.png)
Entsyymi (250g) Lafazym EXTRACT
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 14-30
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
240,37 €/Kg
Entsyymi (250g) Lafazym EXTRACT
Ovoclaryl Albumen viinin kirkastukseen
Kananmunan valkuainen on erinomainen viinin kirkastusaine, ja Laffortin tarjoama 1 kg:n Ovoclaryl-pussi soveltuu erityisesti hienojen punaviinien käsittelyyn, koska se kykenee vähentämään ylimääräisiä polyfenolifraktioita. Ovoclaryl Laffort -munan albumiinin takaa Qualité France, joka sertifioi sen luonnonmukaisen alkuperän. Ennen viiniin lisäämistä sumutettu valkoinen jauhe on liuotettava veteen (suhde 1 kg/10 L) ja sekoitettava varovasti välttäen vaahtoamista.
Ominaisuudet:
- pH: 6,7 ± 0,2
- Kosteus: < 10 %
- Tuhka (kuiva-aineesta): < 6,5 %
- Kumit, gelatiini, dekstriini: Ei ole
- Kokonaistyppi (kuiva-aineesta): > 12 %
- Raskasmetallit:
- Lyijy: < 5 ppm
- Elohopea: < 1 ppm
- Arseeni: < 3 ppm
- Ulkonäkö: hieno jauhe
- Väri: oljenkeltainen
Usein kysytyt kysymykset
Mihin Lafazym EXTRACT -entsyymiä käytetään?
Tehokas entsyymi, joka nopeuttaa mehun ja viinin kirkastamista ja vähentää ylimääräisiä polyfenoleja hienossa punaviinissä.
Miten Ovoclaryl-muna-albumiinia käytetään viinissä?
Jauhe liuotetaan veteen ennen viiniin lisäämistä. Suhteet riippuvat viinityypistä.
Onko tuote luomu?
Kyllä, Qualité France -sertifioitu luomualkuperä.
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| product_compatibility | white grapes, white wine, rosé wine |
| Paino (kg) | 0.270000 |
| Korkeus (m) | 0.4 |
| Leveys (m) | 0.4 |
| Pituus (m) | 0.6 |
![Entsyymi (250g) Lafazym Thiols [+]](https://www.fermetech.eu/media/cidermill/.product-image/small/product/cdn.erply.com/13484-xqr4hdyrxqcfxkbtks0zvlx8grkpfotmhgw1xcdvbuoutkw6jh.jpg.webp)
