.png)
Ensüüm (100g) Lafase HE GRAND CRU
Kaubamärk: Laffort
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel
Tarneaeg (päeva): 14-30
Tasuta transport pakiautomaati al.100eur v.a suuremahulised, üle 20kg kaaluvad tooted ja projektipakkumised- Tasuta kullertransport alates 200eur, v.a kaubaalustega saatmised ja projektipakkumised
- Tehnilised protsessi ja terviklahenduste konsultatsioonid on tasulised ja neid saab tellida siit . Projekti päring - edasta tootenimekiri meile. Riiklikud toetused seadme soetamiseks on leitavad siit
- Seoses ostuhindade kiire muutumisega on ainult tellimisel tooted prognoositava hinnaga - lõplik hind võib muutuda. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Kui toode nõuab paigaldust - tellige kindlasti spetsialist paigaldama!
307,50 €/Kg
Kasutamine: Lafase HE GRAND CRU on spetsiaalne ensüümpreparat punase veini tootmiseks. Suurendab värvi stabiilsust, polüfenoole, aroomi ekstraheerimist ja saagikust, aidates toota kvaliteetsemat veini parema keha ja suutundega.
Omadused: See unikaalne ensüümpreparat soodustab ekstraheerimist ja parandab värvi stabiilsust kuni 20%. Suurendab pehmete tanniinide ekstraheerimist 15% ilma hapukust suurendamata. Preparat soodustab pehmete tanniinide ekstraheerimist koorest ja polüsahhariide ekstraheerimist viljaliha seest, mille tulemuseks on vein parema sensoorse profiiliga. Suurendab viljalikkust, vabastades aroomi- ja maitseeellaseid viinamarjakoorest.
Tehnilised andmed: Pakend: 100 g. Annus matseratsiooni ja ekstraheerimise jaoks: 3-4 g/100 kg. Suurendab vabajooksu mahla kogust 5-10% ja vähendab matseratsiooni aega 30%.
| application_area | small production |
| certifications | International Oenological Codex, foodstuffs, non-GMO |
| manufacturer_phone | +33 5 56 86 53 04 |
| package_size | 1 |
| product_compatibility | red grapes |
| temperature_range | 12 |
| warranty_period | 18 |
| Kaal (kg) | 0.120000 |
| Kõrgus (m) | 0 |
| Laius (m) | 0 |
| Pikkus (m) | 0 |
9,50 €
![Ensüüm (250g) Lafazym Thiols [+]](https://www.fermetech.eu/media/cidermill/.product-image/small/product/cdn.erply.com/13484-xqr4hdyrxqcfxkbtks0zvlx8grkpfotmhgw1xcdvbuoutkw6jh.jpg.webp)
7,90 €
9,50 €
