.png)
Kirkastusaine PVPP (E1202) 100g Chimica Franke
EAN: 20000000538781
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: 2
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
109,00 €/Kg
Tiedostot
PVPP Stabilointiaine Viinille - Ammattimainen Laadun Parantaja
Polyvinyylipyrrolidoni (PVPP) on tehokas stabilointiaine ja kirkastusaine, joka varmistaa viinin korkean laadun ja pitkäaikaisen vakauden. Tämä erikoisaine sitoo ja poistaa viinistä ylimääräiset polyfenolit ja tanniinit, parantaen huomattavasti viinin väriä ja kirkkautta.
Käytön Edut
- Varmistaa viinin paremman vakauden
- Parantaa värin pysyvyyttä
- Lisää kirkkautta
- Pidentää säilyvyysaikaa
Tarkat Käyttöohjeet
1. Valmista liuos suhteessa 1:5 (PVPP:vesi)
2. Tee koekäsittely pienellä määrällä
3. Lisää liuos viiniin
4. Tarvittaessa suorita pumppaus
Annostusohjeet
Rypälemehdulle: 20-40 g/hl
Viineille: 5-15 g/hl
Hapettuneille viineille: 20-30 g/hl
EU-asetuksen 2019/934 sallima enimmäismäärä: 80 g/hl
Säilytysolosuhteet
Säilytä avaamaton pakkaus viileässä ja kuivassa, hyvin ilmastoidussa paikassa. Sulje avattu pakkaus huolellisesti ja säilytä samoissa olosuhteissa.
Tuotteen Tiedot
Pakkauksen koko: 100g
Säilyvyysaika: 13.05.2027
Toimintaperiaate
PVPP toimii kemiallisena stabilointiaineena, joka varmistaa viinin laadun säilymisen ja pidentää sen säilyvyysaikaa sitomalla ja poistamalla haluttuja yhdisteitä.
Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta
Mitä PVPP poistaa, mitä muut kirkasteet eivät välttämättä poista?
PVPP (polyvinyylipolypyrrolidoni) sitoo ja poistaa erityisesti ylimääräisiä polyfenoleja ja tanniineja. Tämä parantaa väriä ja kirkkautta, lisää vakautta ja auttaa estämään tai korjaamaan hapettumista, mihin proteiinikirkasteet eivät vaikuta samalla tavalla.
Miten annos vaihtelee käyttötarkoituksen mukaan?
Käytä noin 20-40 g/hl rypälemehulle, 5-15 g/hl viineille ja 20-30 g/hl hapettuneille viineille. EU-asetuksen 2019/934 mukaan suurin sallittu määrä on 80 g/hl, joten annostuksen on pysyttävä tämän rajan alapuolella.
Miten se valmistetaan ja käytetään?
Valmista liuos suhteessa 1:5 (PVPP:vesi), tee koekäsittely pienellä määrällä, lisää sitten liuos viiniin ja pumppaa tarvittaessa sen jakamiseksi tasaisesti.
Miksi hapettunutta viiniä käsitellään suuremmalla annoksella?
Hapettuneissa viineissä on enemmän polyfenoleja, joita PVPP sitoo, joten niiden sitomiseen käytetään suurempaa annosta (20-30 g/hl); pieni esitesti vahvistaa tarvittavan annoksen ilman viinin ylikäsittelyä.
| clp_hoiatuslaused | P102: Hoida lastele kättesaamatus kohas. | P262: Vältida sattumist silma. |
| clp_kasutus | Veini ja õlle selitusaine. Polüfenoolide (taniinide) sadestamine. Toidulisand E1202. |
| clp_kogus_info | Sisu: 100 g |
| clp_meta | Nimikogus: 100 g | Art: L002 | E1202 |
| clp_ohulaused | Aine ei ole klassifitseeritud ohtlikuks määruse (EÜ) nr 1272/2008 (CLP) kohaselt. |
| clp_pikto_tekst | Puuduvad |
| clp_sailitamine | Säilitada kuivas kohas, suletud pakendis. |
| clp_sisaldab | Polüvinüülpolüpürrolidoon (PVPP), CAS 25249-54-1, E1202, ca 100% (sünteetiline polümeer) |
| clp_tarnija | Edasimüüja Eestis: FERMETECH OÜ. info@fermetech.eu | +372 5351 6054 |
| clp_toote_nimi | Selitaja PVPP 100 g (Polüvinüülpolüpürrolidoon, E1202, Chimica Franke) |
| clp_tootja | Tarnija: Chimica Franke srl, Itaalia |
| clp_tootja_reg | REACH (EU) 1907/2006 | CLP (EU) 1272/2008 | Määrus (EL) 2020/878 |
| clp_tunnussona | Puudub |
| clp_un_veos | Ei ole ohtlik veos. |
| food_e_number | Selitaja PVPP Chimica Franke (E1202) |
| food_kaitleja_et | FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054 |
| food_klass | processing_aid |
| food_netokogus | 100 g |
| lumav_meta_description_de | Chimica Franke PVPP (E1202, 100g) – bindet überschüssige Polyphenole und Tannine, verbessert Farbe und Klarheit des Weins. |
| lumav_meta_description_en | Chimica Franke PVPP (E1202, 100g) – binds excess polyphenols and tannins, improving wine color and clarity. |
| lumav_meta_description_et | Chimica Franke PVPP (E1202, 100g) – seob liigsed polüfenoolid ja tanniinid, parandab veini värvust ja selgust. |
| lumav_meta_description_fi | Chimica Franke PVPP (E1202, 100g) – sitoo ylimääräiset polyfenolit ja tanniinit, parantaa viinin väriä ja kirkkautta. |
| lumav_meta_description_lt | Chimica Franke PVPP (E1202, 100g) – suriša perteklinius polifenolius ir taninus, gerina vyno spalvą ir skaidrumą. |
| lumav_meta_description_lv | Chimica Franke PVPP (E1202, 100g) – saista liekos polifenolus un tanīnus, uzlabo vīna krāsu un dzidrumu. |
| lumav_meta_description_sv | Chimica Franke PVPP (E1202, 100g) – binder överskott av polyfenoler och tanniner, förbättrar vinets färg och klarhet. |
| lumav_meta_keywords_de | PVPP Schönungsmittel, E1202, Weinstabilisierung, Polyphenolbindung, Chimica Franke |
| lumav_meta_keywords_en | PVPP clarifier, E1202, wine stabilizer, polyphenol removal, Chimica Franke |
| lumav_meta_keywords_et | PVPP selitaja, E1202, veini stabiliseerimine, polüfenoolide sidumine, Chimica Franke |
| lumav_meta_keywords_fi | PVPP-kirkaste, E1202, viinin stabilointi, polyfenolien sitominen, Chimica Franke |
| lumav_meta_keywords_lt | PVPP skaidrinimo priemonė, E1202, vyno stabilizavimas, polifenolių surišimas, Chimica Franke |
| lumav_meta_keywords_lv | PVPP dzidrinātājs, E1202, vīna stabilizēšana, polifenolu saistīšana, Chimica Franke |
| lumav_meta_keywords_sv | PVPP klarningsmedel, E1202, vinstabilisering, polyfenolbindning, Chimica Franke |
| lumav_meta_title_de | PVPP-Schönungsmittel E1202 100g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | PVPP Clarifier E1202 100g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Selitaja PVPP E1202 100g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | PVPP-kirkaste E1202 100g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | PVPP skaidrinamoji priemonė 100g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | PVPP dzidrinātājs E1202 100g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | PVPP-klarningsmedel E1202 100g · FERMETECH |
| manufacturer_phone | +39 0122 623030 |
| Paino (kg) | 0.100000 |
| Korkeus (m) | 0.04 |
| Leveys (m) | 0.08 |
| Pituus (m) | 0.16 |
7,90 €
