Tootegrupid

ÕUNAD MAHLAKS.jpg (283 KB)

Tammelaast Ameerika 10kg tugev

Tootekood: 006.209.7
EAN: 5420069829988
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Ettetellimisel

Hind:
167,90 €
Kogus: - +
   - või -   

Ameerika tammelaastud veini ja õlle omaduste rikastamiseks

Kvaliteetsed tammelaastud on loomulik viis veini, õlle ja teiste alkohoolsete jookide omaduste rikastamiseks. Need annavad joogile rikkaliku röstitud pähkli ja kerge suitsuse nüansi, mis on iseloomulik American Heavy Toast profiilile.

Tammelaastude mõju jookidele

  • Rikastab ja süvendab maitsebuketti
  • Tõstab aroomi intensiivsust
  • Pikendab joogi säilivusaega
  • Stabiliseerib värvust

Kasutusjuhend

  • Soovituslik kogus: 5–30 grammi 10 liitri joogi kohta
  • Kontaktiaeg: 2 päeva kuni 3 kuud

Sobib veinide, õllede, virrete ja kangete jookide valmistamiseks. Tammelaastud annavad joogile professionaalse viimistluse ja aitavad saavutada täiuslikuma maitseelamuse. Pakendi suurus: 10 kg.

Sagedased küsimused Brewferm tammelaastude American Heavy Toast kohta

Kui palju tammelaaste tuleks kasutada ühe partii kohta?

Soovituslik kogus on 5–30 g 10 liitri joogi kohta. Alusta väiksema kogusega (5–10 g/10 L) peene maitse saavutamiseks ja suurenda järk-järgult maitse järgi. Kangemad joogid nagu viski või brändi taluvad suuremaid koguseid, õrnad valged veinid eelistavad minimaalset lisandust.

Kui kaua peaksid tammelaastud joogiga kontaktis olema?

Kontaktiaeg on 2 päeva kuni 3 kuud sõltuvalt soovitud intensiivsusest. Maitse regulaarselt ja eemalda laastud, kui soovitud tammine karakter on saavutatud. Liigne ekstraheerimine võib tekitada kibedust või liigset puidusust.

Millise maitseprofiili annab American Heavy Toast?

American Heavy Toast tammelaastud annavad intensiivsed röstinoodid koos karamelli, vanilli, röstitud pähklite ja kerge suitsuse karakteriga. See profiil sobib eriti hästi bourbon-tüüpi kangetele jookidele, stout’idele, porter’itele ja täidlastele punastele veinidele.

Kas tammelaaste saab korduvkasutada?

Tammelaaste saab korduvkasutada ühe-kaks korda, kuid iga järgmine kasutuskord annab märgatavalt vähem maitset ja aroomi. Järjepidevate tulemuste saavutamiseks soovitame kasutada värskeid laaste. Säilita avatud pakendit tihedalt suletuna jahedas ja kuivas kohas.

Kas laastud vajavad enne kasutamist ettevalmistamist?

Eelnev leotamine ei ole vajalik. Lisa mõõdetud kogus otse kääritatud või laagerduvasse jooki. Õlle ja veini puhul muudab desinfitseeritud marli- või linasekott laastude eemaldamise lihtsamaks. Kasuta alati puhtaid ja desinfitseeritud tööriistu saastumise vältimiseks.

lumav_meta_description_de Amerikanische Eichensplitter mit starker Röstung (10kg) verleihen Wein, Bier und Spirituosen geröstete Nuss- und Rauchnoten.
lumav_meta_description_en American heavy-toast oak chips (10kg) add roasted-nut and smoky notes to wine, beer and spirits at 5-30g per 10L.
lumav_meta_description_et Ameerika tamme tugeva röstiga tammelaastud (10kg) lisavad veinile ja õllele röstitud pähkli ning suitsuse nüansi.
lumav_meta_description_fi Amerikkalaiset vahvasti paahdetut tammilastut (10kg) tuovat viinille, oluelle ja väkeville juomille paahdetun pähkinän ja savuisen vivahteen.
lumav_meta_description_lt Amerikos ąžuolo drožlės su stipriu skrudinimu (10kg) suteikia vynui, alui ir stipriesiems gėrimams skrudintų riešutų atspalvį.
lumav_meta_description_lv Amerikas ozola skaidas ar stipru grauzdēšanu (10kg) piešķir vīnam, alum un stiprajiem dzērieniem grauzdētu riekstu nianse.
lumav_meta_description_sv Amerikansk ekflis med tung rostning (10kg) ger vin, öl och sprit rostade nöt- och rökiga nyanser.
lumav_meta_keywords_de Eichensplitter, starke Röstung, amerikanische Eiche, Weinreifung, Spirituosen Eichenchips
lumav_meta_keywords_en American oak chips, heavy toast oak chips, wine aging chips, spirits oak chips, Brewferm oak chips
lumav_meta_keywords_et tammelaastud, tugev röst, Ameerika tamm, veini laagerdamine, õlle tammelaast
lumav_meta_keywords_fi tammilastut, vahva paahto, amerikkalainen tammi, viinin kypsytys, väkevien juomien tammilastu
lumav_meta_keywords_lt ąžuolo drožlės, stiprus skrudinimas, Amerikos ąžuolas, vyno brandinimas, stipriųjų gėrimų drožlės
lumav_meta_keywords_lv ozola skaidas, stipra grauzdēšana, Amerikas ozols, vīna nogatavināšana, stipro dzērienu skaidas
lumav_meta_keywords_sv ekflis, tung rostning, amerikansk ek, vinlagring, sprit ekchips
lumav_meta_title_de Eichensplitter amerikanisch 10kg stark · FERMETECH
lumav_meta_title_en Brewferm oak chips American heavy 10kg · FERMETECH
lumav_meta_title_et Tammelaast Ameerika 10kg tugev · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Tammilastu Amerikkalainen 10kg vahva · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Ąžuolo drožlė amerikietiška 10kg tvirta · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Ozola skaida Amerikāņu 10kg stipra · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Brewferm ekchips Amerikansk tung 10kg · FERMETECH
Kaal (kg) 10.000000
Kõrgus (m) 0.18
Laius (m) 0.4
Pikkus (m) 0.58
Kokku sobivad tooted
Tammelaast Prantsuse 1kg tugev
Tootekood: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Laoseis: Ettetellimisel
24,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammelaast Prantsuse 10kg tugev
Tootekood: 006.200.0 ,   EAN: 5420069829957 ,   Laoseis: Ettetellimisel
158,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sarnased tooted
Tammelaast Ameerika 250g tugev
Tootekood: 29832 ,   EAN: 5420069829834 ,   Laoseis: Ettetellimisel
9,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammelaast Ameerika 1kg tugev
Tootekood: 31040 ,   EAN: 5420069829827 ,   Laoseis: 0.7
21,90 €
Tammelaast Ameerika 14kg tugev röst
Tootekood: 46457 ,   EAN: 8056746991562 ,   Laoseis: Ettetellimisel
219,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammelaast Prantsuse 14kg keskmine röst
Tootekood: 46464 ,   EAN: 2000000000091 ,   Laoseis: Ettetellimisel
199,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammelaast Ameerika 14kg vanilla röst
Tootekood: 46471 ,   EAN: 8056746992033 ,   Laoseis: Ettetellimisel
349,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammelaast Prantsuse 14kg mokka ēvOAK
Tootekood: 46488 ,   EAN: 8056746995379 ,   Laoseis: Ettetellimisel
349,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammelaast Prantsuse 1kg tugev
Tootekood: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Laoseis: Ettetellimisel
24,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammelaast Prantsuse 10kg tugev
Tootekood: 006.200.0 ,   EAN: 5420069829957 ,   Laoseis: Ettetellimisel
158,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammelaast Ameerika 10kg keskmine
Tootekood: 006.212.5 ,   EAN: 5420069829995 ,   Laoseis: Ettetellimisel
166,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammelaast Ameerika 10kg kerge röst
Tootekood: 006.215.8 ,   EAN: 5420069830007 ,   Laoseis: Ettetellimisel
166,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Sarnased tooted
Tammelaast 1kg Prantsuse keskmine röst
Tootekood: 006.204.1 ,   EAN: 5420069827816 ,   Laoseis: 16
23,90 €
Tammelaast Prantsuse 250g tugev
Tootekood: 006.201.250 ,   EAN: 5420069827809 ,   Laoseis: Ettetellimisel
9,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammelaast Prantsuse 250g keskmine
Tootekood: 006.204.250 ,   EAN: 5420069829247 ,   Laoseis: Ettetellimisel
8,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammelaast Prantsuse 14kg keskmine röst
Tootekood: 46464 ,   EAN: 2000000000091 ,   Laoseis: Ettetellimisel
199,00 €
Laoseis: Ettetellimisel
Tammelaastud (1kg) Nobile Fresh
Tootekood: PCP0381.1K ,   EAN: 2000000000824 ,   Laoseis: Ettetellimisel ,   Tarneaeg (päeva): 14-30
26,90 €
Laoseis: Ettetellimisel
  • FERMETECH süda on kogemus ja teaduspõhine lähenemine – kogemus alates 2009. aastast, mida oleme pidevalt täiustanud. Meie sloganis "Teaduse jõud, täiuslik tulemus" peegeldub meie pühendumus rakendada parimat teadmist tipptasemel tulemuste saavutamiseks. Meid usaldatakse, sest oma tegevuses juhindume põhimõttest – esmalt kvaliteet ja teaduslik täpsus, alles siis hinnaklass. Tuhanded tehnoloogial baseeruvad lahendused üle Eesti räägivad enda eest, olles tunnistuseks, et oleme oma klientidele alati olemas nii enne kui pärast ostu. Meie spetsialistid teavad, et protsessid nõuavad nii teaduslikku täpsust kui ka praktilisi kogemusi. Seepärast pakume mitte ainult seadmeid, vaid terviklikke lahendusi, mis põhinevad aastate jooksul kogutud teadmistel. Teaduspõhine kvaliteet, tehniline tugi ja tipptäpsus pole meie jaoks lihtsalt sõnad, vaid reaalsed põhimõtted, millest lähtume oma igapäevatöös kõigi klientide kasuks. FERMETECH-il on sama suur süda kui varem, kuid nüüd täiendatud teaduse jõuga, et toetada teie täiuslikke tulemusi. Avastage, kuidas teaduse jõud saab aidata saavutada täiuslikke tulemusi teie järgmises projektis.