Tootegrupid

Ensüüm Erbslöh Trenolin Frio DF 1000ml

Tootekood: 003.213.7
EAN: 2000000049335
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Hind:
276,00 €
Kogus: - +
   - või -   

Külmakindel Pektolüütiline Ensüümpreparaat Puuviljamahladele

Innovaatiline vedel ensüümpreparaat, mis on loodud spetsiaalselt puuviljamahlade ja viinamarjavirde töötlemiseks madalatel temperatuuridel, alates 5°C.

Toote Põhiomadused

  • Töötab efektiivselt juba 5°C juures
  • Lagundab 100% pektiini 8°C juures vaid 75 minutiga
  • Sobib ideaalselt pektiinirikaste puuviljade töötlemiseks
  • Tõhustab värvaine eraldumist
  • Kiirendab viinamarjavirde selginemist

Kasutamine

  • Soovitatav doseering: 2-10 ml 100 kg tooraine kohta
  • Töötemperatuur: 10°C
  • Reaktsiooniaeg: 1-2 tundi

Kasutusjuhised

  • Standardne töötlusaeg: 12 tundi temperatuuril +20°C
  • Temperatuuri langemisel 7°C võrra tuleb annust kahekordistada
  • 6-tunnise töötlusaja puhul kasutada kahekordset annust

Olulised Märkused

Koostisainete lisamise järjekord on kriitilise tähtsusega. Bentoniidi lisamisel peab ensüümtöötlusest olema möödunud vähemalt 12 tundi, et vältida vastastikust negatiivset mõju.

Sagedased küsimused selle toote kohta

Miks valida külmakindel ensüüm tavalise asemel?

See toimib tõhusalt juba madalatel temperatuuridel (alates 5°C), seega saab mahla või viinamarjavirret selitada ja töödelda ilma toorainet eelnevalt soojendamata, mis on eriti kasulik pektiinirikaste viljade puhul.

Kuidas mõjutab temperatuur annust ja reaktsiooniaega?

Madalam temperatuur aeglustab reaktsiooni, seega kahekordistatakse annust, kui temperatuur langeb 7°C võrra; kahekordset annust kasutatakse ka töötlemisaja lühendamiseks.

Kas bentoniiti võib lisada koos ensüümiga?

Ei. Lisamise järjekord on kriitilise tähtsusega: enne bentoniidi lisamist peab ensüümtöötlusest mööduma vähemalt 12 tundi, et vältida vastastikust negatiivset mõju.

Mida ensüüm mahla või virde heaks teeb?

See lagundab pektiini, soodustab värvi ekstraheerimist ja kiirendab viinamarjavirde selitamist.

manufacturer_phone +49 6722 7080
Kõrgus (m) 0.4
Laius (m) 0.4
Pikkus (m) 0.6
Kokku sobivad tooted
Sulfit Tannisol 10g pärmistop
Tootekood: PCP0398 ,   EAN: 2000000032245 ,   Laoseis: 67
1,40 €
Bentoniit 40g säilib kuni 03,2028
Tootekood: 47676 ,   EAN: 2000000047676 ,   Laoseis: Ettetellimisel
1,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sarnased tooted
Ensüüm 100g VinoFerm Zymex Aroma
Tootekood: 003.056.100 ,   EAN: 5420069848316 ,   Laoseis: Ettetellimisel
7,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Ensüüm 1kg VinoFerm Zymex Aroma
Tootekood: 003.056.1 ,   EAN: 5420069848309 ,   Laoseis: Ettetellimisel
39,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Ensüüm 1kg VinoFerm Zymex
Tootekood: 003.055.1 ,   EAN: 5420069848279 ,   Laoseis: Ettetellimisel
29,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Ensüüm 100g VinoFerm Zymex
Tootekood: 003.055.100 ,   EAN: 5420069848286 ,   Laoseis: Ettetellimisel
9,50 €
Laoseis: Ettetellimisel
Ensüüm 25g VinoFerm Zymex
Tootekood: 003.055.25 ,   EAN: 5420069848293 ,   Laoseis: Ettetellimisel
5,30 €
Laoseis: Ettetellimisel
Ensüüm VinoFerm Zymex 4000 100ml
Tootekood: 003.071.8 ,   EAN: 5425000396475 ,   Laoseis: 1
22,90 €
Ensüüm Erbslöh Trenolin Frio DF 100ml
Tootekood: 003.212.9 ,   EAN: 4032299226423 ,   Laoseis: Ettetellimisel
45,80 €
Laoseis: Ettetellimisel
Ensüüm Erbslöh Trenolin® Bouquet PLUS 100ml
Tootekood: 003.218.5 ,   EAN: 20000000539146 ,   Laoseis: Ettetellimisel
49,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Ensüüm 1kg Enerzym Alpha Erbslöh
Tootekood: 003.501 ,   EAN: 2000005435409 ,   Laoseis: Ettetellimisel
79,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sarnased tooted
Ensüüm 1kg VinoFerm Zymex
Tootekood: 003.055.1 ,   EAN: 5420069848279 ,   Laoseis: Ettetellimisel
29,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Ensüüm 25g VinoFerm Zymex
Tootekood: 003.055.25 ,   EAN: 5420069848293 ,   Laoseis: Ettetellimisel
5,30 €
Laoseis: Ettetellimisel
Selitaja-ensüüm F 100g Chimica Franke
Tootekood: 1310 ,   EAN: 8002297060172 ,   Laoseis: Ettetellimisel
12,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Ensüüm (100g) Lafase HE GRAND CRU
Tootekood: PCP0104.100 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 14-30
36,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Ensüüm (250g) Lafazym EXTRACT
Tootekood: PCP0016.1K ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 30-90
64,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.