
Varastotilanne: 2
Humala-entsyymi Lallemand Aromazyme 100g
Tuotenumero: 050.639.4 ,   EAN: 5708046600646 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
37,30 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi (100g) Lafazym CL
Tuotenumero: PCP0106.100 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
39,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi (100g) Lafase AROM
Tuotenumero: PCP0105.100 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
54,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
  • FERMETEC Hin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – osaaminen, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, hinta vasta toisena. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut kaikkialla Virossa puhuvat puolestamme, todistaen**, että** olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi emme tarjoa vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.