.png)
Kühlset für Behälter 1000L Flachboden Edelstahl
Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
Stückzahl: Vorbestellung
Lieferzeit (Tag): 14-30
- Kostenlose Lieferung für Bestellungen über 400 €, ausgenommen Palettenlieferungen und Projektangebote.
- Aufgrund schneller Änderungen der Einkaufspreise haben nur bestellte Produkte einen vorhersehbaren Preis – der Endpreis kann sich ändern. Die Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer (24 %). Wenn das Produkt installiert werden muss, bestellen Sie bitte einen Fachmann für die Installation!
Anwendung: Die Kühlplatte für 1000L Behälter ist das ideale Zubehör, um die Innentemperatur von Bier- und Weinproduktionsbehältern optimal zu senken. Einfach in den Behälter einzutauchen und bei Bedarf für Reinigung und Desinfektion herausnehmbar.
Eigenschaften: Gefertigt aus AISI 304 Edelstahl – ein hervorragendes Material, das die organoleptischen Eigenschaften der damit in Kontakt kommenden Lebensmittelflüssigkeiten unverändert lässt. Die Kühlplatte ermöglicht einen perfekten Wärmeaustausch zwischen der darin zirkulierenden Wasser-Glykol-Lösung und der im Behälter enthaltenen Maische, dem Bier oder Wein.
Technische Daten: Material: Edelstahl 18/10 (AISI 304). Breite: 370mm. Höhe: 1000mm. Austauschfläche: 0,74m². Innenvolumen: 1,85L. Blechstärke: 1+1mm.
Warnhinweise: Für die korrekte Funktion der Kühlplatte ist es unerlässlich, darin eine Wasser-Glykol-Lösung zirkulieren zu lassen, die zuvor von einem externen Kühler gekühlt wurde. Dieser Artikel verfügt nicht über einen Fühlerhalter und ist NICHT für Gärbehälter mit konischem Boden geeignet.
Häufig gestellte Fragen zur 1000L Kühlplatte
Welches Kühlmittel sollte mit dieser Platte verwendet werden?
Die Kühlplatte benötigt eine Wasser-Glykol-Lösung, die durch einen externen Kühler in ihrem Inneren zirkuliert. Das Glykol verhindert das Einfrieren und sorgt für eine effiziente Wärmeübertragung. Der genaue Glykolanteil hängt von der Zieltemperatur ab – typischerweise 20-30% für die Gärungskühlung bis -5°C.
Ist diese Platte für Gärbehälter mit konischem Boden geeignet?
Nein, diese Kühlplatte ist ausschließlich für Flachbodenbehälter mit 1000L Volumen konzipiert. Sie ist NICHT für Gärbehälter mit konischem Boden geeignet. Für konische Behälter sollten spezielle Dimple-Mäntel oder externe Kühllösungen verwendet werden.
Enthält die Kühlplatte einen Fühlerhalter?
Nein, dieser Artikel enthält keinen Temperaturfühlerhalter. Wenn Sie die Flüssigkeitstemperatur überwachen möchten, muss der Fühler separat im Behälter installiert werden. Erwägen Sie die Kombination der Platte mit einem externen digitalen Thermostat für eine automatisierte Kühlungssteuerung.
Wie reinige und desinfiziere ich die Kühlplatte?
Die Platte kann zur Reinigung leicht aus dem Behälter entnommen werden. Da sie aus AISI 304 Edelstahl gefertigt ist, ist sie mit standardmäßigen lebensmittelechten Reinigungs- und Desinfektionsmitteln (alkalisch, sauer, Peressigsäure) kompatibel. Spülen Sie nach jedem Reinigungszyklus gründlich mit Wasser ab, um Chemikalienrückstände zu vermeiden.
Wie hoch ist die Wärmeaustauschkapazität dieser Platte?
Die Platte bietet eine Austauschfläche von 0,74m² mit einem Innenvolumen von 1,85L und einer Blechstärke von 1+1mm. Die tatsächliche Kühlleistung hängt von der Kühlerleistung, dem Glykoldurchfluss, der Temperaturdifferenz und der Behälterisolierung ab. Für 1000L Behälter ist diese Fläche für die Standard-Gärungskühlung angemessen dimensioniert.
| application_area | small production |
| filter_surface_area | 0.74 |
| material | stainless steel 304 |
| product_compatibility | beer, wine, must |
| washable_replaceable | yes |
| Gewicht (kg) | 500.0 |
| Höhe (m) | 1 |
| Breite (m) | 0.37 |
| Länge (m) | 0.37 |
