Tuoteryhmät

Entsyymi Erbslöh Trenolin Frio DF 1000ml

Tuotenumero: 003.213.7
EAN: 2000000049335
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Hinta:
276,00 €
Määrä: - +
   - tai -   

Kylmänkestävä Pektolyyttinen Entsyymivalmiste Hedelmämehuille

Innovatiivinen nestemäinen entsyymivalmiste, joka on kehitetty erityisesti hedelmämehujen ja rypäleviinin käsittelyyn alhaisissa lämpötiloissa, alkaen 5°C.

Tuotteen Pääominaisuudet

  • Toimii tehokkaasti jo 5°C:ssa
  • Hajottaa 100% pektiiniä 8°C:ssa vain 75 minuutissa
  • Sopii ihanteellisesti pektiinipitoisten hedelmien käsittelyyn
  • Tehostaa väriaineiden erottumista
  • Nopeuttaa rypäleviinin kirkastumista

Käyttö

  • Suositeltu annostus: 2-10 ml 100 kg raaka-ainetta kohti
  • Käyttölämpötila: 10°C
  • Reaktioaika: 1-2 tuntia

Käyttöohjeet

  • Vakiokäsittelyaika: 12 tuntia lämpötilassa +20°C
  • Lämpötilan laskiessa 7°C annos tulee kaksinkertaistaa
  • 6 tunnin käsittelyajalla käytä kaksinkertaista annosta

Tärkeät Huomautukset

Ainesosien lisäämisjärjestys on kriittisen tärkeä. Bentoniitin lisäämisen ja entsyymikäsittelyn välillä on oltava vähintään 12 tuntia negatiivisten yhteisvaikutusten välttämiseksi.

Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta

Miksi valita kylmänkestävä entsyymi tavallisen sijaan?

Se toimii tehokkaasti jo matalissa lämpötiloissa (alkaen 5°C), joten mehua tai rypäleen puristemehua voi kirkastaa ja käsitellä ilman raaka-aineen lämmittämistä, mikä on erityisen hyödyllistä pektiinipitoisille hedelmille.

Miten lämpötila vaikuttaa annostukseen ja reaktioaikaan?

Matalampi lämpötila hidastaa reaktiota, joten annos kaksinkertaistetaan, kun lämpötila laskee 7°C; kaksinkertaista annosta käytetään myös käsittelyajan lyhentämiseen.

Voiko bentoniittia lisätä yhdessä entsyymin kanssa?

Ei. Lisäysjärjestys on ratkaiseva: bentoniitin lisäämistä ennen on odotettava vähintään 12 tuntia entsyymikäsittelyn jälkeen, jotta vältetään keskinäinen haitallinen vaikutus.

Mitä entsyymi tekee mehulle tai puristemehulle?

Se hajottaa pektiiniä, tehostaa värin uuttumista ja nopeuttaa rypäleen puristemehun kirkastumista.

manufacturer_phone +49 6722 7080
Korkeus (m) 0.4
Leveys (m) 0.4
Pituus (m) 0.6
Sopivat tuotteet
Sulfiitti & hiivan pysäytysaine Tannisol 10g 50L
Tuotenumero: PCP0398 ,   EAN: 2000000032245 ,   Varastotilanne: 67
1,40 €
Varastotilanne: 67
Bentoniitti 40g parasta ennen 03,2028
Tuotenumero: 47676 ,   EAN: 2000000047676 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
1,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaisia tuotteita
Entsyymi VinoFerm Zymex Aroma 100g
Tuotenumero: 003.056.100 ,   EAN: 5420069848316 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
7,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi VinoFerm Zymex Aroma 1kg
Tuotenumero: 003.056.1 ,   EAN: 5420069848309 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
39,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi VinoFerm Zymex 1kg
Tuotenumero: 003.055.1 ,   EAN: 5420069848279 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
29,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi VinoFerm Zymex 100g
Tuotenumero: 003.055.100 ,   EAN: 5420069848286 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
9,50 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi VinoFerm Zymex 25g
Tuotenumero: 003.055.25 ,   EAN: 5420069848293 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
5,30 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi VinoFerm Zymex 4000 100ml/1000kg
Tuotenumero: 003.071.8 ,   EAN: 5425000396475 ,   Varastotilanne: 1
22,90 €
Varastotilanne: 1
Entsyymi Erbslöh Trenolin Frio DF 100ml/1000-2000kg
Tuotenumero: 003.212.9 ,   EAN: 4032299226423 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
45,80 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi Erbslöh Trenolin® Bouquet PLUS 100ml
Tuotenumero: 003.218.5 ,   EAN: 20000000539146 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
49,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi 1kg Enerzym Alpha Erbslöh
Tuotenumero: 003.501 ,   EAN: 2000005435409 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
79,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaiset tuotteet
Humala-entsyymi Lallemand Aromazyme 100g
Tuotenumero: 050.639.4 ,   EAN: 5708046600646 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
37,30 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Selkeyttävä entsyymi F 100g Chimica Franke
Tuotenumero: 1310 ,   EAN: 8002297060172 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
12,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Selkeyttävä entsyymi EXCF 100g Chimica Franke
Tuotenumero: 1311 ,   EAN: 8001120002747 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
19,90 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Entsyymi (250g) Lafazym Thiols [+]
Tuotenumero: PCP0393.250 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
79,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Spirits Enzyme alfa-amylaasi entsyymi 12 g
Tuotenumero: 2276 ,   EAN: 2000005437717 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
3,95 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
  • FERMETEC Hin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – osaaminen, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, hinta vasta toisena. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut kaikkialla Virossa puhuvat puolestamme, todistaen**, että** olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi emme tarjoa vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.