Tootegrupid

ÕUNAD MAHLAKS.jpg (283 KB)

Selitaja-ensüüm EXCF 100g Chimica Franke

Tootekood: 1311
EAN: 8001120002747
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Hind:
19,90 €

199,00 €/Kg
Kogus: - +
   - või -   

Professionaalne Ensümaatiline Veiniselitaja Kvaliteetseks Veinivalmistamiseks

Tõhus ensümaatiline veiniselitaja, mis on spetsiaalselt välja töötatud kvaliteetse veini valmistamiseks. Preparaat tagab optimaalse selitamisprotsessi ja parandab märgatavalt veini organoleptilisi omadusi. Sobib hästi purustatud tooraine eeltöötlemiseks.

Toote Põhiomadused

Kõrgekvaliteediline ensümaatiline selitaja sisaldab:

  • Aktiivne pektinaas
  • Stabiliseeriv maltodekstriin
  • Puhastatud NaCl (naatriumkloriid)

Veiniselitaja Eelised

  • Tagab kiire ja efektiivse setete eraldumise
  • Optimeerib selitamisprotsessi
  • Lihtsustab märgatavalt filtreerimist
  • Rikastab veini maitseomadusi
  • Parandab veini värvikvaliteeti
  • Soodustab värviainete optimaalset eraldumist

Detailne Kasutusjuhend

Parimate tulemuste saavutamiseks:

  1. Viige läbi proovitöötlus väikeses koguses
  2. Doseerige 1-6 grammi preparaati hektoliitri virde kohta
  3. Lisage lahustatud preparaat veinile
  4. Tagage ühtlane segunemine ülepumpamise teel

Säilitamisjuhised

Toote kvaliteedi säilitamiseks:

  • Säilitada ventileeritud jahedas ruumis
  • Optimaalne hoiutemperatuur 10-15°C
  • Kasutada kuni 30.09.2026

Tähtis Kasutusinfo

Ensüümide ja bentoniidi koostoime tõttu teostage bentoniidiga selitamist alles 10-12 tundi pärast ensüümi lisamist. See tagab mõlema komponendi maksimaalse efektiivsuse.

Sagedased küsimused selle toote kohta

Mille poolest erineb see ensümaatiline selitaja valgupõhisest selitajast?

Selle asemel et siduda osakesi nagu valguselitaja, kasutab see preparaat aktiivset pektinaasi pektiinide ensümaatiliseks lagundamiseks. See eraldab sademe, optimeerib selitamise ja lihtsustab oluliselt hilisemat filtreerimist, parandades samal ajal maitset ja värvi.

Milline on soovitatav annus?

Annusta 1-6 grammi preparaati hektoliitri virde kohta. Tootja soovitab kõigepealt teha väikese kogusega proovikatse, seejärel lisada lahustatud preparaat ja segada ühtlaselt ümberpumpamisega.

Miks tuleb virret pärast lisamist ümber pumbata?

Ümberpumpamine jaotab lahustatud ensüümi virdes ühtlaselt, nii et see toimib ühtlaselt ja annab järjepideva sademe eraldumise, mitte ebaühtlase selitamise.

Kuidas toodet säilitada, et see jääks tõhusaks?

Säilita jahedas ja kuivas ning sulge pakend pärast avamist hoolikalt; ensüümid kaotavad kuumuse ja niiskuse mõjul aktiivsust, seega õige säilitamine säilitab toimivuse.

food_kaitleja_et FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054
food_klass enzyme
food_netokogus 100 g
lumav_meta_description_de Das EXCF-Pektinase-Enzym von Chimica Franke beschleunigt die Weinklärung und Filtration bei einer Dosierung von nur 1-6 g pro Hektoliter.
lumav_meta_description_en Chimica Franke's EXCF pectinase enzyme speeds up wine clarification and filtration at a dosage of just 1-6g per hectolitre.
lumav_meta_description_et Chimica Franke EXCF pektinaasiensüüm kiirendab veini selginemist ja filtreerimist annustega 1-6 g hektoliitri kohta.
lumav_meta_description_fi Chimica Franken EXCF-pektinaasientsyymi nopeuttaa viinin selkeytymistä ja suodatusta annostuksella 1-6 g hehtolitraa kohti.
lumav_meta_description_lt Chimica Franke EXCF pektinazės fermentas paspartina vyno skaidrėjimą ir filtravimą, dozuojant 1-6 g hektolitrui.
lumav_meta_description_lv Chimica Franke EXCF pektināzes enzīms paātrina vīna selēšanos un filtrēšanu ar devu 1-6 g uz hektolitru.
lumav_meta_description_sv Chimica Frankes EXCF-pektinasenzym påskyndar vinets klarning och filtrering vid en dosering på 1-6 g per hektoliter.
lumav_meta_keywords_de Klärenzym, EXCF, Pektinase, Weinklärung, Chimica Franke
lumav_meta_keywords_en clarifying enzyme, EXCF, pectinase, wine clarification, Chimica Franke
lumav_meta_keywords_et selitusensüüm, EXCF, pektinaas, veiniselitus, Chimica Franke
lumav_meta_keywords_fi selkeytysentsyymi, EXCF, pektinaasi, viinin selkeytys, Chimica Franke
lumav_meta_keywords_lt skaidrinimo fermentas, EXCF, pektinazė, vyno skaidrinimas, Chimica Franke
lumav_meta_keywords_lv selēšanas enzīms, EXCF, pektināze, vīna selēšana, Chimica Franke
lumav_meta_keywords_sv klarningsenzym, EXCF, pektinas, vinklarning, Chimica Franke
lumav_meta_title_de Klärenzym EXCF 100g · FERMETECH
lumav_meta_title_en Clarifying Enzyme EXCF 100g · FERMETECH
lumav_meta_title_et Selitusensüüm EXCF 100g · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Selkeytysentsyymi EXCF 100g · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Skaidrinimo fermentas EXCF 100g · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Selēšanas enzīms EXCF 100g · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Klarningsenzym EXCF 100g · FERMETECH
manufacturer_phone +39 0122 623030
Kaal (kg) 0.100000
Kõrgus (m) 0.05
Laius (m) 0.1
Pikkus (m) 0.14
Kokku sobivad tooted
Aktiivsüsi 250g graanulid (värvi struktuur)
Tootekood: 1290 ,   EAN: 8002297061940 ,   Laoseis: 16
9,90 €
Stabilisaator Reductine.S 100g Chimica Franke
Tootekood: 1305 ,   EAN: 20340124 ,   Laoseis: 8
4,90 €
Stabilisaator Reductine.S 30g Chimica Franke, pärmi stop
Tootekood: 1306 ,   EAN: 8055732940164 ,   Laoseis: 28
4,90 €
Selitaja FrankeClar Ellagico 100g Chimica Franke
Tootekood: 1308 ,   EAN: 20000000538705 ,   Laoseis: 10
6,90 €
Selitaja FrankeBlanc Gallico 100g Chimica Franke
Tootekood: 1309 ,   EAN: 20000000538712 ,   Laoseis: 10
10,90 €
Selitaja-ensüüm F 100g Chimica Franke
Tootekood: 1310 ,   EAN: 8002297060172 ,   Laoseis: Ettetellimisel
12,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Selitaja kaalium kaseiin 1kg Chimica Franke. Säilivus 14.09.2026
Tootekood: 1312 ,   EAN: 8002297061391 ,   Laoseis: 3
58,40 € (10%)
64,90 €
Sarnased tooted
Bentoniit 40g säilib kuni 03,2028
Tootekood: 47676 ,   EAN: 2000000047676 ,   Laoseis: Ettetellimisel
1,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Stabilisaator Reductine.S 100g Chimica Franke
Tootekood: 1305 ,   EAN: 20340124 ,   Laoseis: 8
4,90 €
Stabilisaator Reductine.S 30g Chimica Franke, pärmi stop
Tootekood: 1306 ,   EAN: 8055732940164 ,   Laoseis: 28
4,90 €
Selitaja Enoclar R kompleksne 100g (punased veinid)
Tootekood: 1313 ,   EAN: 4006381333689 ,   Laoseis: 17
5,40 €
Selitaja Enoclar B kompleksne 100g (valged veinid)
Tootekood: 1314 ,   EAN: 4011462341002 ,   Laoseis: 12
6,90 €
Ensüüm Erbslöh Trenolin® Bouquet PLUS 100ml
Tootekood: 003.218.5 ,   EAN: 20000000539146 ,   Laoseis: Ettetellimisel
49,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Selitaja FrankeClar Ellagico 100g Chimica Franke
Tootekood: 1308 ,   EAN: 20000000538705 ,   Laoseis: 10
6,90 €
Selitaja FrankeBlanc Gallico 100g Chimica Franke
Tootekood: 1309 ,   EAN: 20000000538712 ,   Laoseis: 10
10,90 €
Selitaja-ensüüm F 100g Chimica Franke
Tootekood: 1310 ,   EAN: 8002297060172 ,   Laoseis: Ettetellimisel
12,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Selitaja PVPP (E1202) 100g Chimica Franke
Tootekood: 1316 ,   EAN: 20000000538781 ,   Laoseis: 2
10,90 €
Selitaja albumiin 100g Chimica Franke. Säilivus 03.06.2026
Tootekood: 1315 ,   EAN: 20000000538774 ,   Laoseis: 15
3,40 € (57%)
7,90 €
Selitaja SpiritFerm SUPERKLAR 24h (valge vein) Säilivus 04.03.2027
Tootekood: 1620 ,   EAN: 7393072007194 ,   Laoseis: 12
4,90 €
Ensüüm (100g) Lafase AROM
Tootekood: PCP0105.100 ,   EAN: 2000000020051 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 14-30
54,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sarnased tooted
Selitaja ränihape VinoFerm 1000ml (2000L)
Tootekood: 005.054.2 ,   EAN: 5425000399544 ,   Laoseis: 3
22,90 €
Selitaja Erbslöh CompactLees 1kg
Tootekood: 005.135.9 ,   EAN: 4032299892925 ,   Laoseis: 2
17,90 €
Selitaja Erbslöh Klar-Sol Super 1kg
Tootekood: 005.126.8 ,   EAN: 4032299110456 ,   Laoseis: 3
14,80 €
Selitaja Erbslöh Gerbinol Super 1kg
Tootekood: 006.008.7 ,   EAN: 4032299500141 ,   Laoseis: Ettetellimisel
90,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Selitaja PVPP (E1202) 100g Chimica Franke
Tootekood: 1316 ,   EAN: 20000000538781 ,   Laoseis: 2
10,90 €
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.