Mallas 25kg Château Smoked jyvä pyökkisavustettu
Tavaramerkki: Castle Malting
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 14-30
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
3,45 €/Kg
Käyttö:
Château Smoked mallas savustetaan pyökkipuulla, jolloin syntyy intensiivinen ja makea savuaromi. Tämä erikoismallas säilyttää entsymaattisen aktiivisuuden ja sopii erinomaisesti savutetuille oluttyyleille, aleille, Rauchbierille ja alaskalaisille savuoluille. Käytä enintään 15% viljaseoksesta.
Ominaisuudet:
- Pyökkipuulla savustettu aidon savuisen luonteen saavuttamiseksi
- Säilyttää täyden entsymaattisen aktiivisuuden
- Monipuolinen erilaisille savutetuille oluttyyleille
Tekniset tiedot:
- Kosteus: max 6%
- Uute (kuiva-aine): min 77%
- Vierteen väri EBC (Lov.): 4–12 (2,1–5,0)
- Kokonaisproteiini (mallas kuiva): max 11,5%
- Viskositeetti: max 1,6 cP
- Diastatinen voima: min 250 WK
- Mureutuvuus: min 80%
- Lasimaisuus: max 2%
- Sokeroituminen: 15 minuuttia
- Fenolit: 1,6–4 PPM
- Pakkaus: 25kg
- Säilyvyys: 24 kuukautta valmistuspäivästä
Varoitukset:
Säilytä puhtaassa, viileässä ympäristössä (lämpötila alle 22°C). Varmista, ettei ympäristössä ole hyönteisiä. Käytä jauhetut tuotteet 3 kuukauden kuluessa.
| Paino (kg) | 25.200000 |
| Korkeus (m) | 0 |
| Leveys (m) | 0 |
| Pituus (m) | 0 |
















