.png)
Kühlset für 500L Flachboden-Behälter Edelstahl
Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
Stückzahl: Vorbestellung
Lieferzeit (Tag): 14-30
- Kostenlose Lieferung für Bestellungen über 400 €, ausgenommen Palettenlieferungen und Projektangebote.
- Aufgrund schneller Änderungen der Einkaufspreise haben nur bestellte Produkte einen vorhersehbaren Preis – der Endpreis kann sich ändern. Die Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer (24 %). Wenn das Produkt installiert werden muss, bestellen Sie bitte einen Fachmann für die Installation!
Kühlset für 500L Flachboden-Behälter aus Edelstahl
Verwendung: Die Kühlplatte für den 500L Edelstahl-Behälter ist das ideale Zubehör zur optimalen Senkung der Innentemperatur von Behältern zur Bier- und Weinherstellung. Leicht in den Behälter einzutauchen, kann das Werkzeug bei Bedarf zur Reinigung und Desinfektion entnommen werden.
Eigenschaften: Hergestellt aus AISI 304 Edelstahl. Die Kühlplatte ermöglicht einen perfekten Temperaturaustausch zwischen der darin fließenden Wasser-Glykol-Lösung und der im Behälter enthaltenen Maische, dem Bier und dem Wein. Empfohlen für die Verarbeitung von Lagerbier dank der Fähigkeit, die ideale Temperatur für Hefen zu erreichen, sowie für die Hochgärung durch Zirkulation heißer Flüssigkeit in den Rohren.
Technische Daten
- Material: AISI 304 Edelstahl
- Abmessungen: 370x800mm
- Austauschfläche: 0,59m²
- Innenvolumen: 1,48L
- Wandstärke: 1+1mm
Hinweise: Für die korrekte Funktion ist es unerlässlich, eine zuvor durch einen externen Kühler gekühlte Wasser-Glykol-Lösung im Inneren zirkulieren zu lassen. Dieser Artikel verfügt nicht über eine Sondenhalterung und ist NICHT für Gärbehälter mit konischem Boden geeignet.
Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt
Funktioniert diese Kühlplatte mit konischen Gärbehältern?
Nein, diese Kühlplatte ist ausschließlich für Flachbodenbehälter konzipiert. Sie verfügt über keinen Sondenhalter und ist NICHT für konische Gärbehälter geeignet. FERMETECH bietet spezielle Kühllösungen für konische Gärbehälter an.
Welche externe Ausrüstung wird zum Betrieb benötigt?
Sie benötigen einen externen Glykolkühler, der eine Wasser-Glykol-Lösung vorkühlt, die dann durch die inneren Kanäle der Platte zirkuliert. Die Platte selbst ist passiv — sie überträgt Wärme zwischen dem Kühlmittel und der Flüssigkeit im Behälter. Zusätzlich werden eine Umwälzpumpe und lebensmitteltaugliche Glykollösung benötigt.
Kann die Platte auch zum Heizen während der Gärung verwendet werden?
Ja. Durch Zirkulation warmer Flüssigkeit statt kaltem Glykol können Sie die Behältertemperatur für obergärige Gärung erhöhen oder die ideale Hefeaktivität aufrechterhalten. Diese Doppelfunktionalität macht die Platte sowohl für Lager- (kalt) als auch für Ale-Gärung (warm) nützlich.
Wie wird die Platte im Behälter installiert und entfernt?
Die Platte wird einfach durch die obere Öffnung in den Behälter getaucht und kann bei Bedarf zur Reinigung und Desinfektion entfernt werden. Keine permanente Montage erforderlich.
Welche Wärmetauschkapazität hat die Platte?
Die Platte hat eine Tauschfläche von 0,59 m², ein Innenvolumen von 1,48 L und eine Wandstärke von 1+1 mm für effizienten Wärmetransfer im 500L-Behälter. Für größere Behälter können mehrere Platten gleichzeitig verwendet werden.
| application_area | small production |
| filter_surface_area | 0.59 |
| material | stainless steel 304 |
| product_compatibility | beer, wine, must |
| washable_replaceable | yes |
| Gewicht (kg) | 250.0 |
| Höhe (m) | 0.8 |
| Breite (m) | 0.37 |
| Länge (m) | 0.37 |
