.png)
Ekflis franska 250g mocka
EAN: 2000000047843
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: 2
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
Fransk ekflis för vin - ēvOAK Premium
Högkvalitativ ekflis tillverkad av äkta fransk ek och rostad enligt ett unikt recept, vilket säkerställer perfekt vinmognad.
Smakprofil och egenskaper
- Rik mockaarom
- Mjuka vaniljtoner
- Aromatiska toner av rostat bröd
- Nyanser av övermogna surkörsbär i rödvin
Användning
- Dosering: 5-30 gram per 10 liter vin
- Minsta användningstid: 14 dagar
- Längsta användningstid: 6 månader
Resultat
Användning av ekflis gör vinet:
- Mjukare
- Mer elastiskt
- Fylligare
Vanliga frågor om Ekflis FO High Mocha 250g
Vilken vintyp passar dessa flis bäst till?
High Mocha-profilen passar särskilt bra till fylliga rödviner som Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah, där mocka- och rostade brödtoner kompletterar karaktären av mörka bär. Den kan också tillföra komplexitet till kraftfulla vita viner som ekfatslagrad Chardonnay.
Hur mycket ska jag dosera per 10 liter vin?
Rekommenderad dosering är 5-30 gram per 10 liter vin. Vi rekommenderar att börja med en lägre dos (cirka 10 g/10 L) och smaka regelbundet. Du kan alltid tillsätta mer flis, men överflödig ekkaraktär är svår att ta bort.
Hur länge bör flisen vara i kontakt med vinet?
Minsta kontakttid är 14 dagar, längsta 6 månader. De flesta vinmakare smakar varje vecka efter den tredje veckan och tar bort flisen när önskad intensitet av mocka, vanilj och rostning uppnåtts.
Kan jag återanvända ekflisen till en andra sats?
Ekflis är avsedd för engångsbruk. Efter den första kontakten har de flesta extraherbara aromföreningarna frigjorts, så en andra användning skulle endast ge ett minimalt smakbidrag. För jämn kvalitet rekommenderar vi färsk flis till varje sats.
Hur mycket vin kan behandlas med en 250 g förpackning?
En 250 g förpackning behandlar cirka 80-500 liter vin beroende på vald dosering (5-30 g per 10 L). Vid en typisk medeldos på 15 g/10 L räcker en förpackning till cirka 165 liter.
| Vikt (kg) | 0.250000 |
| Höjd (m) | 0.4 |
| Bredd (m) | 0.4 |
| Längd (m) | 0.6 |
32,00 €
