Produktgrupper

Ekflis franska 250g mocka

Produktkod: 47843
EAN: 2000000047843
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: 2
Pris:
9,90 €
Antal: - +
   - eller -   

Fransk ekflis för vin - ēvOAK Premium

Högkvalitativ ekflis tillverkad av äkta fransk ek och rostad enligt ett unikt recept, vilket säkerställer perfekt vinmognad.

Smakprofil och egenskaper

  • Rik mockaarom
  • Mjuka vaniljtoner
  • Aromatiska toner av rostat bröd
  • Nyanser av övermogna surkörsbär i rödvin

Användning

  • Dosering: 5-30 gram per 10 liter vin
  • Minsta användningstid: 14 dagar
  • Längsta användningstid: 6 månader

Resultat

Användning av ekflis gör vinet:

  • Mjukare
  • Mer elastiskt
  • Fylligare

Vanliga frågor om Ekflis FO High Mocha 250g

Vilken vintyp passar dessa flis bäst till?
High Mocha-profilen passar särskilt bra till fylliga rödviner som Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah, där mocka- och rostade brödtoner kompletterar karaktären av mörka bär. Den kan också tillföra komplexitet till kraftfulla vita viner som ekfatslagrad Chardonnay.
Hur mycket ska jag dosera per 10 liter vin?
Rekommenderad dosering är 5-30 gram per 10 liter vin. Vi rekommenderar att börja med en lägre dos (cirka 10 g/10 L) och smaka regelbundet. Du kan alltid tillsätta mer flis, men överflödig ekkaraktär är svår att ta bort.
Hur länge bör flisen vara i kontakt med vinet?
Minsta kontakttid är 14 dagar, längsta 6 månader. De flesta vinmakare smakar varje vecka efter den tredje veckan och tar bort flisen när önskad intensitet av mocka, vanilj och rostning uppnåtts.
Kan jag återanvända ekflisen till en andra sats?
Ekflis är avsedd för engångsbruk. Efter den första kontakten har de flesta extraherbara aromföreningarna frigjorts, så en andra användning skulle endast ge ett minimalt smakbidrag. För jämn kvalitet rekommenderar vi färsk flis till varje sats.
Hur mycket vin kan behandlas med en 250 g förpackning?
En 250 g förpackning behandlar cirka 80-500 liter vin beroende på vald dosering (5-30 g per 10 L). Vid en typisk medeldos på 15 g/10 L räcker en förpackning till cirka 165 liter.
Vikt (kg) 0.250000
Höjd (m) 0.4
Bredd (m) 0.4
Längd (m) 0.6
Kokku sobivad tooted
Oakchips FO High Mocha 14kg
Produktkod: 46488 ,   EAN: 8056746995379 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
349,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekflis Franska 1kg kraftig stekt
Produktkod: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
24,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekflis Franska 10kg kraftig stekt
Produktkod: 006.200.0 ,   EAN: 5420069829957 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
158,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Sarnased tooted
Brewferm ek chips French medium toast 1kg
Produktkod: 006.204.1 ,   EAN: 5420069827816 ,   Lagersaldo: 3
23,90 €
Brewferm ekchips French tung rostat bröd 250g
Produktkod: 006.201.250 ,   EAN: 5420069827809 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
9,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Brewferm ek chips French medium toast 250g
Produktkod: 006.204.250 ,   EAN: 5420069829247 ,   Lagersaldo: Förbeställning
8,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekspån Frankrike stor medium rostad
Produktkod: 46464 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 2026-05-22
239,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Oakchips FO High Caramel 14kg
Produktkod: 46495 ,   EAN: 8056746995492 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
329,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Oakchips FO High Mocha 14kg
Produktkod: 46488 ,   EAN: 8056746995379 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
349,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekflis franska 1kg mocka
Produktkod: 48376 ,   EAN: 2000000048376 ,   Lagersaldo: 11
29,90 € (6.6%)
32,00 €
Ekflis Franska 1kg kraftig stekt
Produktkod: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
24,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekflis Franska 10kg kraftig stekt
Produktkod: 006.200.0 ,   EAN: 5420069829957 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
158,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Liknande produkter
Oakchips AO - 2mm Heavy Toast ēvOAK
Produktkod: 46457 ,   EAN: 8056746991562 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
219,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Oakchips AO Ren Vanilj 250g
Produktkod: 47836 ,   EAN: 2000000047836 ,   Lagersaldo: Förbeställning
9,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Oakchips AO Ren Vanilj 1kg
Produktkod: 48383 ,   EAN: 2000000048383 ,   Lagersaldo: Förbeställning
32,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekflis Franska 1kg kraftig stekt
Produktkod: 006.201.1 ,   EAN: 5420069827793 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
24,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Brewferm ekchips Amerikansk medium toast 10kg
Produktkod: 006.212.5 ,   EAN: 5420069829995 ,   Lagersaldo: Förbeställning
166,90 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.