Ensüüm 1kg Enerzym Alpha Erbslöh

Enerzym Alpha Erbslöh 1kg - Vedel Amülaasensüüm Mahlajahu Töötlemiseks

Enerzym Alpha Erbslöh 1 kg on kõrgkontsentreeritud vedel amülaasensüüm, mis on spetsiaalselt välja töötatud mahlajahu tööstuse jaoks. See ensüüm lagundab tärklist madalatel temperatuuridel, muutes selle ideaalseks lahenduseks erinevate puuviljamahlade töötlemisel.

Toote Spetsifikatsioonid

• Pakendi suurus: 1 kg
• Tüüp: Vedel amülaasensüüm
• Rakendus: Mahlajahu töötlemise tööstus
• Hoiustamine: Nõutav külmik

Annustamine ja Kasutamine

• Annustamine: 5-50 ml 1000 liitri mahla kohta 20°C juures
• Kontaktiaeg: 2-4 tundi
• Temperatuuri mõju: Iga 7°C temperatuuri langus nõuab annuse kahekordistamist
• Kontaktiaja kohandamine: Kontaktiaja poolitamisel võib annust kahekordistada
• Oluline: Vähemalt 12 tundi ensüümi ja bentoniiidi lisamise vahel

Kuidas See Toimib

Ensüümid on looduslikud valgud, mis kiirendavad keemilisi reaktsioone. Enerzym Alpha lagundab spetsiifiliselt tärklist, muutes selle lihtsamateks suhkruteks ja parandades seeläbi mahla selgust ning töötlemise efektiivsust. Oluline on järgida õiget järjekorda koostisosade lisamisel - näiteks ei tohi bentoniiiti lisada ensüümide aktiivsuse ajal.

Hoiustamisjuhised

Hoida külmikus, et säilitada ensüümi aktiivsus ja pikendada säilivusaega.